糖友能吃面條嗎?米飯和饅頭誰更升糖呢?很多糖友在選擇主食時不太確定該吃什么,今天,小微給大家分享15種低升糖主食,干貨滿滿,建議收藏起來慢慢看! 閱讀前小科普 GI值“血糖生成指數(shù)”,越容易使血糖快速上升的食物,GI值越高。通常GI值小于55屬于低GI食品,這類食物消化吸收相對較慢,獲得更長時間的飽腹感,不易發(fā)胖。當(dāng)血糖生成指數(shù)在55以下的時候,就屬于低GI的食物;血糖生成指數(shù)在55-75之間,就屬于中等GI的食物;血糖生成指數(shù)大于75,就屬于高GI的食物。 1 低GI主食排行榜單Top15 TOP1 土豆粉 GI=13 每100g土豆粉熱量為344千卡,其蛋白質(zhì)和脂肪含量都為0,碳水化合物為83.7g。土豆粉雖然升糖慢,但營養(yǎng)價值低,不適合經(jīng)常作為主食來食用。 |
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