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你也喜歡吃牛油果嗎？

如果你喜歡，今天這個文章一定要好好看看啊。

前幾天給大家分享了一個研究：看著瘦，肚子一堆肉的人，走得最早...

向心性肥胖確實危害很大，罪魁禍首，其實就是堆積在你內(nèi)臟附近的脂肪。

腹部脂肪增加，是造成肥胖相關(guān)代謝功能障礙的一個重要標志。

那怎么辦？怎樣才能快速減少內(nèi)臟脂肪呢？

前幾天我們分享過一個研究發(fā)現(xiàn)，硬脂酸，可以幫助你減少內(nèi)臟脂肪。

最近，伊利諾伊大學University of Illinois的這個最新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一個牛油果，可讓你腹部脂肪重新分布。

快一起來看看！

對照研究：牛油果和腹部脂肪的關(guān)系

9月7日，伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校University of Illinois at Urbana-Champaign在營養(yǎng)學雜志 The Journal of Nutrition 上發(fā)表了一項新的研究。

研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一個牛油果，可以幫助女性重新分配腹部脂肪。

大家都知道牛油果是一種超級食物，營養(yǎng)豐富，還可以改善身體代謝健康，幫助減重。

但是，對于每日食用牛油果對脂肪組織分布和相關(guān)胰島素抵抗、胰島素敏感性和胰腺 β 細胞功能的影響尚不清楚。

所以，伊利諾伊大學的研究人員，就設(shè)計了這樣一項隨機雙盲對照試驗，旨在評估每日食用鱷梨對超重或肥胖成人腹部肥胖和血糖測量的影響。

研究人員招募了105 名年齡在 25-45 歲之間（61%是女性），且 BMI ≥ 25 kg/m 2 的受試者參與這項實驗。

所有受試者分別被隨機分配到干預(yù)組（N = 53）和對照組（N = 52) 。

干預(yù)組每天的飲食中，添加 1 個新鮮的哈斯鱷梨（Hass Avocado，牛油果的一種品種；男性飲食中添加175g牛油果，女性140g；一個牛油果可提供 80 大卡熱量）。

對照組的受試者，接受與常量營養(yǎng)素組成相匹配的等熱量餐，與干預(yù)組含有幾乎相同成分和相似熱量，但不含牛油果。

隨后，進行為期12周的飲食干預(yù)，以此分析每天食用牛油果對超重或肥胖中青年腹部肥胖、胰島素抵抗和口服葡萄糖耐量的影響。

實驗期間，研究人員對受試者的飲食進行了監(jiān)測和記錄。

在飲食干預(yù)12 周結(jié)束時，研究人員測量了受試者的腹部脂肪和他們的葡萄糖耐量（一種代謝指標和糖尿病標志物）。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些飲食中每天吃牛油果的女性參與者，內(nèi)臟VAT、腹部脂肪SAAT大大減少，并且內(nèi)臟脂肪與皮下脂肪的比率VS也降低。

這表示，牛油果確實可以改變女性內(nèi)臟中的脂肪分布。

→女生效果更好

而且基于性別的分析顯示，治療組女性的 VS 比率降低幅度更大。

女性受試者中，VAT（內(nèi)臟脂肪）大大減少，（分別為1.6 ± 89.8 g（對照）與 –32.9 ± 81.6 g（治療組））；VS比率（VAT/SAAT，內(nèi)臟脂肪與皮下腹部脂肪的比例）下降，分別為0.01 ± 0.05（對照）與 –0.01 ± 0.03（治療），P = 0.001。??

而在男性中，兩組間腹部肥胖或血糖結(jié)果的變化沒有顯著差異。

另外，每天食用 1 個新鮮的哈斯鱷梨改變了女性腹部肥胖的分布，但沒有促進超重和肥胖成人的外周胰島素敏感性或 β 細胞功能的改善。

鑒于在男性中沒有觀察到這些好處，研究人員認為，實驗治療效果的穩(wěn)健性是有限的，還需要額外的實驗研究來進一步證明每日食用牛油果對脂肪分布的影響。

另外，有研究發(fā)現(xiàn)，跟那些飲食中不吃牛油果的人相比，經(jīng)常吃牛油果的人，腹部肥胖率較低。

一項大型前瞻性研究觀察到，VAT、SAAT 和 VS 比率分別每年增加 3%、4% 和 3%， 與BMI較高的成人診斷糖尿病的風險增加有關(guān)了。

為什么牛油果可以幫你瘦？

牛油果的這些特點，都有助于減少腹部脂肪堆積。??

→富含單不飽和脂肪酸，提高胰島素敏感性

牛油果富含膳食纖維和多不飽和脂肪酸，這兩種營養(yǎng)素對代謝健康都十分有益。

一個新鮮的哈斯鱷梨（約 136 克），含有約 13 克 MUFA單不飽和脂肪酸、10 克纖維、類胡蘿卜素和其他生物活性成分。

研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的單不飽和脂肪，可以提高胰島素敏感性、改善血糖控制，

2007年，Diabetes Care雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn)：富含單不飽和脂肪的飲食，實際上可能通過下調(diào)某些脂肪基因的表達，來防止身體腹部周圍的脂肪分布。

→牛油果超強的飽腹感

另外，牛油果可以產(chǎn)生強烈的飽腹感，抑制食欲，讓你輕松做到少吃，更有助于減少腹部脂肪。

賓夕法尼亞州立大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，與那些食用亞麻/紅花混合油的人相比，每天食用40克（約3湯匙）高油酸油的人在4周內(nèi)，腹部脂肪減少了1.6%。

另一個研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃牛油果的人，飽腹感最強，比高碳水飲食更利于減肥。

高碳低脂組，饑餓素ghrelin在進食一小時后急劇下降，整個牛油果組，在進食2小時后，饑餓素ghrelin達到最低，6小時后均回到原有水平。

當然，我們需要更多的研究來支持這些理論。

→牛油果富含鎂，鉀、維生素B

牛油果的營養(yǎng)很豐富，不只是含有脂肪，鎂可以幫助我們穩(wěn)定情緒，降低食欲。

鉀和維生素B對于我們的代謝能力很重要，減肥的小伙伴可以適當多吃哦。

關(guān)鍵的瘦龍說

這是一個意外地發(fā)現(xiàn)，牛油果竟然有這種功效。

這種超級食物，真的好處多多，含有多種維生素、礦物質(zhì)。

之前還有研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中含有的鱷梨B蛋白，還可能有助于靶向治療白血病。

飽腹感超強，能輕松幫你抑制食欲，控制體重。

減肥的同學們，可以多吃點牛油果，減少其他垃圾食物的攝入哦，牛油果油也是不錯的脂肪選擇。