 金 剛 蝦 金剛對(duì)蝦，也稱南非斑節(jié)對(duì)蝦，斑節(jié)王，原產(chǎn)于非洲莫桑比克等地，分類學(xué)上隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門(Arthropoda)、甲殼綱(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亞目(Natantia)、對(duì)蝦科(Penaeidae)、對(duì)蝦屬(Penaeus)、Litopenaeus亞屬，是對(duì)蝦屬中大型種。 金剛對(duì)蝦實(shí)際上是斑節(jié)對(duì)蝦的一個(gè)品系，目前斑節(jié)對(duì)蝦的種蝦主要來源有3個(gè)，中國北部灣，南亞以及非洲，由于非洲斑節(jié)對(duì)蝦能夠在較短的時(shí)間內(nèi)（100天）養(yǎng)殖到10-15支/斤的大規(guī)格，且價(jià)格高，利潤(rùn)大，近年來在我國福建、廣東、江蘇和廣西等地實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；B(yǎng)殖。 | 金剛對(duì)蝦具有以下特點(diǎn) | a.養(yǎng)殖周期短（90-110天）、生長(zhǎng)速度快； b.養(yǎng)殖成活率高（85%以上）、適應(yīng)性好； c.抗病力強(qiáng)、發(fā)病率低； d.產(chǎn)量高（土池畝產(chǎn)400-500斤，高位池2000-3000斤）； e.餌料系數(shù)低（平均在0.75-0.85之間）、個(gè)體大、肉質(zhì)結(jié)實(shí)； f.蝦離水時(shí)間長(zhǎng)、耐運(yùn)輸能力強(qiáng)、可鮮活銷售； | 金剛對(duì)蝦的生態(tài)習(xí)性 | a.喜棲息于沙泥底，懼光，具較強(qiáng)的潛沙特性，一般白天潛底不動(dòng)，傍晚食欲最強(qiáng)，開始頻繁的覓食活動(dòng)。覓食時(shí)常緩游于水的下層，有時(shí)也游向中上層，但一般情況下很少發(fā)現(xiàn)其游動(dòng)，尤其是養(yǎng)殖前期較難觀察到。 b.對(duì)鹽度的適宜范圍是10－30‰，但高密度養(yǎng)殖時(shí)適應(yīng)低鹽度能力較差，一般不能低于7‰，最適合鹽度為15‰，越接近于15‰，長(zhǎng)速越快。 c.最適溫度范圍為25－30℃，在8－10℃停止攝食，高于32℃其生理活動(dòng)會(huì)受到一定程度的影響。 d.受溶氧的臨界點(diǎn)是3mg/l(27℃時(shí))低于這一臨界點(diǎn)即開始死亡。耐干能力強(qiáng)，是較易長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)姆N類。 e.pH值適應(yīng)值為7.8－9之間，pH在8.3左右時(shí)最適宜蝦生長(zhǎng)。 | 漳浦金剛對(duì)蝦養(yǎng)殖模式及技術(shù) | 金剛對(duì)蝦突然受到養(yǎng)殖戶的青睞，其根本原因是最近幾年南美白對(duì)蝦越來越難養(yǎng)，養(yǎng)殖戶連年虧損之后，想尋找新的品種。而金剛對(duì)蝦具有生長(zhǎng)速度快，原有的蝦塘不用改造就可以轉(zhuǎn)養(yǎng)，養(yǎng)殖容易上手等優(yōu)勢(shì)，所以自然也成了養(yǎng)殖戶試養(yǎng)的目標(biāo)，本文根據(jù)前期市場(chǎng)調(diào)研及基層的技術(shù)服務(wù)，著重對(duì)福建漳浦土池金剛蝦養(yǎng)殖模式及技術(shù)（與少量黃鰭鯛或河豚混養(yǎng)）作一介紹，供廣大金剛對(duì)蝦養(yǎng)殖戶朋友們參考。  