二十四節(jié)氣

　　徐麗汪筱聯(lián)

　　7月7日是小暑節(jié)氣，今年雨水豐沛，連小暑當日都雨澤成串，天氣比往年同一時期都要涼爽許多。在浙西一帶，一度流傳著這樣的民諺：“小暑無雨，餓死老鼠”，意思是說，小暑日如果不下雨，就意味著整個夏天缺少雨水，對秋季的收成有很大的影響，收成不好，連老鼠都會被餓死。若此說法成真，那么我們大可以期待今年秋天的碩果累累、稼穡滿倉了。

　　節(jié)至小暑，也就進入了人們常說的“三伏天”。所謂“冷在三九，熱在三伏”，一年中最熱的時節(jié)即將到來。東漢劉熙的《釋名》里對“暑”這個字有著精準的描述：“暑乃煮，火氣在下，驕陽在上，熏蒸其中為濕熱，人如處蒸籠之中?！弊鳛槎墓?jié)氣中的第十一個節(jié)氣，一般來說，小暑時節(jié)暑氣上升，意味著熱天的來臨，但還沒有達到最熱的時候。根據(jù)氣象記載，從小暑到大暑再到立秋一個月的時間內(nèi)，才是一年中最熱的日子。韓愈詩曰：“如坐深甑遭蒸炊”，這種屜里蒸的日子，江南一帶的人至少要過夠兩個多月才算完。

　　小暑有三候：“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！毙∈钪?，伏天開始，大地上不再有一絲涼意，風中都帶著熱浪。《詩經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下?！蔽闹兴f的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。當此時節(jié)，地面上熱氣蒸騰，老鷹也不愿意下來活動，轉(zhuǎn)而在清涼的高空中久久徘徊。

　　小暑前后，新稻豐收，因此在衢州，過去民間有小暑“食新”習俗，即在小暑過后嘗新米。“新”同“辛”音，“吃新”就意味著“吃辛”。小暑當天，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒。城市一般買少量新米與老米同煮，寓意著前后相繼，五谷豐登。此外，龍游北鄉(xiāng)一帶至今還有頭伏吃蓮藕的傳統(tǒng)習俗。炎炎夏日，人們往往食欲不振，俗謂之苦夏，而清甜爽脆的蓮藕正是開胃解饞的食物，用以消夏，再好不過。

　　小暑過后，一年之中天空最美的時節(jié)也隨之而來。夏天的晚霞、星空、蟲鳴啾啾的不眠之夜，都伴著盛夏的舞步翩躚而來?！?/p>

龔誠良攝