火龍果奶香雪糕的用料
火龍果果肉
150g
|
牛奶
150g
|
淡奶油
100g
|
細(xì)砂糖
55g
|
檸檬醬
2小勺
|
|
火龍果奶香雪糕的做法
步驟1
火龍果取出果肉,直接放入榨汁機(jī)。
步驟2
加入牛奶。
步驟3
淡奶油。
步驟4
檸檬醬,如果沒(méi)有可以加一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁,這個(gè)屬于個(gè)人愛(ài)好,可忽略。
步驟5
最后加入細(xì)砂糖,50-60g,這個(gè)看對(duì)糖的喜好程度了。
步驟6
然后把榨汁杯的蓋子扭緊。
步驟7
簡(jiǎn)單的1-2分鐘,攪打均勻即可。
步驟8
準(zhǔn)備雪糕模具。
步驟9
把打好的液體過(guò)篩。
步驟10
最后完成的雪糕汁倒入模具內(nèi)。
步驟11
蓋上蓋子,放入冰箱冷凍凝即可。
步驟12
是不是很簡(jiǎn)單呢,只有水果的水份帶出一絲絲的冰絲,濃濃奶香中帶著一點(diǎn)火龍果的果香。
步驟13
成品
步驟14
成品
步驟15
成品
步驟16
成品
火龍果奶香雪糕的烹飪技巧
1.當(dāng)模具放入冰箱的時(shí)候一定要小心角度。
2.雪糕液過(guò)篩會(huì)比較細(xì)滑,不會(huì)有過(guò)多的氣泡。
|