水果可能是食物中被最多人喜愛(ài)的一樣?xùn)|西，特別是夏天，高溫天氣下，我們被折磨得胃口全無(wú)的時(shí)候，吃上甘甜多汁的西瓜，酸酸甜甜的李子，酸甜可口的葡萄，鮮嫩爽滑的桃子，如果再加上在冰箱中放置了足夠長(zhǎng)的時(shí)間，足以在燥熱的季節(jié)，讓我們享受它們帶來(lái)的清涼甘爽片刻。

再加上現(xiàn)在交通便利，種植技術(shù)，保鮮技術(shù)都在不斷地進(jìn)步，使得北方人吃上芒果，新鮮荔枝，南方人吃上櫻桃柿子都不是問(wèn)題，更別說(shuō)還有許多從國(guó)外漂洋過(guò)海來(lái)的牛油果，車(chē)?yán)遄拥?，豐富多樣的品種，使現(xiàn)代人的味蕾得到了極大的滿足。

在吃水果的問(wèn)題上，不僅選擇多，各種媒體上常年灌輸?shù)亩喑运a(bǔ)充維生素，鈣鐵鋅硒等微量元素的言論也讓我們放下戒心，安心地滿足口腹之欲。

很多的媽媽們也認(rèn)為，各種零食含有各種食品添加劑，孩子不適合多吃，那天然的，營(yíng)養(yǎng)豐富的水果總可以隨便吃了吧？

甚至有很多減肥人士，懷著對(duì)碳水化合物的恐懼，用水果沙拉來(lái)代替晚餐。

可是，很多的中醫(yī)卻對(duì)此提出了反對(duì)意見(jiàn)。

為什么呢？

原因還是那一套：吃什么對(duì)身體好，要先分清自己的體質(zhì)，千萬(wàn)別人云亦云，隨大流。

水果雖然是天然食材，可是任何一種食材，在中醫(yī)里，都要在五味上分出個(gè)酸苦甘辛咸，在物性上辨明寒熱溫涼平來(lái)，什么味道，什么物性適合什么樣的體質(zhì)，這種體質(zhì)的人才能多吃一點(diǎn)。

大部分水果都是比較甜的，少部分是酸甜的。甜的，補(bǔ)脾臟，酸的，補(bǔ)肝血。如果脾胃比較虛弱的，在飲食上是可以多吃點(diǎn)甜味的東西，肝血不足的，也可以多吃酸的，但我們都知道，過(guò)猶不及這個(gè)道理，甜味吃得太過(guò)了，損傷的是腎臟，酸味太過(guò)，損脾胃。腎臟和脾臟，一個(gè)是先天之精藏身之所，一個(gè)是后天之精生化之源，大量吃水果，如果損傷了這兩臟，先天既傷，后天又補(bǔ)不上，身體怎能好得了？

我們?cè)賮?lái)看看水果的寒熱溫涼平。

比較熱的水果有：榴蓮，荔枝，龍眼等。

溫性的水果有：芒果，金桔，紅毛丹，杏子等

這些水果是適合寒性體質(zhì)的人吃，如果身體有熱的，千萬(wàn)別吃，熱上加熱，等于火上澆油。

比較寒的水果有：西瓜，柿子，獼猴桃，柚子等。

涼性的水果有：梨，蘋(píng)果，枇杷，火龍果等。

這些是適合體內(nèi)有熱的人吃，而體內(nèi)有寒的人吃了，就會(huì)腹痛，腹瀉，尿頻，寒涼更嚴(yán)重。

但無(wú)論是寒涼的還是溫?zé)岬乃计毡楸徽J(rèn)為容易在人體內(nèi)生濕。為什么這么說(shuō)呢？

寒涼的水果我們拿西瓜來(lái)舉例。西瓜含有大量水分，性質(zhì)又比較寒涼，吃到我們的肚子里后，需要消耗我們的脾陽(yáng)，脾陽(yáng)被大量消耗，導(dǎo)致脾胃虛弱，不能很好地運(yùn)化，于是濕氣內(nèi)生。而那些脾陽(yáng)本來(lái)就不足的人，表現(xiàn)更明顯，吃了西瓜后，一趟趟跑廁所，不是排出大量尿，就是腹瀉。而后也往往食欲不振。

溫?zé)岬乃?，像榴蓮啊，荔枝，龍眼啊，都是甜度很高的水果，我們看很多甜的東西，比如蜂蜜啊，麥芽糖啊，是不是比較粘稠，所以甜的一個(gè)性質(zhì)，就是粘膩，如果進(jìn)入我們的身體，容易在某個(gè)地方堆積，不太走動(dòng)，所以太甜的東西，很容易轉(zhuǎn)變成痰濕，呆在我們的體內(nèi)。如果這時(shí)候，我們的身體內(nèi)熱嚴(yán)重，那就麻煩了，內(nèi)熱蒸騰這個(gè)痰濕，就好比我們煮菜的時(shí)候小火收汁一樣，讓清稀的濕變成濃濁的痰。很多中醫(yī)都說(shuō)過(guò)，痰比濕更難纏。

當(dāng)然，如果你認(rèn)為你身體里的陽(yáng)氣夠充足，脾胃夠強(qiáng)大，就是愛(ài)吃水果，我上面說(shuō)的水果生濕的理由也攔不住你，畢竟，在強(qiáng)大的實(shí)力面前，一切都是浮云。但如果你們自己或家人的身體并沒(méi)有那么強(qiáng)大，我勸你，水果適當(dāng)吃吃就好，千萬(wàn)別被營(yíng)養(yǎng)學(xué)那一套補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵補(bǔ)各種元素的理論忽悠。

如果上面的這些還不夠說(shuō)服力的話，下面我再講講徐文兵老師的一個(gè)理論。

他說(shuō)，水果是植物生產(chǎn)出來(lái)，以香味，甜味吸引動(dòng)物們前去吃的一個(gè)誘餌，目的是什么呢？是讓動(dòng)物把水果吞到肚子里，然后跑到別的地方，或拉或吐，將植物種子傳播到各處的一個(gè)工具，其目的是為了繁殖。所以，水果到我們的肚子里，很容易引起我們的嘔吐或者腹瀉。這個(gè)可能桃子，西瓜比較明顯一點(diǎn)，這兩種水果我吃過(guò)，確實(shí)引起了腹瀉或嘔吐。當(dāng)然，我平時(shí)吃水果挺少的，其它的水果還沒(méi)有這個(gè)體會(huì)，但我覺(jué)得這是個(gè)有趣的說(shuō)法，所以這里一并寫(xiě)出來(lái)，有此經(jīng)歷的同學(xué)可能就明白了水果不能多吃的理論了呢。

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