難忘的一次婚宴飯

文|盧子英

        不知道為什么，過去風(fēng)水先生掐算結(jié)婚好日子的時候，總是讓新娘下轎不見紅日。所以，不論男婚女嫁，老是起早貪黑。

        1969年臘月的一天，我們家一個姪女出聘，我去跟著送嫁妝。兩個四眼篩子裝上水壺茶碗、梳腦袋匣子，包袱一包，擔(dān)杖一挑，晃晃悠悠就跟著出發(fā)了。

        新娘嫁到鄰村北汪村，天不亮就到了。新娘下轎后，第一頓飯吃的叫下轎飯。熱騰騰的棒子餅子(玉米餅子)，還有腥湯燉的蘿卜條菜，香極了。一個餅子，三下五除二，幾嘴就報銷了。當(dāng)我伸手去拿第二個餅子時，本家的一個堂哥用箸子把我的手一敲說道：“少吃點，好吃頭還在后邊哩，一會兒就有大肉吃了”。那時，我才是一個十六、七歲的不知饑飽的大小伙子，想吃又怕挨訓(xùn)，只好不情愿地放下了筷子。

        飯后，我們就去木刀溝河沿邊上的柴火垛里去曬暖暖，等著赴媒人席的儐相(無極土語念儐宮)來了開大席。

         木刀溝河北面的村莊娶媳婦的宴席風(fēng)俗是，赴席的儐相一到，先吃巳時(指十一點鐘)飯，就是開席前先點補(bǔ)點，然后開大席。巳時飯一般是熬肉菜，饅頭，外加一碗面。我們那兒這個風(fēng)俗一直延續(xù)至今。

        那時，我心里想，下轎飯沒吃飽，巳時飯一定要大塊朵頤，塞他個飯飽肚圓。

        媒人儐相終于來了。賓主簡單寒喧以后，就開始坐席了。想不到一坐下就喝酒，竟沒有了巳時飯。唉！白白等了大半天，肚子里餓得只打鼓。

        下酒菜分別為七個小碟，碟子不滿巴掌大，每個盤中超不過一把可憐兮兮的豬下水，硬生生地向我們瞪著眼。那時，吃菜是講究規(guī)矩的，陪客的人不恭讓吃菜，是不允許動筷子的。大人們忙著喝酒，我心里就盤算著第一嘴吃那一盤，第二箸嘗那一口。一聽說吃菜，筷子立馬就沖鋒陷陣。

        酒過三巡，開始上熱菜了，那是什么熱菜，只是一碗碗炒盤子湯。每上一碗，從首席開始，你喝一口，我舔一下，輪到我這兒，幾乎只剩一小口了。

        酒，一直喝到傍晚，新郎新娘才上拜，上拜完了才開正席。

        饞涎欲滴的八大碗終于上來了，也顧不上臉面了，筷子在幾個碗中橫沖直撞，再也沒有人說閑話了。只聽見稀里嘩啦的叭嗒聲。登時，八個碗就見了底，摞了碗。

        過去赴席，摞碗的事屢見不鮮，人們往往笑話主家摳門兒。其實這全不怪主家，誰讓那個時代缺吃少穿呢！

本文編輯：胡冬梅

親

【本文作者小傳】

▲盧子英(常用名，盧改紅)，河北省無極縣人。1954年10月出生。中共黨員，退休干部。著有詩集《愛的呼喚》、《春潮涌動》。現(xiàn)為無極縣作家協(xié)會會員、無極縣詩詞協(xié)會會員、石家莊市詩詞協(xié)會會員、河北省文化名人公益聯(lián)盟委員。

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