a.選址和配套設(shè)施 ⑴ 蝦池要求：每個(gè)蝦池面積不固定，一般在10—40畝，池底為沙泥質(zhì)或泥沙質(zhì)，水深1.5－2米，有獨(dú)立的進(jìn)排水口，放苗前一個(gè)月把水排干，進(jìn)行整治：①清理池底殘餌、淤泥和雜物；②加固池堤、閘門，堵塞漏洞，進(jìn)行暴曬； ⑵ 水質(zhì)要求：水質(zhì)好，污染少，浮游生物豐富，海水比重1.005～1.024，PH值在7.8～8.6之間。 ⑶ 進(jìn)排水條件：進(jìn)排水口最好獨(dú)立分開，符合養(yǎng)蝦排灌要求。在小潮期不能自行排灌的池塘，要配備抽水機(jī)提水。 ⑷ 配套設(shè)施：每個(gè)蝦池設(shè)簡(jiǎn)單管理房1間， 木船一艘，閘門網(wǎng)具和收蝦網(wǎng)具一批。 b.放苗前準(zhǔn)備工作 2.1 池塘清整 （1）放養(yǎng)蝦的池塘，每造收蝦后，把塘水排干，讓太陽暴曬塘底直至龜裂，徹底清除池底淤泥和有機(jī)物、塘壁藤壺等。 （2）放苗前一個(gè)月，每畝潑灑生石灰70-100kg，將其均勻分布于塘底，有淤泥的地方可適當(dāng)多放一些，并用拖拉機(jī)等進(jìn)行翻耕，暴曬。 （3）進(jìn)水至20-30cm。采用氯制劑進(jìn)行池底消毒，有效氯濃度為30ppm（每畝25-50公斤漂白粉），全池潑灑清塘藥物殺滅魚、蝦、蟹卵、細(xì)菌、病毒等。 2.2養(yǎng)殖用水準(zhǔn)備 養(yǎng)殖用海水需經(jīng)60目的濾網(wǎng)過濾，放苗前10天加水80-100公分左右，接著用有效氯濃度為5-10 ppm氯制劑稀釋后全池潑灑，第二天用有機(jī)酸（2-4畝/瓶，一瓶2升）解毒，第三天進(jìn)行培藻肥水。 有肥力的池塘肥水方法 按10畝*米土池EM菌5升＋開口料10斤＋芽孢桿菌500克提前一晚發(fā)酵，第二天加池塘水混勻后全池潑灑。以后每3-5天視池水水色和浮游生物量進(jìn)行追肥，保證有豐富的基礎(chǔ)餌料生物?；A(chǔ)餌料生物培養(yǎng)是否得當(dāng)，直接影響到放養(yǎng)蝦苗的生長(zhǎng)速度和成活率。蝦池水色以茶褐色或黃綠色為最佳。 瘦水塘肥水方法 按10畝*米土池氨基酸肥水膏1桶＋氨基酸肥水液1瓶＋芽孢桿菌500克加池塘水混勻后全池潑灑，使池水呈茶褐色或黃綠色，透明度控制在30～40cm， 使蝦苗入池后有足夠的生物餌料攝食。后期視情況定期使用EM菌配合氨基酸肥水膏（5-8畝/桶）進(jìn)行追肥培藻。  c.蝦苗放養(yǎng) 3.1放苗時(shí)水質(zhì)要求： (1) 水位100cm左右，水色呈黃綠色，透明度30cm-40cm，肥而嫩爽，池水中基礎(chǔ)餌料生物較豐富。 (2) 水溫：最適26℃-28℃。 (3) PH值：蝦池PH值最適在8.0-8.6之間，不應(yīng)低于7.6，與苗場(chǎng)苗池PH相差不超過0.5。 (4) 鹽度：蝦池鹽度控制在15-30‰之間，不低于12‰為好，與育苗池鹽度相差不超過5‰。 3.2蝦苗選擇及放養(yǎng)注意事項(xiàng) (1)金剛對(duì)蝦苗不像南美白對(duì)蝦的苗，金剛對(duì)蝦蝦苗在靜止的水中會(huì)有'沾壁'現(xiàn)象，如仍上浮不斷游泳者是為異常，于流動(dòng)水中蝦苗應(yīng)有逆水的表現(xiàn)，即逆水性，速度愈快，蝦體愈健康，其尾扇張開程度較大。