隨著年齡的增長，我們女性體內(nèi)雌激素水平越來越不穩(wěn)定，細(xì)胞生成能力也越來越弱，體內(nèi)的膠原蛋白彈性蛋白等也逐漸流失，所以時光荏苒，容貌不再依舊，皺紋、斑點(diǎn)等接踵而來。

通常哪些營養(yǎng)元素可以幫助我們延緩衰老呢？

各種豐富的維生素，比如維生素C、E、K，還有一些微量元素比如硒、鋅和葉酸。這些元素在我們平時所吃的蔬菜里就有，不要挑食哦，蔬菜很重要，尤其是那些顏色深的，比如綠色的紅色的等等。常見的一些“含量大戶”舉例如下。

點(diǎn)擊加載圖片

維生素C：辣椒、豌豆苗、苦瓜、西蘭花

維生素K：菠菜、香椿、藕、韭菜

維生素E：辣椒、魚腥草、南瓜、羽衣甘藍(lán)

硒：大蔥、洋蔥、大蒜、蒜薹

葉酸：雞毛菜、香菜、菠菜

鋅：鮮蠶豆、毛豆、豌豆、黃花菜

還有一些更重要的含有膠原蛋白的以及復(fù)合作用比較好的食材，當(dāng)然就不僅僅是蔬菜了。

我是月問，一名熱愛美食的營養(yǎng)師。在此參考了一些前輩的書籍，給大家總結(jié)出抗衰美容食材TOP10，希望對你會有幫助。

第一名：豬皮

豬皮富含膠原蛋白、彈性蛋白等，膠原蛋白在烹調(diào)過程中轉(zhuǎn)化成明膠，鎖住水分，延緩衰老

高顏值的豬皮凍當(dāng)成小點(diǎn)心，是個不錯的選擇哦。做法稍有些復(fù)雜，不過你可以買現(xiàn)成的，或者用豬皮燉湯也可以。

點(diǎn)擊加載圖片

第二名：黑木耳

黑木耳富含維生素E，是抗氧化劑，又有膳食纖維，可以幫助排毒養(yǎng)顏

和紫甘藍(lán)一起涼拌，顏值和養(yǎng)顏效果都是到達(dá)巔峰的，具體做法大家可以看我的相關(guān)視頻。

點(diǎn)擊加載圖片

第三名：三文魚

三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，降低血脂，防治心血管疾??；又含有豐富的Ω-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì)。

三文魚顏色越深所含有的蝦青素就越多，對于調(diào)節(jié)女性身體內(nèi)的激素是有好處的，所以可以祛皺、補(bǔ)虛健脾胃。做刺身生吃自然是好的，但是如果家里自己做怕有病毒之類的，和海帶等一起做成味增湯也是超贊的哦！

點(diǎn)擊加載圖片

第四名：綠茶

綠茶含有豐富的茶多酚，可以抗衰老；茶素可以減少皺紋；氨基酸可以使得皮膚細(xì)嫩。

飯后泡一杯提神助消化，早上尤其是空腹就不要喝了。

點(diǎn)擊加載圖片

第五名：石榴

石榴富含熊果酸，收斂；蛋白質(zhì)促進(jìn)新陳代謝；維生素E可以抗氧化；鞣花酸抗衰老，好處真多！

我喜歡抱著啃，你也可以用來榨汁，入菜。

點(diǎn)擊加載圖片

第六名：酸奶

乳酸菌延緩衰老；蛋白質(zhì)促進(jìn)人體新陳代謝，使得皮膚細(xì)膩光滑

水果酸奶杯更是錦上添花，不過也不可貪多哦。

點(diǎn)擊加載圖片

第七名：桑椹

桑椹含有脂肪酸，可以分解脂肪降低血脂；含有烏發(fā)素，可以使得頭發(fā)烏黑亮澤；果糖和多種維生素可以滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老；氨基酸抗衰老，幫助新陳代謝；花青素是強(qiáng)抗氧化劑，可以幫助增強(qiáng)血管彈性。

這么多好處，一定不能錯過！桑椹可以泡酒，但是有新鮮的當(dāng)然吃新鮮的。

點(diǎn)擊加載圖片

第八名：橄欖油

橄欖油含有大量不飽和脂肪酸和豐富的維生素，尤其是維生素E，滋養(yǎng)皮膚。西方人很喜歡用橄欖油做菜，也就是西餐，小炒涼拌都很不錯。

點(diǎn)擊加載圖片

第九名：豬蹄

豬蹄富含膠原蛋白和彈性蛋白，使得皮膚更加豐滿和增加彈性。

來道紅燒豬蹄黃豆吧，軟糯香，對于下奶也有幫助。

點(diǎn)擊加載圖片

第十名：蝦

蝦含有豐富的核酸，增強(qiáng)新陳代謝；牛磺酸，抗衰老降膽固醇等。不過河鮮海鮮，重在鮮，時間長了還不如不吃。蠶豆炒蝦仁多吃，對于抗衰比較有幫助。

點(diǎn)擊加載圖片

要求比較高的女性呢，可能更容易去選擇阿膠、人參等，這些偏藥性的食材，日常生活中用得偏少，而且是藥三分毒，怎么用，與自己的體質(zhì)是否匹配等，都是問題，還是遵醫(yī)囑更安心些。

所以不是只有吃很名貴的補(bǔ)藥和用很高端的化妝品，才是對抗衰做的積極的應(yīng)對措施。保養(yǎng)是日常生活中的事情，科學(xué)飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，細(xì)水長流方才長久，才顯真效。