水稻優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)主要是選用審定推廣與當(dāng)?shù)厥炱谶m宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗分蘗力強(qiáng)的水稻品種，適時(shí)大棚缽體旱育壯苗，標(biāo)準(zhǔn)化整地，合理稀植，缽體擺栽，機(jī)械插秧，在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上控氮增磷鉀，增施硅肥，節(jié)水增溫灌溉，綜合防治稻瘟病等病蟲草害，確保優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和安全成熟。

一、旱育壯秧

1.建育秧大棚。大棚南北走向，高2.2～2.5米、寬6～8米、長度根據(jù)所需秧田面積確定。本田育秧要建高出地面50厘米以上的高臺(tái)集中秧田，確保旱育，本田地距離近，可在庭院建棚育秧。

2.選種。要選用審定推廣與當(dāng)?shù)厥炱谶m宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗分蘗力強(qiáng)的水稻品種。

3.種子處理

（1）曬種。播種前選晴好天氣曬種2～3天，把種子平鋪到苫布或塑料布上，不能直接攤放水泥地面，厚度5厘米左右，并勤翻動(dòng)，避免戳破種皮，晚上收堆蓋好，防止霜凍。

（2）鹽水選種。鹽水比重1.13，具體做法：50公斤水，加入12.5公斤大粒鹽，可用比重計(jì)或鮮雞蛋法進(jìn)行測試，以鮮雞蛋露出5分硬幣大小為宜。配置好鹽水后，邊加種子邊攪拌，撈出下沉種子并用清水洗凈鹽水。每次選種后都要重新進(jìn)行測定鹽水比重，確保選種質(zhì)量。

（3）浸種消毒。在播種前10天左右進(jìn)行。

利用25％氰烯菌脂浸種消毒。把選好的稻種用3000倍25％氰烯菌脂，種子與藥液比例1:1.2，室溫10～15度下浸種7天左右，浸種期間定期回水?dāng)嚢?。水溫保?2℃左右，浸種共需積溫80～100℃。

具體做法是：

浸種前一天在浸種箱旁邊的一個(gè)空箱內(nèi)按比例配制消毒液，消毒液的量可根據(jù)浸種量的120％～150％左右配制。配制好的消毒液過夜，第二天使用。浸種當(dāng)天浸種箱底部設(shè)置好5公分高左右支架。

種子裝入編織袋的2/3左右，不能裝滿，以利于浸種、通氣均勻，袋裝種子碼花垛放入浸種箱后，通入氰烯菌脂消毒液，消毒液水層以高出浸種袋10厘米為宜。

浸種時(shí)每天要用泵使消毒液定時(shí)回水?dāng)嚢?，以保證充分浸透。四是催芽。浸好的種子以高溫（30～32℃）破胸，當(dāng)有80％左右的種子破胸時(shí)將溫度降到25℃催芽。當(dāng)芽長到1～2毫米時(shí)溫度降到15～20℃晾芽、待播。

4.整地做床

提倡秋施農(nóng)肥，秋整地做床；春做床的早春淺耕10～15厘米，清除根茬，打碎坷垃，床面必須整平壓實(shí)。床土厚度10厘米左右，應(yīng)用專用基質(zhì)育苗的苗床酌情施用壯秧劑。

5.播種

播種前15天左右扣棚，一般從3月15日由南向北依次開始，增溫解凍。為提高保溫效果，還可加蓋草簾、棉被，也可采用三層膜覆蓋。第二積溫帶4月10日前后播種，第三積溫帶4月15日前后播種，第四積溫帶4月20前后播種。播種前要全面進(jìn)行種子處理，催芽播種。缽體盤育苗每穴播芽種3～5粒，機(jī)插秧每盤播芽種100～125克，普通育苗平方米播芽種250～300克。

6.秧田管理

（1）溫度管理。播種到出苗以密封保溫為主，苗出齊后撤下地膜。秧苗一葉一心期溫度控制在25℃左右；二葉一心期溫度控制在22～25℃；三葉一心期溫度控制在20℃；四葉一心及以后溫度控制在20℃，酌情晝夜通風(fēng)，防治秧苗徒長。