同時(shí)，蝦苗要求個(gè)體大小均勻，體長(zhǎng)1.2厘米以上，第一觸角的前端分叉呈v字形的兩條小觸須經(jīng)常并攏，體節(jié)疏而長(zhǎng)。鏡檢蝦苗，體表光滑無污物、細(xì)菌或寄生蟲附著，腹節(jié)肌肉肥滿且肌節(jié)略長(zhǎng)為好苗。最好選擇p12-p18的黑殼苗，蝦苗額角上已長(zhǎng)有4-6個(gè)刺。蝦苗還應(yīng)進(jìn)行病毒和弧菌檢測(cè)，不得攜帶WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等幾種特定的病原，弧菌數(shù)應(yīng)控制在安全范圍內(nèi)。 (2)放苗時(shí)間選擇在5-6月份，土池放養(yǎng)密度通常為0.8～1.2萬尾/畝。 （3）其他注意事項(xiàng)：選擇晴朗天氣，水溫穩(wěn)定在25℃以上，放苗前2小時(shí)應(yīng)開增氧機(jī)攪活水體，同時(shí)投放應(yīng)激類產(chǎn)品VC和多維類產(chǎn)品，放苗時(shí)，盡量避免將池水?dāng)嚋?，先將苗袋放入池?nèi)浸20分鐘，使袋內(nèi)水溫與池內(nèi)水溫接近（溫差不超過3℃），在上風(fēng)處水較深的地方順風(fēng)放苗，蝦苗池水與蝦塘水鹽度差不超過5‰。 (4)設(shè)定測(cè)驗(yàn)成活率網(wǎng)箱，7天后測(cè)網(wǎng)箱成活率，精確計(jì)算成活率。 d.養(yǎng)殖管理 4.1水質(zhì)調(diào)控 養(yǎng)蝦先要養(yǎng)水，這是養(yǎng)蝦成功的基本要素。保持良好的水質(zhì)條件能刺激金剛對(duì)蝦的食欲，降低餌料系數(shù)，提高生長(zhǎng)速度，水質(zhì)的管理主要方式是定期對(duì)養(yǎng)殖池水和底質(zhì)的各項(xiàng)理化因子、生物因子進(jìn)行監(jiān)測(cè)，變化較快的指標(biāo)每日監(jiān)測(cè)。 4.1.1 金剛對(duì)蝦水質(zhì)基本要求 pH作為池水好壞的重要指標(biāo)，養(yǎng)殖中后期宜為8.0～8.5，日波動(dòng)小于0.5；溶解氧含量應(yīng)不低于3mg/L; 蝦池鹽度控制在10-30‰之間，低于8‰，高于35‰蝦體均會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)?？倝A度120 mg/L以上，亞硝酸鹽含量低于0.02mg/L；氨態(tài)氮含量低于0.3mg/L。 4.1.2 水色的調(diào)控，適時(shí)加換新水 水色是池水中浮游藻類和浮游動(dòng)物量的綜合反映。養(yǎng)殖金剛對(duì)蝦的池塘，理想的水色應(yīng)是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。金剛對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中，忌水色突變和絲狀藻過度繁殖。養(yǎng)殖過程中，因定期根據(jù)水色進(jìn)行排換水，水質(zhì)較差和大潮水期間更應(yīng)該排換水，始終使池水透明度保持在30cm-40cm。  黃綠色的水 透明度適中。 如有以下情況，則需要換水或采取其它措施： ①pH日波動(dòng)幅度大于0.5，pH＜7或pH＞9; ②池水透明度大于50cm或過于渾濁而小于20cm; ③池水顏色顯著變暗，變濃，無機(jī)懸浮物的數(shù)量增加，水表面冒氣泡； ④池塘水面出現(xiàn)穩(wěn)定的泡沫，有機(jī)物多而耗氧量增加; ⑤水色一直未翠綠色，蝦長(zhǎng)速慢； ⑥蝦體浮頭，池塘底質(zhì)發(fā)黑，發(fā)臭。 