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來聊一聊方便面有什么害處

 章滬川 2021-06-24

——本文完——

謝謝大家的觀看


本文真的完了哦,主要內(nèi)容都在上圖中了。但為了寫滿300字(300字以上才能聲明原創(chuàng)),我在下文再念叨幾句。

前幾天和小潘去超市,走著走著他突然一頭扎進了泡面區(qū),左挑右選拎了一大袋康師傅出來扔進了購物車。邊選還邊念叨著:好久沒吃泡面了,突然很想吃泡面。

(哪里很久,前幾天去的那家餐廳里你加了兩份辛拉面還記得嗎?)

我其實也挺喜歡吃泡面的,架不住偶爾犯饞啊,大晚上的時候肚子餓了泡一桶,吃個大汗淋漓,再咕咚咕咚喝半桶湯。就一個字:爽~

但我發(fā)現(xiàn)有一些人經(jīng)常拿泡面當(dāng)主食。甚至有一孩子跟我說,去年他吃了整整一年的泡面。

我大吃一驚,孩子,這可使不得。讓川阿姨跟你講講,這么吃下去有什么危害。

我隨手拿起了一桶康師傅紅燒牛肉面,拍了一張成分表。

看,非常非常明顯的是鈉含量賊高,都超過100%了。成分表下還注明:鈉的營養(yǎng)素參考值為2000毫克。

這個2000毫克指的是,中國居民建議的每人每日攝入的最高鈉含量。所以,換句話說,一天即使其他啥也不吃,光吃一桶方便面,鈉的攝入量就已經(jīng)爆表了。要是吃兩桶,呵呵噠。

再來看看我最喜歡吃的老壇酸菜牛肉面。鈉含量也是一樣的高(總之都高)。

如果長期高鈉飲食,高血壓幾乎不可避免。我們?nèi)粘o嬍持校c攝入主要來自食鹽,所以對食鹽的攝入同樣也有限值:每人每日最高不超過6g,大約不到一個啤酒瓶蓋的樣子(所以吃的清淡點還是很有好處的)。

方便面中的鈉含量,算是出奇的高。這是因為,方便面的面餅中還含有碳酸鈉、六偏磷酸鈉、磷酸二氫鈉、三聚磷酸納、焦磷酸鈉、谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉等各種含鈉的添加劑。(方便面:愛我你怕了么?)

另外,由于面餅幾乎都是油炸的,導(dǎo)致了方便面油脂的含量也是非常高。高脂飲食的危害很明顯:高血脂、肥胖、冠心病、心血管疾病等。

最后一點,就是方便面的營養(yǎng)極度不均衡。如果經(jīng)常吃,用屁股想都知道會營養(yǎng)不良。

日常膳食最大的健康原則就是:少鹽、少油、營養(yǎng)均衡。

方便面好像幾乎正好相反哎。

因此從健康和營養(yǎng)的角度講,方便面對人體基本沒什么好處。所以啊,能不吃就不吃。乖~

真的很想吃,也不要多次,比如說一個月吃一次?(平時特別喜歡吃的不要打我)

可以選擇自己煮,加點鹽加點生抽,再加點雞蛋,新鮮蔬菜等 ↓

咳咳,這張圖看起來過于清淡,不要慌,下次小川川發(fā)幾個更美味的方便面菜譜供大家選擇。

不想開火和多洗一個鍋只想泡著吃的話,那還可以選擇少放一點調(diào)料包,并少喝點湯。因為相比面餅,小小一包調(diào)料包中的鈉含量更高。并且不要加火腿腸,不要加酸菜,不要加榨菜。謝謝。

本期“30秒科普”欄目就此結(jié)束。還有什么地方?jīng)]看懂的話可以給我留言。好像很久沒有寫科普文了,近期覺得關(guān)于健康飲食的科普真的很有必要。所以除了菜譜欄目之外,我又增加了一個“30秒科普”欄目,不定期在次條更新。本欄目主要內(nèi)容半分鐘就能看完,如果繼續(xù)往下拉聽我叨叨的話,大概五分鐘閱畢。當(dāng)然,我還是會盡量精簡語言,讓大家知道我并不是很啰嗦的。

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