朋友們好，我是電子及工控技術(shù)，我來回答這個問題。電磁爐在廚房中是一種使用非常普遍的電熱炊具。它主要是利用電磁感應(yīng)原理，通過把電能轉(zhuǎn)換成熱能，這個熱能是由磁的渦流效應(yīng)產(chǎn)生的。在一般的電磁爐中，根據(jù)不同要求電路中每個部位要求的工作電壓是不一樣的，在普通的電磁爐電路中所用到的直流電壓有三種，一種是直流300V，一種是直流18V，還有一種是直流5V的電壓，下面我與大家聊一聊這三種電壓規(guī)格的由來。

第一種電壓300V的產(chǎn)生方法和作用

這個300V的直流電壓是十分重要的，它是電磁爐獲得能量的提供者，它是電磁爐的主電路，主要作用是給線圈盤提供工作電壓的，這個線圈盤再加一個電容就構(gòu)成了一個LC的諧振電路了。

當(dāng)我們把電磁爐的插頭接入交流220V的電壓后，這個交流電壓首先要經(jīng)過保險管和高頻濾波電容后，再經(jīng)過電流互感器的初級繞組后加到整流橋的交流輸入端。通過整流橋內(nèi)部的四個整流二極管輸出脈動的直流電，這個輸出的脈動直流電經(jīng)過扼流圈和高壓濾波電容后就得到了300V左右的直流電壓了，其電路示意圖如下圖所示。

第二種電壓18V的產(chǎn)生方法和作用

對于18V電壓的產(chǎn)生它主要有兩種方式得到，第一種是通過變壓器方式，第二種是通過開關(guān)電源的方式得到的，下面我們分別來說一下。

1、變壓器方式獲得的18V直流電壓

這種方法是通過最常用的變壓器降壓、整流和穩(wěn)壓三種環(huán)節(jié)就可以得到18V的直流電。它的具體得到的方法是通過變壓器的能量變換的作用，把交流220V的市電變換為交流17V的電壓，然后通過四個二極管整流后再經(jīng)過電容的濾波，最后由集成穩(wěn)壓芯片電路7818輸出我們所需要的18V直流電，其穩(wěn)壓芯片如下圖所示

有的電路還可以用分立元件組成穩(wěn)壓電路后得到穩(wěn)定的18V直流電壓，如下圖所示。我們得到的這個18V電壓主要用途有三個，一個是給電磁爐的絕緣柵晶體管的柵極提供驅(qū)動電壓用的，另一個是給電磁爐里面的LM339比較器提供工作電壓，再一個是為電磁爐里的風(fēng)扇提供運(yùn)轉(zhuǎn)工作電壓的。

2、用開關(guān)電源方式獲得的18V直流電壓

我們在電磁爐里所用的開關(guān)電源是單端反激式開關(guān)電源，它的核心器件是用的是一款型號為VIPER12A的小功率非隔離的開關(guān)電源管理芯片，然后由VIPER12A芯片的第四腳再加一個18的穩(wěn)壓二極管就會得到18V的直流電了，其電路圖如下圖所示。

以上兩種電路，開關(guān)電源這種方式比較常見，因?yàn)檫@種電路輸出的18V電壓比較穩(wěn)定，在市電不穩(wěn)定的情況下，它仍然能夠穩(wěn)定輸出18V，同時這種變壓效率比較高。

第三種電壓5V的產(chǎn)生方法和作用

對于低壓直流5V的電壓，它在電磁爐中主要是為電磁爐的微控制芯片提供工作電壓的。它的產(chǎn)生一般是通過集成穩(wěn)壓芯片L7805來獲得的，還有的是通過基準(zhǔn)電壓芯片TL431提供基準(zhǔn)電壓，并經(jīng)過三極管與VIPER12A相匹配輸出高精度是直流5V電壓，其原理圖如下圖所示。

無上述電壓需要檢修的部位

1、5V電壓故障的檢修

電磁爐在有故障時，電源出現(xiàn)的比例還是比較高的，當(dāng)沒有這些低壓直流電壓的時候，我們主要用萬用表在待機(jī)的狀態(tài)下去測量穩(wěn)壓集成電路輸入端的濾波電容，若測得的電壓是14V的話說明穩(wěn)壓芯片就損壞了，如果沒有說明變壓器或者半波整流管以及電阻R107損壞，檢查后更換就可以了。

2、18V電壓故障的檢修

如果是18V電壓沒有的話，就要檢查VIPER12A電源管理芯片第四引腳是不是有輸出低電壓；若有再檢查變壓器二次繞組輸出端看看有沒有輸出電壓；如果有再檢查半波整流二極管D106看看有沒有問題，總之低壓電5V和18V電源故障相對比較簡單，通過電壓法可以很快就排除了。

3、替換法

現(xiàn)在為了提高檢修效率，一般都有電磁爐電源專用模塊，如果發(fā)現(xiàn)上述兩種電壓都沒有的話，直接用它替換就可以了，在替換時要注意，要把以前的電源線的銅箔給切斷。

以上就是我對這個問題的看法，希望能解答你的疑惑。歡迎朋友參與討論，敬請關(guān)注電子及工控技術(shù)，感謝點(diǎn)贊。