處理措施: 水色太清時(shí)，用肥水組合：EM菌5升＋開口料10斤＋芽孢桿菌500克提前一晚發(fā)酵，第二天潑水追肥。 pH不穩(wěn)定：小蘇打按每畝2-3斤潑灑，調(diào)節(jié)穩(wěn)定pH值，提高水體的緩沖能力。 水色變濃，變暗：按畝每5-8畝*米先用有機(jī)酸1升解毒，隔6小時(shí)后用含量為50％的過硫酸氫鉀化水潑灑，泡沫堆積處多灑，適量換水；第二天上午按用10畝*米光合菌5升全池潑灑，連用2次，每天1次。 塘底發(fā)黑，發(fā)臭：保證溶氧充足，開增氧機(jī)，將按3-4畝*米過硫酸氫鉀500克使用，第二天有機(jī)酸（5-8畝/瓶，一瓶2升）混合加水后全池潑灑。 4.1.3合理使用微生物制劑，改善底質(zhì)環(huán)境 金剛對(duì)蝦底棲息習(xí)性較為明顯，所以底質(zhì)的好壞直接決定養(yǎng)殖的成敗。使用有益微生物制劑養(yǎng)蝦，是對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)的重大突破，它在改良底質(zhì)中起重要作用。 有益細(xì)菌進(jìn)入蝦池后，迅速繁殖成為優(yōu)勢(shì)菌種，發(fā)揮其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把蝦的排泄物、殘存飼料、生物殘?bào)w等有機(jī)物迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等，為單細(xì)胞藻類提供營養(yǎng)，促進(jìn)單細(xì)胞藻類繁殖和生長(zhǎng)，為養(yǎng)殖對(duì)象提供氧氣。循此往復(fù)，構(gòu)成了一個(gè)良性生態(tài)循環(huán)，使蝦池的菌相和藻相達(dá)到平衡，營造養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦良好的水質(zhì)和底質(zhì)環(huán)境。建議每10左右天加1次有益微生物制劑，如使用EM菌、光合菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等等復(fù)合微生物制劑，可有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亞硝酸鹽等。 有益微生物的使用應(yīng)注意 ① 堅(jiān)持定期使用，自放苗前起每7-10天加1次芽孢桿菌（500克）＋EM菌（5升）為一個(gè)組合，每組用10畝，連續(xù)使用減少塘內(nèi)有機(jī)物的積累，減輕后期管理帶來負(fù)擔(dān)。 ② 堅(jiān)持選用高質(zhì)量的生物制劑產(chǎn)品，比如使用光合菌、硝化細(xì)菌等微生物制劑可以有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亞硝酸鹽等。 ③ 注意根據(jù)天氣，水體溶氧等情況調(diào)整微生物制劑的量。 4.1.4 適量補(bǔ)充營養(yǎng)鹽類，保持水質(zhì)穩(wěn)定 蝦池中的營養(yǎng)鹽類是蝦池生產(chǎn)力的基礎(chǔ)，其中氮、磷是制約因子，氮、磷的含量是決定蝦池生產(chǎn)力高低的一個(gè)重要條件，而碳酸鹽的含量則是決定水環(huán)境是否平衡的一個(gè)重要因素。要保持蝦池水質(zhì)穩(wěn)定，需要調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水環(huán)境營養(yǎng)鹽類的平衡，補(bǔ)充水體中鈣、鎂、磷的含量。