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來自： 故事許多的人 > 《吃喝湘川菜》
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醪糟、酒釀、甜酒…中國哪里的“米酒”最好吃？
無論酒釀還是醪糟，都是中國人發(fā)明的、傳承幾千年的米酒，它曾經以“醴”自稱；制圖/冰鎮(zhèn)海豹醪糟、酒釀、甜酒……再沒有一種酒的叫法如...
自己做個桂花酒釀，燉個鴨
自己做個桂花酒釀，燉個鴨。酒釀是蒸熟的糯米，拌上做酒的甜酒曲，發(fā)酵后，做成的一種甜米酒。自己在家做酒釀也很方便的，加上少少桂花...
自制甜酒釀一斤糯米放多少酒曲 一斤木糯米能釀多少米酒
自制甜酒釀一斤糯米放多少酒曲 一斤木糯米能釀多少米酒。那么自制甜酒釀一斤糯米放多少酒曲?一斤木糯米能釀多少米酒？米酒一般都是用糯...
【傳統(tǒng)美食】酒釀醉山藥
【傳統(tǒng)美食】酒釀醉山藥。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。上海人、浙江人叫酒釀。偶用的酒釀是老爸自己做的，特別香甜。原料：山藥、酒釀、枸杞。1. 原料：酒釀、山藥、枸杞。2. 山...
只需三天就可以喝到的甘醇米酒
【一點資訊】只需三天就可以喝到的甘醇米酒 (Yidianzixun.com)米酒，由糯米在酒曲的作用下發(fā)酵而成。隨餐喝一杯米酒，甘甜爽口，還可以...
桂花酒釀小圓子的做法,
桂花酒釀小圓子的做法,材料：水磨糯米粉（或買現成的速凍小圓子）、甜酒釀(超市買的圓盒或小方盒裝的)、枸杞、干桂花、白糖、水淀粉.2 ...
桂花也能做好菜-桂花酒釀圓子
桂花也能做好菜-桂花酒釀圓子桂花酒釀圓子 ——由一顆顆如珍珠大小般的湯圓上粘了一朵朵金色的桂花，擠擠挨挨的盛在一起。一縷縷的熱氣...
桂花酒釀小圓子
桂花酒釀小圓子。桂花香氣柔和，味道可口，為大眾所喜愛，酒釀有淡淡的甜味，小圓子用糯米粉制作而成，糯米營養(yǎng)豐富，為穩(wěn)步強壯食品。...
桂花酒釀圓子
桂花酒釀圓子。簡單的一道桂花酒釀圓子，幾乎每家都會煮來吃吧！特別是在寒冷的冬天里，一碗熱乎乎、甜滋滋的酒釀圓子湯喝下，渾身舒泰，既美味又很滋養(yǎng)呢！5、煮至小圓子浮起熟了，放入甜酒釀；2、我...
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