《北方農(nóng)資》記者 甄素娟 王玉晶

中國蔬菜流通協(xié)會副會長陳明均

　　陳明均告訴記者，中國蔬菜流通協(xié)會成立于1989年，現(xiàn)隸屬于國務院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會。目前共有正式會員單位1000余家，會員主體包括全國范圍的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市、農(nóng)民專業(yè)合作社、蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)職能部門、大專院校、科研院所，以及產(chǎn)業(yè)鏈相關業(yè)態(tài)或企業(yè)，如金融、農(nóng)資、信息、安全追溯、設備等。

　　多年來，蔬菜流通協(xié)會秉承“為探究者提供路徑，為管理者提供借鑒，為思想者提供平臺；為行業(yè)鏈條上下游之間的交流提供橋梁通道；為業(yè)界發(fā)展提供支持，為蔬菜文化提供展翅的天域”的理念，協(xié)助政府對行業(yè)進行管理，反映行業(yè)和會員呼聲，推動蔬菜及其它農(nóng)副產(chǎn)品購銷體制改革，規(guī)范流通市場。

　　“蔬菜種植面積已達3億多畝，產(chǎn)量達7億多噸”，陳明均以數(shù)字和案例為抓手，向記者詳細介紹，蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要地位。

　　首先，蔬菜是人們生活的必需品。他舉例說，在高速公路上大家看到的農(nóng)產(chǎn)品綠色通道主要是是針對蔬菜流通的。其次，蔬菜種植面積已達3億多畝，產(chǎn)量達7億多噸，產(chǎn)值從2012年開始已超越糧食，成為農(nóng)產(chǎn)品中產(chǎn)值最大的產(chǎn)業(yè)。再次，蔬菜產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員非常龐大，達1.7億人，其中生產(chǎn)領域有9000多萬人，流通流域有8000多萬人。

　　第四，我國蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品中，是出口創(chuàng)匯最多的產(chǎn)業(yè)。我國蔬菜每年進口額不到5億美元，2017年出口額達147億美元，是農(nóng)產(chǎn)品中出口創(chuàng)匯最多的行業(yè)。第五，蔬菜產(chǎn)業(yè)已建成比較完善的流通體系。陳明均表示，經(jīng)過近40年發(fā)展，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主體的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡基本構成?，F(xiàn)階段，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已達4000多家?；就晟频霓r(nóng)產(chǎn)品流通體系保證了人們能吃到新鮮蔬菜，也保證了產(chǎn)地蔬菜賣向全國。隨著運輸車輛的增加，公路運輸基本承擔了蔬菜運輸任務，且效率高。冷鏈物流發(fā)展迅速，分級分揀、包裝等產(chǎn)后處理水平提升，提高了流通效率，降低了流通成本。這些為實現(xiàn)“買全國賣全國”提供了技術和基礎支撐。

陳明均表示，目前蔬菜產(chǎn)業(yè)整體已實現(xiàn)供求平衡，某些品種、某些區(qū)域甚至出現(xiàn)供略大于求的情況。在總量滿足情況下，消費者對產(chǎn)品的品種、品質(zhì)、安全、營養(yǎng)、健康提出更高要求。如何讓蔬菜更加綠色、安全、健康？其中，安全高效的農(nóng)業(yè)投入品必不可少。

　　蔬菜安全性和品質(zhì)的提高離不開生產(chǎn)資料支撐，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到重要作用。國家提出到2020年化肥使用量零增長計劃，希望更多有責任和擔當?shù)钠髽I(yè)開發(fā)出更多安全、高效、實用、方便、質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品共同提升蔬菜安全性和品質(zhì)、提高蔬菜產(chǎn)量。