導(dǎo)讀：對于無土栽培模式而言，營養(yǎng)液作為蔬菜生長需要的營養(yǎng)來源，它的酸堿度是否平衡，決定蔬菜生長的情況以及品質(zhì)是否優(yōu)質(zhì)。對于這一點我相信，還是非常容易理解的。因為傳統(tǒng)的土壤種植模式，對于土壤的酸性土壤和堿性土壤也都基本了解，尤其是土壤發(fā)生鹽堿性肥變化。也就有鹽地或堿地的，而無土栽培的營養(yǎng)液同樣也會出現(xiàn)這樣的問題。

無土栽培設(shè)施

營養(yǎng)液與土壤的功能可以理解相似，但是土壤的酸堿度調(diào)節(jié)確實比較困難。對于無土栽培營養(yǎng)液的酸堿度，相對還是容易條件的。但是在整個種植過程中，營養(yǎng)液的酸堿平衡度也是非常容易打亂的，這一點沒有土壤的酸堿平衡更加的穩(wěn)定。這就是營養(yǎng)液為什么要進(jìn)行不定期的酸堿數(shù)據(jù)監(jiān)控的問題。

營養(yǎng)液酸堿檢測的基本方法

在講營養(yǎng)液酸堿度檢測方法之前，咱們先了解一些營養(yǎng)液相關(guān)知識。在整個無土栽培過程中，營養(yǎng)液配制好都會存放在營養(yǎng)液池中。而營養(yǎng)液池基本都是在地下，因為地下的溫度變化相對恒定，這對于營養(yǎng)液本身是非常有利的。在了解營養(yǎng)液的工作，它有循環(huán)泵把營養(yǎng)液輸送到栽培的設(shè)施中，而這個營養(yǎng)液在設(shè)施中也會有短暫的停留。目的就是作物根系更能充分地吸收營養(yǎng)液中的養(yǎng)分，有足夠的緩沖能力。最好，這些營養(yǎng)液還要回到營養(yǎng)液池內(nèi)。

營養(yǎng)液池取樣

①營養(yǎng)液取樣

對于營養(yǎng)液檢測而言，最為關(guān)鍵的一步：取樣。對于這個取樣而言，其實也非常簡單。其中最關(guān)鍵的問題，從哪里取樣最合適。在這里一定要主要，千萬不要從種植設(shè)施內(nèi)取樣，因為這里的營養(yǎng)液酸堿度與營養(yǎng)液池會有差距。原因，很簡單，營養(yǎng)營養(yǎng)液循環(huán)間隔問題和作物根系系數(shù)的問題。而最佳的取樣點就是營養(yǎng)液池內(nèi)，這里最能代表營養(yǎng)液的酸堿度。

酸堿度

②PH值的測試方法

在無土栽培行業(yè)中，對于營養(yǎng)液的測試最常用的為兩種方法：試紙測試法和電位測試法。

試紙測試法--PH試紙

其一：試紙測試法，它的操作也比較簡單，但是也受環(huán)境的影響數(shù)據(jù)。一般操作就是把PH試紙侵入到取樣的營養(yǎng)中，大概等待30秒左右拿出PH試紙。然后把這個試紙的顏色反應(yīng)對比標(biāo)準(zhǔn)的PH色卡，這樣就可以讀取營養(yǎng)液的PH值情況。但是對于試紙的選擇有要求，不然數(shù)據(jù)相差很大。行業(yè)中建議選擇PH值在4.5-8的精密度試紙，對于數(shù)據(jù)相對更加精確。

電位測試法--酸度計

其二：電位測試法，對于這個就是專業(yè)的測試設(shè)備。測試的結(jié)合更加準(zhǔn)確，讀取數(shù)據(jù)也更加的方便。它只需要把檢測感應(yīng)頭放入到取樣的容器內(nèi)，很快就可以讀取到PH數(shù)據(jù)。缺點就是這個設(shè)備的價格相比PH試紙要貴好多的，這就是唯一的缺點。對于酸度計，常用的也PHS-2，相對便宜一些。但是還有更加好一些，想具體了解，搜索一下有很多銷售的。

如何控制營養(yǎng)液的酸堿度平衡？

對于營養(yǎng)液的酸堿平衡而言，它主要是針對種植的作物喜好。因為不同的作物對于酸堿度的喜好不同，也可以理解為營養(yǎng)液配方的不同。咱們控制的關(guān)鍵，就是把營養(yǎng)液的酸堿度控制在種植作物喜好的酸堿范圍即可。

營養(yǎng)液配方的問題

①選擇營養(yǎng)液配置成分的配方解決

對于營養(yǎng)液而言，它的關(guān)鍵就是營養(yǎng)液的配方，也就是各種不同的元素。造成酸堿的的問題，就是這些元素的問題。專業(yè)術(shù)語就是生理鹽的問題，原因就是這些生理鹽發(fā)生變化，而導(dǎo)致營養(yǎng)液酸堿度發(fā)生變化。對于這樣的問題，就是根據(jù)不同營養(yǎng)液配方的情況進(jìn)行選擇不同的生理鹽。需要了解的就是作物對酸堿度的需求范圍，這樣營養(yǎng)液配方就是更加作物不同進(jìn)行配置。

酸堿中和原理

②酸堿中和的原理控制營養(yǎng)液酸堿度

酸堿中和的原理，這個應(yīng)該容易理解。簡單地說，如果營養(yǎng)液是酸性的，那就用堿溶液去平衡它。堿性營養(yǎng)液用酸性溶液去平衡，對于這就需要測試準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

例如：營養(yǎng)液為堿性，最常用的酸性溶液為烯酸溶液(H2SO4)進(jìn)行中和。原因就是SO4的離子雖然是營養(yǎng)成分，但是作物對于這個吸收得特別少，也會不會造成營養(yǎng)液的鹽分增加。而營養(yǎng)液為酸性的情況，一般采用的烯堿溶液（NaOH）進(jìn)行中和的。NA離子不是營養(yǎng)液成分，故不會造成營養(yǎng)液中的鹽分增高，也是最佳的酸中和溶液。

總結(jié)：

營養(yǎng)液的PH蔬菜檢測與調(diào)節(jié)，在整個的無土栽培過程中是不可缺少的環(huán)節(jié)。對于營養(yǎng)液酸堿的檢測一定要做到，每天的數(shù)據(jù)記錄。保障無土栽培作物的基本生長情況，一旦營養(yǎng)液出現(xiàn)酸堿度的問題，根據(jù)數(shù)據(jù)的情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)，這樣可以做到調(diào)節(jié)酸堿度的根據(jù)。關(guān)鍵是可以保障作物生長適應(yīng)的一個最佳的酸堿度情況，這個營養(yǎng)液維護(hù)的關(guān)鍵所在。