中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，喝茶能修身養(yǎng)性。但喝茶也有很多講究，茶喝對(duì)了，保健養(yǎng)生，茶喝不對(duì)，可能也會(huì)影響健康。六大茶類茶性不同，對(duì)人體的影響也不同。

看茶性

喝茶有張“禁忌表”

1.綠茶性寒

功效：醒腦提神，利尿解乏，抗衰老。

適宜人群：體質(zhì)偏熱、胃火旺者；綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。

注意：過(guò)量飲用可能導(dǎo)致睡眠減少；胃寒者不宜喝。

2.白茶性涼

功效：防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝護(hù)肝、解酒醒酒。

適宜人群：適用人群和綠茶相似，陳放的白茶有祛邪扶正的功效。

注意：白茶性寒涼，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。

3.黃茶性寒

功效：跟綠茶大致相似，消除疲勞，消食化滯等。不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。

適宜人群：消化不良、食欲不振、懶動(dòng)肥胖者。

注意：腸胃功能較弱者和孕婦不適宜飲用黃茶。

4.青茶性平

功效：分解脂肪、減肥健美、改善皮膚過(guò)敏、抗腫瘤、預(yù)防老化。

適宜人群：均可。

注意：忌空腹飲用，易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象。

5.紅茶性溫

功效：暖胃養(yǎng)生、消疲勞、消水腫、提神益思。

適宜人群：適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

注意：實(shí)熱體質(zhì)容易上火者（有口臭、舌苔厚、眼紅等癥狀）、結(jié)石患者、失眠者忌飲紅茶。若為虛火上炎引起的口臭、牙痛等是可以適當(dāng)飲用紅茶的。

6.黑茶性溫

功效：去油膩、解肉毒、降血脂血壓。

適宜人群：抽煙喝酒者，有三高者。

副作用：貧血患者、低血糖患者忌飲黑茶。

看養(yǎng)生

喝茶有張“時(shí)間表”

人在一天當(dāng)中喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶葉，適合早飯后8點(diǎn)半到9點(diǎn)半之間飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用。早茶是3杯茶中最重要的，因?yàn)槟軌蛐涯X提神，以飽滿的精神狀態(tài)迎接一天的工作。

第二杯是午茶，下午2點(diǎn)到3點(diǎn)之間飲用最適宜。午茶可以適當(dāng)濃一些，用180毫升沸水泡4克茶葉，對(duì)降低血脂、保護(hù)血管有一定作用。喝的時(shí)候要一口一口地喝，不能一口氣喝完。

第三杯是晚茶，時(shí)間宜在晚上6點(diǎn)到7點(diǎn)之間，茶水不宜過(guò)濃，用150毫升沸水泡2克茶葉，具有降血脂、助消化的功效。切記，晚上9點(diǎn)后不宜再喝茶。否則睡眠質(zhì)量會(huì)受到影響。

看體質(zhì)

喝茶有張“晴雨表”

《本草綱目》中說(shuō)茶葉：“飲之宜熱，冷則聚痰……大渴及酒后飲茶，水入腎經(jīng)，令人腰、腳、膀胱冷痛，兼患水腫、攣痹諸疾。大抵飲茶宜熱宜少，不飲尤佳，空腹最忌之?！惫湃苏J(rèn)為如果喝冷茶，會(huì)使?jié)駶崮鄢商?；大渴及酒后飲茶容易傷腎，使人腰膝酸軟，小腹冷痛，并患水腫、肢體痙攣疼痛等疾病。

因此，飲茶宜熱宜少，尢其是空腹最忌喝茶。體質(zhì)壯、偏肥胖、易上火的人宜喝茶；體質(zhì)瘦小、氣血薄弱的人則要少喝茶。饑餓時(shí)不宜喝茶，生病期間不宜喝茶，服中藥也不能用茶水，隔夜茶不宜喝。

濃茶傷身，喝太多濃茶會(huì)引起骨質(zhì)疏松。很多人相信濃茶能解酒，因?yàn)榻饩菩枰嗯拍颍瑓s不知多飲濃茶會(huì)對(duì)身體有傷害。要解酒的話，不如喝點(diǎn)清茶，吃點(diǎn)清爽的水果，也可以多排尿。