西藏是一個神秘的旅游勝地,人稱人間圣地,最接近天堂的地方。你知道西藏大大小小的湖泊加起來有多少嗎? 1500多個,而其中最具神秘色彩的,便是被稱為“羊湖”的羊卓雍措。傳說往這個湖里隨手扔下去一塊石頭,就能砸暈不少魚。 聽著似乎有些夸張,但羊湖中蘊藏的魚類資源足足超過了8億公斤。 可就是這么個不容小覷的群體,卻備受當(dāng)?shù)厝恕?strong>嫌棄”。坐擁如此多可以變現(xiàn)的資源,羊湖附近的居民為什么不愿意捕撈,更不愿意吃呢? 難道羊湖魚有毒?本期子牙童趣科普館就和大家一起了解,西藏羊湖中的魚類秘密。 西藏的風(fēng)土人情眾所周知,我國幅員遼闊,江河湖泊、高原遠(yuǎn)山自是數(shù)不勝數(shù),不同的地域更是有著獨特的風(fēng)土人情。 而西藏位于西部高原,當(dāng)?shù)囟酁椴刈澹兄浅*毺氐牟刈逦幕?。這里景色秀美,山巒疊起,湖泊眾多。 著名的三大圣湖分別是羊卓雍措、納木錯、瑪旁錯。 背包客們常說,人一輩子總要去西藏走走。每一位來到西藏的旅行者,都不會錯過羊卓雍措。每年有成千上萬來自世界各地的游客慕名而來,只為親眼目睹它的美好。 這個美麗的湖泊又叫羊湖,水面干凈,風(fēng)景如畫羊卓雍措在藏人心目當(dāng)中被看做是“神女散落的綠松石耳墜”。 虔誠的信徒們每一年都要繞著湖面行走一圈,目的是尋到無量的功德和淵博的知識,舍去自己的惡習(xí)和痛苦,追求他們心中“余生的幸福”。 羊卓雍措,作為西藏三大圣湖之一,藏語里意為'碧玉湖',擁有675平方千米的湖面面積,屬于大型淡水湖,是喜馬拉雅山北麓最大的內(nèi)陸湖泊。 湖面海拔高度為4441米,由東至西長度約為130公里,總面積約為638平方千米,最深的地方大約有60米左右,最大容水量為146億立方米。 因為羊卓雍措汊口較多,形狀像珊瑚枝一般,因為這樣獨特的外形特點,羊卓雍措在藏語中又被叫做'上面的珊瑚湖'。 湖面靜謐,波光粼粼,水草豐美,人間仙境也不過如此了。當(dāng)?shù)厝藗優(yōu)橘澝浪鼘懴逻^許多膾炙人口的民歌,'天上的仙境,人間的羊卓。天上的繁星,湖畔的牛羊。' 除了擁有如此引人入勝的風(fēng)景之外,羊卓雍措在西藏當(dāng)?shù)叵碛小?strong>西藏魚庫”的美譽,光是聽到這個稱呼,就能想象到湖里的魚得多到什么程度。 在羊卓雍措里,生活著許許多多的魚,經(jīng)過科學(xué)家計算,蘊藏量甚至可以達(dá)到8億多公斤。 高原上的魚類主要為冷水性魚類,富含骨膠原,魚肉質(zhì)感細(xì)膩,入口即化,味道鮮美。人類是食肉動物,特別是在中國,人口數(shù)量如此龐大,海鮮市場如此活躍。 可以說基本上中國吃貨走到哪里,哪里就“寸草不生”,一般來說,這樣的美味是不會被大家輕易放過的。然而事實上,雖然湖里有著這么多的魚,但卻沒人抓。 每年魚的數(shù)量都在增加,這里已然成了魚兒生活的天堂。那么,這么多的魚是從何而來,為何當(dāng)?shù)貨]人敢吃? 實際上這些魚并不是一開始就有,而是長時間持續(xù)性地繁育而成。羊卓雍措的8億多公斤魚類當(dāng)中,數(shù)量最多的種類便是高原裸鯉,又稱瓦氏裸鯉,是底棲魚類,主要是以藍(lán)藻、浮游動物和枝角類幼蟲等。 主要分布于西藏的羊卓雍湖、多欽湖、哲古湖等湖泊、河流等??梢运阕魇茄蜃坑捍氲奶禺a(chǎn),屬于鯉科類魚種。 這類品種的魚,魚肉的營養(yǎng)價值很高。每年六月份的時候,經(jīng)??梢栽诮影哆吙匆娚秤芜聂~群,此時正是它們繁殖的旺季。 高原裸鯉的繁殖能力很強,雌魚每次懷卵數(shù)量約在1086~11400粒之間。超強的繁殖能力再加上水域中幾乎兇猛的肉食性魚類,缺少天敵,如此優(yōu)越的自然條件使得棲息在湖泊里的魚得以大量繁殖成為可能。 