每10-15天可全池潑灑20 g/m3白云石粉1次，1-2 g/m3碳酸氫鈉1次，以調(diào)節(jié)水體總堿度。若暴雨或持續(xù)陰天引發(fā)pH值降低至7.5以下，則全池潑灑生石灰每667㎡1-2公斤。 4.1.5 保證水體充足溶解氧 充足的氧氣是水質(zhì)穩(wěn)定及蝦快速生長(zhǎng)的必要條件。溶氧豐富，厭氧菌活性減弱，氧化還原電位高，水體有害還原性物質(zhì)，如氨、亞硝酸、硫化氫等也會(huì)減少，同時(shí)蝦攝食能力加強(qiáng)，消化率提高，能量代謝利用率也高，并抑制致病細(xì)菌（如常見的氣單胞菌）的繁殖。因而創(chuàng)造立體式的增氧模式和不定期地使用顆粒氧，保持充足增氧，有利于對(duì)蝦健康生長(zhǎng)。金剛對(duì)蝦池水溶氧量不低于3mg/L為了保證在養(yǎng)殖過程中有足夠的溶氧，應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、底質(zhì)及水化條件，合理的開啟增氧機(jī)和使用過碳酸鈉、過氧化鈣等增氧劑，保持蝦池（特別是池底）溶氧充足。 4.2 投料投喂 可視放苗密度決定投料次數(shù)，目前多選擇早、中兩餐少投，傍晚、晚上兩餐多投。這樣可滿足生長(zhǎng)需要又可保持水質(zhì)穩(wěn)定。 4.2.1 餌料選擇 金剛對(duì)蝦對(duì)飼料要求比南美白對(duì)蝦要求高，一般選擇優(yōu)質(zhì)高檔配合飼料。優(yōu)質(zhì)配合飼料不僅提供充足蛋白質(zhì)和氨基酸，而應(yīng)質(zhì)量穩(wěn)定，有利于對(duì)蝦的消化吸收以保證對(duì)蝦的生長(zhǎng)，一般投料后2-2.5小時(shí)基本完成攝食與消化。 4.2.2 投餌頻率 早期3天投料2餐，上下午各一次，開口料0.5kg /10萬尾，有條件的輔以投喂豐年蟲，0.5kg /10萬尾一次每天；4-15天投0#料，每日三餐，6:30投喂餌料量為30%，12:00為40%，19:00為30%；16后：改投喂4餐，6:30,10:30, 16:30，21:00，（料量比例分別為20%、30%、30%、20%）。 4.2.3 投餌技巧 日投飼量要根據(jù)天氣、水質(zhì)、對(duì)蝦的健康和活動(dòng)情況等靈活掌握。前30天難以通過觀察網(wǎng)測(cè)料，一般以下餐檢查餌料臺(tái)不留殘餌為原則，掌握在投飼后2.5-3小時(shí)內(nèi)吃完為佳；中后期測(cè)料可掌握在2-2.5小時(shí)內(nèi)為好。天氣悶熱或有雷陣雨時(shí)，可少喂或不喂，這樣可以降低飼料系數(shù)和減輕水體的污染壓力。  投料2小時(shí)后檢測(cè)金剛蝦吃料情況。 提高對(duì)蝦消化吸收，免疫能力和抗應(yīng)激能力。定期在飼料中添加：多維類產(chǎn)品3‰，乳酸菌2‰，連續(xù)喂5天，每天喂2餐；高溫季節(jié)添加大蒜素2‰-4‰，中草藥類產(chǎn)品3‰。 e.病害防治 由于金剛對(duì)蝦生長(zhǎng)過程中病害較少，但一旦發(fā)生，處理起來就比較棘手。所以對(duì)蝦養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵在于對(duì)蝦病害的防治，必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。