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最近大家都開始吃月餅了吧， 沐子健比較喜歡吃的月餅是五仁月餅。 不過我到超市一看發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣事情。
其實(shí)我們吃的五仁月餅不是五仁的， 可能是四仁，或者是三仁的。
五仁月餅的五仁是什么呢？ 在2015年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會的規(guī)定中 五仁月餅的五仁餡是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁。 這樣你在吃月餅的時(shí)候找找有沒有這五種仁。
這五種仁， 其實(shí)也是五種中藥， 是的，你吃的不是月餅而是藥餅。
我們來看看這個(gè)五種仁有什么藥用功效。
甜杏仁，味甘，性平， 有止咳平喘、潤腸通便的作用； 杏仁有兩種，有甜的和苦的， 甜杏仁與苦杏仁相比藥力較緩。
核桃仁：味甘，性溫 有補(bǔ)腎固精、潤腸通便、納氣平喘的功效；
芝麻仁： 味甘，性平 具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)益精血、潤燥通便的功效；
瓜子仁：味甘，性平 可驅(qū)蟲通便。 帶殼的瓜子仁叫天葵子， 性味甘平，具有透疹，止痢，透癰膿的功效。
橄欖仁，是橄欖科植物橄欖的種仁， 性味甘平 具有潤燥，醒酒，解毒的功效， 主要用于口唇燥痛，醉酒以及魚蟹中毒。
從上面看出這五種仁，都有潤的作用， 可以潤腸通便的。 不過現(xiàn)在做得太甜了， 還有加其他東西進(jìn)去的， 就導(dǎo)致這個(gè)五仁月餅吃多了， 不好消化， 往往吃多了，會臭屁比較多。 這樣就要喝點(diǎn)茶葉消消食了。
沐子健談，和你談?wù)勚嗅t(yī)，談?wù)劷】怠?/strong>
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