棚內(nèi)溫度夜間要保證7℃以上，如有低溫，在大棚上蓋草簾，小棚上覆棉被、麻袋片等，必要時(shí)在大棚內(nèi)采取燒稻殼、炭火盆等措施，保溫防凍。

（2）水分管理。2葉期前，不旱不干不澆水，控制苗床濕度，床土過濕或積水時(shí)，要酌情揭膜甚至開棚通風(fēng)散濕。2葉期以后應(yīng)遵循“三看”為指標(biāo)，缺水補(bǔ)水，一次澆透，確保旱育。秧苗一葉一心期開始通風(fēng)煉苗。

（3）苗床追肥。2.5葉期前后根據(jù)秧苗長勢，缺肥時(shí)可用1％硫酸銨水葉面噴肥。噴后及時(shí)用清水沖洗秧苗。也可每100平方米苗床追施硫酸銨2～3公斤，施肥后要用清水洗苗。

（4）苗床滅草。可在播種擺盤后，用丁撲合劑封閉滅草，或當(dāng)稗草1.5～2葉期，可用10％千金乳油，每100平方米用5毫升，對水400倍液噴霧。

（5）預(yù)防立枯病。發(fā)病初期，可選用惡霉靈、瑞苗清、噁甲水劑等噴霧防治，如用97％惡霉靈1～1.5克/立方米,對水3公斤噴霧。

（6）插秧前“三帶”。起秧前1～2天，一是帶藥：每平方米苗床用10％吡蟲啉1000倍液均勻葉噴；二是帶肥：每平方米苗床施用磷酸二銨150克；三是帶生物菌劑(按產(chǎn)品說明使用)。

二、本田整地、施肥

1.整地與施基肥

提倡秋翻、春耕，用旱耙或旋耕，然后灌水進(jìn)行水耙，達(dá)到寸水不露泥的平整狀態(tài)，稍沉實(shí)，花達(dá)水插秧。翻地前隔年施農(nóng)家肥每畝1.5～2噸。

化肥：

二、積溫帶一般為每畝磷酸二銨8～10公斤，氯化鉀7～9公斤，尿素13～15公斤，4～6公斤硅肥（有效硅）；

三、四積溫帶一般為每畝磷酸二銨7～9公斤，氯化鉀6～8公斤，尿素12～14公斤，3～5公斤硅肥（有效硅）。

氮肥40％、全部磷、硅肥、50％鉀肥作底肥，在耙地前施入，其余氮肥的30％作蘗肥、30％作穗肥施入，其余的50％鉀肥作穗肥施入。

2.追肥

（1）蘗肥。分蘗肥分兩次施入。

第一次分蘗肥在插秧后5～7天，即水稻返青后立即施用蘗肥總量的50％，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)，爭取低位分蘗；

第二次蘗肥當(dāng)水稻第一、二積溫帶第七葉末到第八葉露尖時(shí)（插秧后4周左右）、第三、四積溫帶第六葉末到第七葉露尖時(shí)（插秧后3周后）施用，用其余蘗肥作調(diào)節(jié)肥施用。

（2）穗肥。在水稻拔節(jié)期施用穗肥，當(dāng)扒開水稻主莖能看到節(jié)，并且水稻主莖上幼穗長度為1厘米左右時(shí)施用穗肥，即氮肥總量的30％和剩余的50％鉀肥。

三、合理稀植

當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過13℃時(shí)，即可插秧。插秧集中在5月15～25日水稻高產(chǎn)插秧期內(nèi)完畢。

插秧密度：第二、三積溫區(qū)25穴/平方米左右，每穴插一個(gè)缽體苗，或4～6株基本苗，第四積溫區(qū)30穴/平方米左右，每穴插一個(gè)缽體苗，或5～7株基本苗。

四、節(jié)水灌溉

采取淺、濕、干節(jié)水灌溉技術(shù)，井灌區(qū)要設(shè)曬水池，并適當(dāng)延長渠道，盡可能提高水溫。插秧時(shí)田內(nèi)保持花達(dá)水，插后水層要保持苗高的三分之二（以不淹沒秧心為準(zhǔn)），扶苗返青。返青后，水層保持3～5厘米，增溫促蘗。

10葉期后，采用干干濕濕的濕潤灌溉方式，增加土壤的供氧量，促進(jìn)根系下扎。

當(dāng)田間莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃莖數(shù)的80％時(shí)，要對長勢過旺、較早出現(xiàn)郁閉、葉黑、葉下披、未出現(xiàn)拔節(jié)黃的地塊，撤水曬田7～10天。曬田程度為田面發(fā)白、地面龜裂、裂縫內(nèi)見白根、葉色褪淡挺直，控上促下，促進(jìn)壯桿。