西藏人民的信仰當(dāng)然,除了得天獨厚的自然條件之外,羊卓雍措之所以能讓魚兒很好的繁衍生息,這與當(dāng)?shù)夭刈迦藗儗ψ匀画h(huán)境的保護是分不開的。 湖水中富含大量的浮游生物,魚兒的食物來源很充足。雖然如此,但羊卓雍措的湖水水質(zhì)非常純凈,可以說沒有任何的污染源,因此這里也成了魚類的天堂。 既然資源如此豐富,為何又會出現(xiàn)“8億公斤魚無人敢吃”的現(xiàn)象呢?其實很多人都認(rèn)為當(dāng)?shù)氐牟刈迦嗣袷菑膩矶?strong>不吃魚的,其實這種說話并不完全正確。 事實上在當(dāng)?shù)剡€是有一小部分人是吃魚的。既然藏族人吃魚,那么羊卓雍措的魚為何沒人吃? 首先,在西藏,人們都把羊卓雍措看做是當(dāng)?shù)氐?strong>圣湖,甚至很多人將它信奉為西藏女護法神。 傳說中,如果人繞湖行走,能夠得到無量的功德和舍去自己的痛苦。 藏族人民堅守著自己的文化信仰,他們認(rèn)為,羊卓雍措是神圣的,是不可侵犯的,湖水如此,湖里的生物亦是如此,所以人們尊重這個湖泊和湖泊里的所有生物,更別說去捕撈湖里的魚類了。 另外,還有一點非常重要的原因,那就是當(dāng)?shù)赜?strong>水葬的習(xí)俗。 在西藏,每當(dāng)有人去世,這家人就會直接把已逝的故人放進湖里,水葬的選址一般是在水流湍急、兩河交匯、水深拐彎,魚類多的地方,讓魚類處理人的遺體。 在一些藏族人民的眼中,他們認(rèn)為湖里的魚兒是通靈性的,是故人亡靈的“渡船”,可以凈化死者,讓死者的靈魂升入天堂。 所以,不能對它們進行捕撈和殺害,吃魚更是大不敬的行為。如果在當(dāng)?shù)匾坏┌l(fā)現(xiàn)有人在羊卓雍措湖邊釣魚或者抓魚,人們會很快對其進行制止。 西藏的飲食文化從藏民的飲食習(xí)慣來看,在吃肉方面,他們主要是以牛羊肉為主,而且藏族人大多數(shù)是信奉藏傳佛教,雖然殺牛和羊也是殺生,但在他們看來,牛和羊的個頭很大,殺一頭牛和一頭羊,足夠全家人吃上一周半個月的。 然而,如果選擇吃魚的話,因為魚蝦這些動物份量少,所以就必須要經(jīng)常殺生,這也是為了減少和避免傷害小動物。 另外,魚在西藏其實數(shù)量并不多。有人會問,8億多公斤的魚還不夠多嗎?雖然這個數(shù)字看起來很多,但是這已經(jīng)是無數(shù)年來的積累。 這里位于高海拔地區(qū),特殊的地理環(huán)境導(dǎo)致魚類的生長非常緩慢,一條魚想要長大需要好幾年的時間,如果人類參與捕殺,這些魚很可能在十幾年內(nèi)就消失殆盡,對于這種珍稀資源,當(dāng)然應(yīng)該保護。 最后,撇開藏族人民的信仰不說,還有一點原因,那就是羊卓雍措的湖水表面雖然看起來十分清澈,但是因為湖里還有人的遺體,所以肯定會或多或少地存在著病毒和細(xì)菌,再加上魚類吃了這種腐肉之后也會自帶細(xì)菌。 因此,就算是將它們從湖中捕撈上來了,人們也是不敢吃的。 棲息在羊卓雍措湖內(nèi)的魚,算得上是太幸運了,在這里棲息的魚兒,大多數(shù)都是老死的。不僅沒有天敵的威脅,更不會遭到人類的捕殺。 所以說得直接一點,生活在有水葬習(xí)俗水域里的魚,又有誰敢吃呢?一方水土養(yǎng)一方人,不同地方居住的人們,生活習(xí)慣不同,穿著服飾,以及語言,吃住都會各不一樣。 每個地方都有自己的文化信仰,我們要給予尊重,并遵守各地的習(xí)俗。想去那里旅行的朋友,一定要提前做好功課,了解當(dāng)?shù)氐?strong>習(xí)俗和傳統(tǒng)。 |
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