大海航行靠舵手，義河酒廠的掌舵人就是廠長(zhǎng)陳振嶺。

陳振嶺1969年參軍，1974年退伍，1975年在長(zhǎng)溝鎮(zhèn)社辦工業(yè)綜合廠工作，1977年任長(zhǎng)溝鎮(zhèn)義河酒廠副廠長(zhǎng)，1984年任義河酒廠黨支部書記、廠長(zhǎng)。1984年他被評(píng)為省級(jí)評(píng)酒員。1986年被評(píng)為部級(jí)評(píng)酒員、工程師。

他帶領(lǐng)義河酒廠全體干部職工乘風(fēng)破浪闖進(jìn)了全國(guó)白酒的大海，成了那個(gè)時(shí)期眾人矚目的弄潮兒，長(zhǎng)溝義合酒走出了齊魯大地，風(fēng)靡了全中國(guó)。

就釀酒業(yè)品評(píng)來(lái)說，他已達(dá)到爐火純青、舌下定乾坤的地步。冰凍三尺，非一日之寒。榮獲部、省級(jí)評(píng)酒員可不是一朝一夕所能及的，這其中他經(jīng)歷了漫長(zhǎng)而艱苦的歷程，種更重要的是他具有砥礪磨志、百折不撓頑強(qiáng)的毅力和對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求的精神。

是命運(yùn)之神將他這位退伍轉(zhuǎn)業(yè)軍人點(diǎn)撥到多鎮(zhèn)企業(yè)的西釀酒事業(yè)上。至此，和酒結(jié)下了不解之緣，而且還被提為副廠長(zhǎng)。“當(dāng)副廠長(zhǎng)又管造酒，這就注定，不能當(dāng)一個(gè)蹩腳的外行領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)號(hào)令指揮，能造出好酒來(lái)嗎?”剛上任時(shí)，陳振嶺自我扣心自問。最終抱定了一個(gè)信念：世上無(wú)難事，只怕心不鉆，從戰(zhàn)爭(zhēng)中學(xué)會(huì)戰(zhàn)爭(zhēng)，從實(shí)踐中增長(zhǎng)才干于，由外行領(lǐng)導(dǎo)變成內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)。

義河酒廠初建時(shí)，他在抓生產(chǎn)、管理和供銷的同時(shí)，已潛心鉆研起釀酒的理論和工藝流程。徳非常注重內(nèi)鉆外學(xué)，一方面挖掘“義合酒館”傳統(tǒng)的釀酒工藝，一方面，把目擊定在了八大名酒廠家，組織能工巧匠多次到“洋河”、“滬州”、“宜賓”及山東二十多家酒廠取經(jīng)，所到之處迷戀于收集酸酒工藝?yán)碚摃?，啃讀起來(lái)廢寢忘食、如癡如迷。

名酒廠家先進(jìn)的釀酒工藝被他掌握后，又融匯貫通，將理論知識(shí)付注于生產(chǎn)實(shí)踐中去，他帶領(lǐng)TQC小組利用科學(xué)技術(shù)挖掘改造傳統(tǒng)釀酒工藝，通過多次科研攻關(guān)活動(dòng)，推出了義河系列名酒。

為了使自己限出的酒上檔次、上水平，單憑會(huì)造酒是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，做為一個(gè)造酒的老板、專家，品評(píng)酒也是造出名酒的重要因素。他先后搬來(lái)了“洋河”等幾個(gè)名酒廠家的工程師到廠指導(dǎo)。在名師的指導(dǎo)下，邊改進(jìn)釀酒工藝，邊學(xué)習(xí)品酒。

當(dāng)提到品時(shí)。有人以為是樂事、殊不知，醇類中，有對(duì)健康不利的成分。陳振嶺本來(lái)是個(gè)紅驗(yàn)漢子，滴酒不沾，酒一沾唇，那臉變得更紅了，肌體且有敏銳的反應(yīng)。對(duì)他來(lái)說不太適應(yīng)，可是，命運(yùn)和事業(yè)注定，又必須適應(yīng)。起初，他把收集到的全國(guó)八大名酒擺在案上，一一斟飲品評(píng)。經(jīng)常燒得滿嘴是泡，火辣辣地疼，頻繁的品嘗，舌尖新漸發(fā)黑了，惡心，常常吃不下去飯。

為了保持舌胎的靈性，受名師指教，在用餐時(shí)，下狠心吃素菜，切忌菜中放蔥、姜、蒜、辣椒之類的辣素物，雖然自己的生活變得淡而無(wú)味，有時(shí)忍不住真想開戒，但他還是忍住了，漸漸地，他的否胎具備了一種特異功能，痛苦的前奏換來(lái)了快樂的樂章，他終于能從二百多個(gè)品種的白酒中分辨品嘗出許多細(xì)微的差別。1984年步上了省級(jí)評(píng)酒員的臺(tái)階.

知酒面后釀，硬用他那特異的舌胎功能，定準(zhǔn)了酒的質(zhì)量懸差，經(jīng)他改造后的發(fā)酵池受到了許多同類行業(yè)專家們的青睞，八六、八七兩年，省食品協(xié)會(huì)組織有關(guān)方面到義河酒廠參觀指導(dǎo)，給予一定的評(píng)價(jià)。有人稱他為“酒神”。

“酒神”并不神。成功的后面伴隨著的是磨礪、失敗、苦痛。陳振嶺嘗了“五味子”的苦。

他，一片心釀瓊液，滴滴點(diǎn)唇品酒漿。這年。一直產(chǎn)不應(yīng)銷的白酒，卻出現(xiàn)了滯銷。他茫然了，在躁動(dòng)不安的徘徊中，老找不出問題的結(jié)癥，震怒中以酒澆愁，等從酒醉中醒來(lái)，冷靜中供銷員反饋過來(lái)的信息卻在耳邊盤旋:“咱的義河酒味淡了!”他猛然拿起“河洋大曲”品了一口，又品了一口“義河特曲”，昨也品不出個(gè)青紅皂白來(lái)，他越發(fā)生疑了，苦思冥想，導(dǎo)找癥結(jié)，煙一支支的抽著，他的手猛然被燒得火辣辣的瘁，他狠狠地把煙蒂一甩，只這一甩，啊!結(jié)癥找到了。原來(lái)是這含有尼古丁的煙壞了他的舌胎的靈性。將優(yōu)劣酒品評(píng)了個(gè)含糊不清，他怒火攻心，發(fā)瘋般從腰包里掏出香煙。又從抽屜里翻出存放的香煙，撕了個(gè)粉碎。

為了振興企業(yè)。保持否胎的特異功能，把自己嚴(yán)格地管起來(lái)、制定了的束自己的規(guī)章。并且把品評(píng)各類白酒也形成了一項(xiàng)制度，按時(shí)進(jìn)行品評(píng)檢測(cè)，僅幾年功夫便將國(guó)幾百種白酒和各種名酒全部進(jìn)行了品評(píng)并做出鑒定。

一九八六年秋，全國(guó)二百七十多位評(píng)酒專家云集山西杏花村進(jìn)行理論考核，他以優(yōu)異成績(jī)名列第四名。同一時(shí)間內(nèi)，為上百種白酒評(píng)定、打分，他幾乎棒出了和茅臺(tái)酒廠總工程師相同的卷面。被評(píng)為部級(jí)評(píng)酒委員。

他以造白酒的技術(shù)工藝(研制出的義河特曲獲部省雙優(yōu)、國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng))及品酒的特異功能使其聲譽(yù)大震。

從此，長(zhǎng)溝義合酒譽(yù)滿全球，家喻戶曉，婦孺皆知了。