水稻減數(shù)分裂期當(dāng)預(yù)報(bào)有17℃以下低溫時(shí)，灌18℃以上的17～20厘米深水層，護(hù)胎，低溫過后恢復(fù)正常水層管理。除此之外，要采取干干濕濕以濕為主的間歇灌溉，養(yǎng)根保葉，活桿成熟。每次灌水3～5厘米，自然落干后再灌水。黃熟期停水。

五、除草防病

1.除草。采用化學(xué)除草技術(shù)。防治稗草可選用禾大壯、莎稗磷、苯噻酰草胺等；大齡稗草可選用五氟磺草胺、氰氟草酯、嘧啶肟草醚等；防治澤瀉、慈姑等多年生雜草可選用嗪吡嘧磺隆、丙嗪嘧磺隆、五氟磺草胺、嘧啶肟草醚等；防治闊葉雜草宜選用吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等；防治莎草科雜草宜選用滅草松、二甲四氯等藥劑。

2.防病。水稻本田主要病害有稻瘟病、紋枯病、葉鞘腐敗病等。

（1）加強(qiáng)田間病情調(diào)查。在做好致病生理小種調(diào)查的基礎(chǔ)上，盡可能選擇抗病品種種植。田間做好稻瘟病的監(jiān)測預(yù)報(bào)，做到未發(fā)病或未達(dá)到防治指標(biāo)的不打藥。達(dá)到防治指標(biāo)的，早發(fā)現(xiàn)早打藥。

（2）重點(diǎn)做好稻瘟病的防治。采取飛機(jī)航化作業(yè)，防治兩次，第一次為7月10～15日，第二次為7月20～25日。防治藥劑可選用枯草芽孢桿菌、寡聚糖、肟菌·戊唑醇、烯肟菌胺·戊唑醇、嘧菌酯、咪鮮胺等，并可兼防紋枯病等真菌性病害。

3.防蟲

（1）潛葉蠅和負(fù)泥蟲。本田如發(fā)生潛葉蠅，可在插秧后淺灌增溫，以縮短秧苗返青時(shí)間。潛葉蠅危害嚴(yán)重地塊，排水曬田1～2天?；虿捎谜T殺的方法，于5月下旬在潛葉蠅成蟲田外集中期采用誘殺成蟲進(jìn)行防控。即在池梗上每隔30延長米左右設(shè)置一個(gè)誘殺桶，內(nèi)置500毫升含5000倍氯蟲苯甲酰胺＋酒糟＋糖的混合液。

也可采取化學(xué)防治，即在水稻插后開始返青時(shí)，選用吡蟲啉、啶蟲脒、短穩(wěn)桿菌等藥劑葉面噴霧防治。本田如發(fā)生負(fù)泥蟲，可在發(fā)生盛期采取迅速深灌方法，只露苗尖，然后在清晨有露水時(shí)，用掃帚將幼蟲掃落于水中，掃后迅速排水，將幼蟲排出田外。

（2）二化螟。要控制成蟲，可采用投射式殺蟲燈及性誘劑圍垛誘殺成蟲，性誘劑和殺蟲燈可單獨(dú)使用也可組合使用。即投射式殺蟲燈（太陽能殺蟲燈，每臺(tái)可控范圍為半徑50米區(qū)間），誘殺越冬代水稻二化螟成蟲，減少蟲源基數(shù)。設(shè)置方法是在稻草垛周圍每隔60米設(shè)置一臺(tái)，將稻草垛圍在中間。

如在水稻本田設(shè)燈誘殺，可3～4公頃設(shè)置一臺(tái)，開燈時(shí)間從6月10日至8月20日，每日19:00時(shí)開燈，早上6:00關(guān)燈；性誘劑誘殺，以相鄰村屯為中心設(shè)雙層保護(hù)圈，方法為緊鄰村屯的兩排池子每個(gè)池子插10根性誘劑桿，桿上設(shè)有誘殺盒，盒內(nèi)置誘芯。

性誘劑桿于6月10日開始設(shè)置，一直設(shè)置到8月底為止?；虿扇』瘜W(xué)防治，可在卵孵化至低齡幼蟲高峰期，用蘇云金桿菌（BT）、三唑磷、殺蟲單等藥劑噴霧防治。