“當(dāng)初是怎么想起來投資農(nóng)業(yè)的？”

我面前這位是浙江新理想農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長胡曉海，也算校友，學(xué)的是材料工程專業(yè)，正宗的浙江大學(xué)高材生，不像我這種就讀農(nóng)業(yè)大學(xué)后，因?yàn)樗男：喜⒉拧盎臁边M(jìn)浙江大學(xué)的校友行列。

畢業(yè)后“混”得也遠(yuǎn)比我好，先從事貿(mào)易，后來自己辦了工廠，做出口的汽車零部件，掙的是美元，一年有半年時(shí)間都在美國。五年前忽然“心血來潮”在自己的家鄉(xiāng)——浙江嘉興承包了700畝地，當(dāng)起了農(nóng)場主。

農(nóng)場即景

“現(xiàn)在回想當(dāng)初自己的想法還是比較幼稚的?！焙鷷院Ｐχf：“在美國待的時(shí)間長了以后，就覺得美國農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和機(jī)械化水平都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國內(nèi)，如果在國內(nèi)也能做到像美國這樣的集約化、機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化，應(yīng)該是能掙錢的?！?/p>

因?yàn)橛泄I(yè)作為支撐，胡曉海給自己設(shè)定的農(nóng)業(yè)投資預(yù)期也比較低：5年內(nèi)投入2000萬元，爭取15年能收回成本。

今年剛好是第5年，也差不多投入了2000萬元，種了400畝的‘翠冠’梨、120畝的甜瓜，100畝的“紅美人”和60余畝的雪菜。今年收入300萬元，支出250萬元，第一年盈利。

主栽品種——“翠冠”梨（幼果）

主栽品種——“紅美人”（移栽大樹）

主栽品種——雪菜

前面幾年在果園中間種雪菜，并加工出售，每年也能掙個(gè)100來萬，在中等規(guī)模的果園中日子過得并不拮據(jù)，各種項(xiàng)目的推進(jìn)有條不紊，一步一個(gè)腳印。

“這五年做下來，感覺與原先的設(shè)想有什么差距？”我還是好奇這位讀工的學(xué)弟從農(nóng)后的感覺。

“雖然與周邊的小農(nóng)戶相比，我們的機(jī)械化程度要高一些，但實(shí)現(xiàn)不了原來想象中的全機(jī)械化操作?！焙鷷院Ｒ廊恍χf：“做了5年，現(xiàn)在腦子才剛剛清晰一點(diǎn)?！?/p>

菜鳥公社

他還給自己的產(chǎn)品注冊了一個(gè)名叫“菜鳥”的商標(biāo)?！耙婚_始的時(shí)候，人家還覺得我怎么起這么一個(gè)傻乎乎的名字，當(dāng)時(shí)一方面覺得這個(gè)名字比較好記，也帶點(diǎn)自嘲的意思，后來馬云給自己的大物流項(xiàng)目也起了‘菜鳥’這個(gè)名字，想想還蠻搞笑的。”

胡曉海又笑了。雖然他自己也是一位成功的企業(yè)主，但能跟馬云這樣的天才人物想到一起也是一件挺高興的事情。

為了實(shí)現(xiàn)自己的機(jī)械化思路，胡曉海陸續(xù)購進(jìn)了挖機(jī)、推土機(jī)、旋耕機(jī)、割草機(jī)、打藥機(jī)和分選機(jī)等各種機(jī)械設(shè)備。今年還“大興土木”，把梨園隔行的淺溝都挖成作業(yè)道，以方便機(jī)械通行。

排水溝是果園機(jī)械最大的障礙

給果園機(jī)械通行開出作業(yè)道

“只要能用機(jī)械的就盡量用機(jī)械，包括工人的工資，只要能用機(jī)械化設(shè)備的工人，每天的工資都加50元?！鼻皫啄晷吕硐朊磕甑娜斯ら_支都達(dá)到150萬元，占年開支的60%以上。

“你覺得搞工廠和搞農(nóng)場最大的區(qū)別是什么？”我忽然想起該多問問做農(nóng)業(yè)與做工業(yè)之間的差別。胡曉海應(yīng)該是一個(gè)很好的范例，既有工廠，又有農(nóng)場。

農(nóng)場邊角地利用

“工廠的組織效率比較高，農(nóng)場是不能比的?！焙鷷院Ｅe了在業(yè)績考核方面的差別：“工業(yè)上的KPI考核指標(biāo)蠻多的，但在農(nóng)業(yè)上提考核指標(biāo)，那怕是管理人員，都不能太嚴(yán)格的。如果考核過于嚴(yán)厲，導(dǎo)致員工走掉，招新人又是件麻煩的事?！?/p>

胡曉海為每一個(gè)單品設(shè)了一位管理者，一位外聘的技術(shù)負(fù)責(zé)人（具有長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師傅），按照技術(shù)負(fù)責(zé)人的安排給管理者設(shè)定考核指標(biāo)，投產(chǎn)樹有產(chǎn)量指標(biāo)，幼樹有生長量指標(biāo)。

“紅美人”幼樹

“但這個(gè)指標(biāo)值還是比較寬泛的，不像工業(yè)上一定要完成多少零件，產(chǎn)值多少，利潤多少，這很難去實(shí)施。農(nóng)業(yè)方面的指標(biāo)有很多不確定因素，主要還是看員工在工作中有什么問題，看工作態(tài)度，看工作積極性，如果的確按照要求去做了，但最后還是沒達(dá)到規(guī)定指標(biāo)，也不會(huì)扣錢。所以相對(duì)工業(yè)來說，農(nóng)業(yè)指標(biāo)不是一個(gè)硬指標(biāo)。”

“如果單純從投資角度看，辦農(nóng)場有沒有投資價(jià)值？”

“從目前來看，我覺得價(jià)值不大。像我2000萬的投資額，如果不干農(nóng)業(yè)，做其它穩(wěn)妥的投資項(xiàng)目，回報(bào)肯定比農(nóng)業(yè)要好。但我覺得搞農(nóng)業(yè)是一個(gè)修身養(yǎng)性的項(xiàng)目，不可能暴富的，但也是比較穩(wěn)定的，我覺得今后幾年也還是能掙到錢的。”

果園間作，以短養(yǎng)長

“如果你現(xiàn)在新辦工廠，還是汽車零部件行業(yè)，需要多少時(shí)間收回成本？”

“基本上三到四年能收回成本，我剛開始辦廠差不多也投入2000萬，兩年就收回成本了?！焙鷷院Ｕf：“辦工廠還有一個(gè)好處，就是能形成資產(chǎn)。投資幾千萬，買塊地，蓋個(gè)廠房，不管項(xiàng)目有沒有掙錢，這資產(chǎn)還是在的，而且像前幾年的土地增值還是蠻厲害的，所以做農(nóng)業(yè)最大的缺陷是形成不了資產(chǎn)。對(duì)大資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來說，這是最大的問題?！?/p>

胡曉海的農(nóng)業(yè)思考

“如果農(nóng)場的土地有產(chǎn)權(quán)，是不是……”

“我覺得完全能改變現(xiàn)在這種局面?！睕]等我說完，胡曉海就接下了話題：“如果能形成資產(chǎn)，哪怕投資1個(gè)億20年不賺錢，我覺得問題也不大，人家也會(huì)來投資農(nóng)業(yè)的?！?img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2020/11/0711/206725818_13_20201107111447415' data-ratio="0.9230769230769231" data-s="300,640" data-type="png" data-w="13" style="text-align: right;" src="http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif">