蜂蜜口感香甜，而且一直被稱為養(yǎng)生佳品，在生活中受到大家的喜愛。大家看到的蜂蜜種類也十分豐富，那蜂蜜哪種最好呢?

　　如果以蜂蜜種類而論，各種蜂蜜由于蜜源植物不同，成分自然有所不同，對身體的作用也有一定的差異。但是不可否認(rèn)的是，每種蜂蜜都對身體健康有益。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而成，成熟蜜含有180多種物質(zhì)，主要成分是葡萄糖和果糖，還含有多種礦物質(zhì)、生物酶以及維生素等營養(yǎng)成分。

　　這些成分大多與人體體液成分相似，可以被人體吸收利用，對身體有不錯(cuò)的滋養(yǎng)作用。因此，田野牧蜂建議大家選擇適合自己的蜂蜜即可。槐花蜜是大家常見的蜂蜜，由于口感鮮潔，也是很多人喜歡的蜂蜜。水白蜜含有豐富的活性酶，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，還有的刺槐甙和揮發(fā)油有去火的作用，很適合容易上火、消化不良的人群食用。

　　不過蜂蜜種類的挑選需在保障質(zhì)量的基礎(chǔ)上進(jìn)行，市面上有很多假蜜和劣質(zhì)蜜。這些蜂蜜幾乎不含營養(yǎng)成分，長期食用反而會給身體健康帶來問題，所以建議大家選擇具有權(quán)威機(jī)構(gòu)質(zhì)量認(rèn)證的蜂蜜產(chǎn)品。先查看一下蜂蜜的質(zhì)量檢測報(bào)告，然后多注意蜂蜜的相關(guān)信息，一般蜜源環(huán)境優(yōu)越、蜂群健康強(qiáng)壯、成熟度高的蜂蜜質(zhì)量更好。