增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)記憶功能。

沙丁魚可以增強(qiáng)身體的免疫力，增加身體的免疫功能，尤其是沙丁魚含有很多的蛋白質(zhì)，每100g的沙丁魚當(dāng)中大概有將近20g左右的蛋白質(zhì)，而且沙丁魚的蛋白質(zhì)多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，食用這種沙丁魚能夠補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，對(duì)身體的發(fā)育以及疾病引起的身體虛弱的恢復(fù)，以及身體免疫功能低下的情況比較有意義，對(duì)身體是一個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)品。

另外，沙丁魚還能夠增強(qiáng)我們的記憶功能，它是海里的一種魚，富含有不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸當(dāng)中尤其是DHA的含量比較高，DHA被認(rèn)為是腦黃金，對(duì)于中老年人以及少年兒童這種大腦需要發(fā)育的，或者是老年人記憶力下降，具有癡呆狀態(tài)，需要改善記憶功能的情況，沙丁魚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，就是因?yàn)樗腄HA比較多。

另外就是它含有豐富的磷脂，這種物質(zhì)對(duì)于孕婦也是比較好的。