首先，辣味食物具有通利肺氣、通達(dá)竅表、通順血脈的“三通”作用，秋冬換季時(shí)節(jié)是感冒等疾病的高發(fā)期，適當(dāng)吃辣可以有效提高免疫力，預(yù)防感冒。

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　　其次，《食物本草》中說(shuō)，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當(dāng)吃些辣椒。秋冬季節(jié)天氣嚴(yán)寒，尤其是女性非常容易出現(xiàn)手腳冰涼、痛經(jīng)等情況，適當(dāng)吃辣可以溫中，提高體溫，緩解嚴(yán)寒和痛經(jīng)帶來(lái)的痛苦。

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　　最后，辣椒有一定的藥性，因此能“除風(fēng)發(fā)汗，行痰，除濕?！庇矛F(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋，就是能促進(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。血液循環(huán)一旦加快，人的體溫就能夠很快上升，以達(dá)到驅(qū)寒防寒的效果。