夏天到了,又能穿上漂亮的裙子了,可有的小伙伴卻正在為一身贅肉煩惱。愛美的女生們,趕緊來學(xué)做一道用水果煮成的“掉秤湯”。說起解膩又刮油的水果,您可能也想到了,它就是蘋果。俗話說:一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我??梢娞O果不僅好吃,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。煮這道湯我們用到的食材就是蘋果,做法非常簡(jiǎn)單。我每周都會(huì)這要吃幾回蘋果,能吃飽還擔(dān)心長(zhǎng)胖。夏天要多吃蘋果,教你1個(gè)簡(jiǎn)單做法,每周煮2回,營養(yǎng)美味又飽腹。趕緊花5分鐘讀完這篇文章吧,相信您也能有所收獲。
夏天吃蘋果有什么好處?蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱,還有人稱它為“活水”。蘋果含有豐富的維生素和抗氧化成分,炎炎夏日,常吃蘋果對(duì)皮膚很有好處;蘋果是一種低熱量的食物,每100克蘋果只有大約50千卡左右的熱量。
蘋果還富含蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),蘋果酸可以代謝熱量,怕胖的人可以多吃點(diǎn)。很多人只會(huì)生吃蘋果,殊不知,蘋果在煮熟以后,它的很多營養(yǎng)能更多地發(fā)揮作用,真的很厲害!那么,蘋果怎么吃好呢?
下面就給大家分享一道蘋果湯的做法,酸酸甜甜的味道特別好喝,用蘋果煮成這樣一鍋小甜湯,填飽肚子還吃不胖,喝完清爽舒暢。堅(jiān)持每周喝2回,您就會(huì)發(fā)現(xiàn),自己不再那么“油膩”了。
蘋果湯的做法非常簡(jiǎn)單,但制作過程有一些要注意的:比如蘋果是不是煮得越久越好?煮蘋果湯需要哪些配料?荷包會(huì)在制作步驟中詳細(xì)為您解答!
蘋果湯怎么做?下面就把詳細(xì)的做法整理出來給大家。過程圖文并茂,有需要的小伙伴,可以收藏一下。
【蘋果湯】
蘋果1個(gè)、紅棗5顆、姜紅糖2小塊。我們都知道,三分靠練七分靠吃!這里不僅指吃什么,還有怎么吃!這道蘋果湯的食用方法還是很有講究的,如何食用才更好呢?(文末有說明),您要記得看。
把蘋果用清水打濕,撒上一勺食鹽和小蘇打,如果沒有小蘇打可以用堿面代替。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分,所以帶皮吃蘋果更加營養(yǎng),但前提是必須要徹底清洗干凈。
洗好的蘋果在淡鹽水里浸泡十分鐘,這樣可以更好地去除殘留,但也不要泡得時(shí)間太長(zhǎng)了。用清水把蘋果沖洗一下,放在案板上,縱向切成四份。
再用刀把蘋果核切下去。蘋果核中含有少量有害物質(zhì),是不能吃的,所以在用蘋果煮湯時(shí),要把核去掉。
接著再把蘋果改刀切成片,不用切得太薄了。蘋果要現(xiàn)煮現(xiàn)切,以免氧化變色。如果切好后不能及時(shí)煮制的話,可以浸泡在淡鹽水中防止氧化。
煮蘋果湯時(shí),我們還可以搭配一些紅棗,不僅營養(yǎng)更加豐富,口感也更好。我先將幾顆紅棗洗干凈后,倒入砂鍋中煮開5分鐘,加入蘋果片繼續(xù)小火煮制3分鐘。蘋果不用煮得太久,這樣可以保留更多的營養(yǎng)。
即將結(jié)束時(shí),加入2小塊姜紅糖,攪動(dòng)一下,當(dāng)姜紅糖完全融化時(shí)關(guān)火。煮蘋果湯為什么要用姜紅糖呢?這樣煮出的蘋果湯營養(yǎng)又飽腹。姜紅糖是在熬制紅糖時(shí)加入了生姜,生姜可以幫助刮油,而不吃或少吃油膩的肉食,我們應(yīng)該適當(dāng)吃一些紅糖補(bǔ)充熱量。下面,我來和大家說說蘋果湯的正確食用方法。
蘋果湯可以天天喝嗎?每次喝多少好呢?
蘋果湯不用天天飲用,每周喝2回就很好。每次飲用也不要太多,喝上1碗就可以了。
我常用蘋果紅棗湯做午餐食用,如果您覺得吃這些還是很餓,可以在湯里打入一個(gè)雞蛋煮熟,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。這道蘋果湯不適合晚上吃喲。蘋果雖好,但不是吃越多越好,每天吃一個(gè)就可以了,不要過量食用,以免增加負(fù)擔(dān)。
夏天要多吃蘋果,教你1個(gè)簡(jiǎn)單做法,每周煮2回,營養(yǎng)美味又飽腹。苗條的身形,對(duì)于女人來說是同一個(gè)追求,同一個(gè)夢(mèng)想!天氣越來越熱,是時(shí)候?qū)W幾道好吃又簡(jiǎn)單的湯湯水水了。這道蘋果湯的做法看一眼就能學(xué)會(huì),所以堅(jiān)持下來并不難。蘋果湯清潤(rùn)又好喝,低脂營養(yǎng)還管飽,可謂專屬夏天刮油解膩湯水,喝上一段時(shí)間,您還能驚喜地發(fā)現(xiàn)自己的小臉也變得紅撲撲的呢!夏天到了,怕胖就吃這個(gè)吧,您也試試看!
“蘋果湯”的分享就到這里了,您學(xué)會(huì)了嗎?您的每一個(gè)留言,和每一個(gè)贊,都是我前進(jìn)的動(dòng)力!喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友。