多樣化的食物 孩子喜歡新鮮感,對于新奇的事物比較好奇,所以食物不能單一,一種食物可以變化多種烹飪方法,食物的品種也要多樣化,孩子才能從不同食物身上吸取不同的營養(yǎng),烹飪制作要從色香味,造型多個方面給孩子調(diào)整出適合孩子的飲食,可以在擺盤和餐具選擇上下功夫,孩子喜歡新奇的圖案和顏色鮮艷的餐具,能夠讓孩子保持旺盛的食欲,就不會出現(xiàn)挑食厭食問題。 控制不吃零食 孩子面對胃口多變,包裝新穎的食物毫無抵抗力,如果零食吃的過多,沒有營養(yǎng),容易脹氣,還會導(dǎo)致積食,肚子總是咕嚕嚕,還容易便秘,加重孩子腸道負(fù)擔(dān),所以要控制,節(jié)制給孩子吃零食,甜食,糕點,果汁,碳酸飲料,甜食會導(dǎo)致血糖升高,神經(jīng)興奮,導(dǎo)致吃正餐沒有食欲,這些食物相對于清淡可口的飯菜,口味重,糖分和鹽分,調(diào)味劑比較多,會導(dǎo)致孩子挑食厭食。 吃粗纖維食物 孩子不要吃過多細(xì)糧和補養(yǎng)品,容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩型挑食,孩子要多吃含有膳食纖維的數(shù)次啊和水果,水果清洗干凈不去皮,皮里面膳食纖維較為豐富,一般根莖類蔬菜中纖維素比較豐富。要多吃粗糧,粗糧中的賴氨酸成分比細(xì)糧要多,能夠促進消化,產(chǎn)生消化酶,能夠調(diào)節(jié)兒童挑食厭食的問題。 |
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