定期投EM菌，光合菌，過硫酸氫鉀復(fù)合鹽，多元有機(jī)酸等預(yù)防疾病發(fā)生，由于養(yǎng)殖水體污染、氣候變化、苗種質(zhì)量差異等原因，金剛對(duì)蝦常見病害有以下幾種： 5.1纖毛蟲病  病蝦體表寄生大量纖毛蟲（鐘形蟲、累枝蟲、聚縮蟲等），此病在有機(jī)質(zhì)多的水中極易發(fā)生，當(dāng)固著性纖毛蟲少量附生于蝦體時(shí)，癥狀并不明顯，在宿主蛻皮時(shí)就隨之蛻掉，但當(dāng)蟲體大量附生時(shí)，對(duì)蝦的鰓、體表、附肢等外觀呈黑色，體表呈灰黑色如絨毛狀，患病的成蝦或幼體游動(dòng)緩慢，攝食能力降低，生長(zhǎng)發(fā)育停止，不能蛻皮，進(jìn)一步促進(jìn)了固著類纖毛蟲的附著和增殖，引起宿主的大批死亡。纖毛蟲病的主要危害是影響對(duì)蝦的呼吸，在低溶氧的情況下更易大批死亡。主要原因是水質(zhì)過肥，鐘形蟲、枝蟲、聚縮蟲等大量繁殖。 治療方法：1、排水20-30cm，每立方水體用硫酸鋅粉0.75g-1g每日一次，病情嚴(yán)重時(shí)連用2次，36小時(shí)補(bǔ)添新鮮海水還原水位，4天后調(diào)水、肥水。2、茶麩10-15g/m3,同時(shí)加石灰5-10g/m3，結(jié)合換水效果會(huì)更好。3、注意鹽度調(diào)節(jié)，低鹽水更容易滋生纖毛蟲類。 5.2白斑綜合癥  病蝦浮于水面，游動(dòng)緩慢，體色微紅，體表的甲殼上有稍帶粉紅色的白斑。白斑的大小和形狀不規(guī)則，最容易出現(xiàn)在對(duì)蝦的頭胸甲上，嚴(yán)重者整個(gè)頭胸甲都變白色。其次是腹部背面和兩側(cè)白斑處的甲殼表面無明顯變化，只是失去透明性。 預(yù)防方法：內(nèi)服，多維類產(chǎn)品2‰＋海洋紅酵母2‰，連續(xù)5-7天；換用高檔飼料，保證對(duì)蝦營養(yǎng)充足，以順利脫殼。 注意事項(xiàng)：嚴(yán)禁排灌水，嚴(yán)禁消毒刺激對(duì)蝦應(yīng)激，每日投喂飼料減半。若是后期應(yīng)及時(shí)安排收蝦以減少損失，同時(shí)應(yīng)注意隔離，以免傳染周邊蝦塘。 5.3黑鰓、黃鰓病  其癥狀為蝦的鰓部及足、腹部變黑，由于池底不良，或有機(jī)物質(zhì)、重金屬存在，蝦體被一種絲狀菌(Leucothrixmucor)所感染，而使蝦體鰓部足肢腹節(jié)帶有黑色斑點(diǎn)，而體力大減，進(jìn)而大量死亡，尤其是在水溫高時(shí)容易發(fā)生。黃鰓一般底部太臟，長(zhǎng)期溶氧不足，水質(zhì)不穩(wěn)定等原因引起的。發(fā)生此病時(shí)勤于換水，排除池底污泥可改善蝦病減少損失，必須在養(yǎng)殖前做好整池、曬底、消毒等工作，投喂飼料不過量，保持水質(zhì)穩(wěn)定，即可預(yù)防此病發(fā)生。 治療：強(qiáng)化換水，先用苯扎氯銨（2-4畝/瓶，每瓶500毫升），配合適量沸石粉效果更佳，隔天用有機(jī)酸解毒，三小時(shí)后干灑爽底，第三天用腐殖酸鈉（2-4斤/畝） EM菌（1-2升/畝）全池潑灑穩(wěn)定水色。 5.4軟殼病  病蝦甲殼明顯變軟，體形消瘦，活動(dòng)減弱，生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)可致死亡。此病可能由水中有機(jī)質(zhì)過多、pH值較低及長(zhǎng)期營養(yǎng)不良等引起。 防治方法：加注新水，改善水質(zhì)，用2-3kg/畝石灰加水潑灑，提高水的pH值，投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料。內(nèi)服離子離子鈣、電解多維，免疫多糖類產(chǎn)品，強(qiáng)化補(bǔ)鈣，促進(jìn)脫殼，增強(qiáng)體質(zhì)。 5.5肌肉壞死病 病蝦消瘦，肌肉萎縮并與甲殼分離。發(fā)病初期腹部的背面出現(xiàn)白斑，以后整個(gè)腹部變?yōu)榘咨w和肌肉壞死，最后死亡。發(fā)病率為2-3％?；钗r運(yùn)輸過程中死亡率極高，甚至高達(dá)90％，極大的影響售價(jià)。病因未詳，此病不是由生物性病原引起。 治療方法：1、蝦應(yīng)激大時(shí)潑灑應(yīng)激VC增強(qiáng)對(duì)蝦抗應(yīng)激能力；養(yǎng)殖池塘在高溫季節(jié)要防止水溫過高或突然變化，應(yīng)經(jīng)常使用光合菌，EM菌等調(diào)水，保持一定水位及充足溶氧。2.內(nèi)服：氟苯尼考3‰、多維類5‰、海洋紅酵母5‰。 5.6 腸炎病  癥狀：蝦體腸道彎曲，吃料不理想，糞便較細(xì)、短，有的糞便很長(zhǎng)，顏色深黑，蝦體色發(fā)紅，尤其是尾扇。 治療方法：使用乳酸菌拌料，改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，促進(jìn)誘食消化。另外還可使用搗碎的大蒜汁進(jìn)行拌料，可起到殺菌和誘食的效果，可有效改善腸炎。 5.7水質(zhì)環(huán)境突變引起的疾病  暴雨后倒藻，亞鹽超標(biāo)，腹部發(fā)藍(lán)，腿發(fā)紅屬于慢性中毒。 暴雨后的處理措施：在雨季暴雨后由于淡海水分層，易使養(yǎng)蝦池藻類倒藻，由此產(chǎn)一系列問題，如缺氧，pH值下降，氨氮，亞鹽增高等。水質(zhì)環(huán)境突變，蝦體出現(xiàn)大批量脫殼等現(xiàn)象。 暴雨前，應(yīng)激VC每瓶8畝，顆粒氧每畝250-500克；暴雨過后，使用生石灰25ppm，提高pH值，開動(dòng)增氧機(jī)防止水體分層。 治療方法：先用有機(jī)酸每畝250-500毫升，后EM菌每畝500毫升，分別全池潑灑，調(diào)節(jié)水質(zhì)。內(nèi)服多維類及免疫多糖類的營養(yǎng)藥物。 金剛對(duì)蝦耐低溫能力較差，在沿海冬季不適宜過冬，特別是秋冬交替溫度起伏較大的季節(jié)多是病害高發(fā)時(shí)間，因此收獲時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格把握，待蝦長(zhǎng)到一定規(guī)格（30條/斤后）主要依據(jù)池塘的容納量、蝦自身健康、蛻殼情況、底質(zhì)、水質(zhì)、生產(chǎn)安排等因素來決定。一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦活動(dòng)異常應(yīng)及時(shí)起捕，福建地區(qū)通常在中秋及國慶上市較為理想。 筆者跟蹤服務(wù)的幾大客戶，蝦養(yǎng)到25條/斤左右開始捕抓一部分，疏小密度，后期養(yǎng)到20條以下在出售，最后畝產(chǎn)均超400斤，價(jià)格一般在40元以上，最后畝收益輕松超萬元，所以養(yǎng)殖戶要擺平心態(tài)，不要冒風(fēng)險(xiǎn)，賭產(chǎn)量，價(jià)格，最后的效益都非?？捎^。 待稱重的金剛對(duì)蝦。 收獲時(shí)體長(zhǎng)為17cm的金剛對(duì)蝦。 1.來源：農(nóng)財(cái)寶典； 2.作者：福建大北農(nóng)水產(chǎn)科技有限公司 蝦料技術(shù)服務(wù)部 楊新冬； |
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