【原】這個月入2萬元的餐飲小生意，適合年輕人創(chuàng)業(yè)，艱苦奮斗就能賺錢

餐飲新紀元 2021-06-11

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導讀

近日有朋友私信我，有哪些小餐飲生意比較靠譜，投資風險比較小，適合個人創(chuàng)業(yè)，那么我們今天就來聊一聊這個話題。

在餐飲行業(yè)相對而言投資小，風險小的項目，一般都是小吃類型，比如說粉面類、包子糕點類。

那么早餐其實就是比較一種投資比較小，風險比較小的餐飲創(chuàng)業(yè)項目，趙麗媛就在老家開了一家早餐店。

開店做小生意

趙麗媛，今年30歲，在廣州一家外貿公司工作，2019年趙麗媛從那家工作了5年的公司離職回老家了，辭職的原因是5年了，公司沒給她漲過工資，哪怕一毛錢都沒有。

心灰意冷的趙麗媛干脆離職回老家了，外貿工作崗位在老家那個中部小城市不好找，兩個月時間過去了趙麗媛還是沒找到自己喜歡干的工作。

有一次表哥來家里，跟趙麗媛說，你煮的湯粉那么好吃，還去找什么工作呀，干脆開個店得了，你看街邊的那些小餐館，早上生意多火爆。

說者有心，聽者有意。

趙麗媛觀察了兩天就開始動手了，在街邊租了一個學校旁邊的小店面，租金2000元，這個價位還是比較便宜的，面積40平米。

棉花糖的魅力

老媽在家里沒什么事情做，也過來幫忙，趙麗媛在網上買了一些油漆，叫父親幫忙刷了一下墻壁，又在網上買了一些裝飾畫，掛了起來，一間煥然一新的文藝小餐館就在小學對面開張了。

總投資不到3萬塊錢，其中包含押二付一的店租6000元，轉讓費5000元。桌子碗筷設備等總共花了1.8萬元。

為了吸引小學生來店里就餐，趙麗媛從網上買了一個小型的棉花糖機器，只要有人進店消費，就給小朋友們一個棉花糖。

那些五顏六色的棉花糖自從出現候，小朋友們全部都不淡定了，不管是吃過早餐的還是沒吃早餐的紛紛涌進了趙麗媛的這家小店。

學生太多，根本做不過來，趙麗媛不得不限制人流量，排隊在前面的都有，在后面的就要改天再來，近日棉花糖已經送完了。

靠著這個五顏六色的棉花糖，趙麗媛的粉面店，從早上7點，到中午學生放學，再到下午學生放學，門店生意一直不斷。

現在趙麗媛的這家小餐館，現在一天可以收入2500元，除了學生的生意外，附近的居民也會來趙麗媛這里吃早餐，比較大家都喜歡去人多的店里吃飯。

趙麗媛每天五點，天剛亮就要起床做準備工作，晚上關店到家時已經八點多了，做早餐要起得早，要能夠忍受冬天的寒冷，要有艱苦奮斗的精神。

做早餐店只要能夠吃苦，基本上是可以賺錢的，就算虧本也損失不了多少，本身早餐店的投資就很小，很適合女性或者說是年輕人去做，小本投資，小生意，而且回報也不低。

如果你去創(chuàng)業(yè)，會選擇開什么店呢？

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