正品山豆根藥材統(tǒng)貨流通交易價(jià)格在190-210元每公斤,偽品價(jià)格一般在每公斤10幾元。又加之一些名稱相近的緣故,導(dǎo)致市場混用,最為常見的即是山豆根與北豆根(別稱北山豆根),但隨著市場發(fā)展,山豆根又相繼出現(xiàn)其它的偽品,如木藍(lán)屬(華東木藍(lán)、蘇木藍(lán)、花木藍(lán)、宜昌木藍(lán)等)的木藍(lán)根(別稱木藍(lán)豆根),百兩金、滇豆根、胡枝子根、苦甘草、千斤拔等的根,而市場上較為常見的是北豆根和木藍(lán)根。 下面先來了解山豆根的基本情況:山豆根為豆科植物越南槐Sophora tokinensis Gapnep.的干燥根及根莖,主產(chǎn)于廣西(百色、田陽、凌云、大新)、廣東、江西、貴州等地。性味苦寒,具有清熱解毒,消腫利咽,用治火毒蘊(yùn)結(jié)之咽喉腫痛、齒齦腫痛。 而山豆根的藥用歷史,可追溯至北宋的《開寶本草》,這也是大宋第一部官修藥典,《開寶本草》曰:“味甘寒,無毒,主解諸藥毒,止痛,消瘡腫毒,急黃發(fā)熱,咳嗽,殺小蟲。生于劍南山谷,蔓如豆?!庇纱丝梢?,山豆根入藥應(yīng)為豆科植物,產(chǎn)地于成都一帶,由于描述較少,考證較為模糊。而《本草圖經(jīng)》即詳細(xì)記載山豆根藥用基原及功效曰“生劍南山谷,今廣西亦有,以忠、萬州者佳。苗蔓如豆根,以此為名。葉青,經(jīng)冬不凋。八月采根用。今人寸截,含以解咽喉腫痛,極妙。廣南者,如小槐,高尺余。石鼠食其根。故嶺南人捕石鼠,破取其腸胃曝干,解毒攻熱,甚效?!庇纱丝梢姡@里記載的山豆根為2個(gè)品種,以廣南者為當(dāng)下山豆根越南槐這個(gè)基原,也即是說至少在宋時(shí)山豆根即已用藥完全成熟。隨后在《本草乘雅半偈》、《本草蒙筌》、《本草易讀》、《本草擇要綱目》等均有山豆根產(chǎn)地、基原記載,且較為詳細(xì),并且沈括還指出古籍中山豆根性味甘寒是記載有誤,實(shí)應(yīng)為味極苦,性寒,這與現(xiàn)代藥典標(biāo)準(zhǔn)記載完全相符,并且功效基本一致。 那么山豆根藥材或飲片外觀是怎樣呢?下面來看看山豆根飲片的真容及及特點(diǎn)概述。 藥材性狀:本品根莖呈不規(guī)則的結(jié)節(jié)狀,頂端常殘存莖基,其下著生根數(shù)條。根呈長圓柱形,常有分枝,長短不等,直徑0.7 ? 1.5cm 。表面棕色至棕褐色,有不規(guī)則的縱皺紋及橫長皮孔樣突起。質(zhì)堅(jiān)硬,難折斷,斷面皮部淺棕色,木部淡黃色。有豆腥氣,味極苦。飲片性狀:不規(guī)則的類圓形厚片。外表皮棕色至棕褐色。切面皮部淺棕色,木部淡黃色。 上文提到的市場上常見的偽品為北豆根和木藍(lán)根,與山豆根性狀有哪些區(qū)別呢?下面來看一下北豆根與木藍(lán)根藥材或飲片性狀簡介,然后整合對(duì)比三者之間的差異。 北豆根:為防己科植物蝙蝠葛 Mertispermum dauricum DC.的干燥根莖。藥材性狀:本品呈細(xì)長圓柱形,彎曲有分枝,長可達(dá)50cm,直徑0.3 ? 0.8cm。表面黃棕色至暗棕色,多有彎曲的細(xì)根,并可見突起的根痕和縱皺紋,外皮易剝落。質(zhì)韌,不易折斷,斷面不整齊,纖維細(xì),木部淡黃色,呈放射狀排列,中心有髄。氣微,味苦。飲片性狀:本品為不規(guī)則的圓形厚片,表面淡黃色至棕褐色,木部淡黃色,呈放射狀排列,纖維性,中心有髄,白色。 木藍(lán)根:為木藍(lán)屬植物的干燥根及根莖。藥材性狀:根莖呈不規(guī)則塊狀,根呈圓柱形,長約30 cm,直徑0. 3-1.5 cm。表面灰黃色或黃棕色,有不規(guī)則縱紋及橫長皮孔,栓皮易剝落。質(zhì)堅(jiān)實(shí),難折斷,略顯纖維性,切面皮部較薄,黃白色或淺黃棕色,黃色木部與淺黃色射線相間排列呈輻射狀。氣微,味微苦。飲片性狀:不規(guī)則圓形厚片,表面灰黃色或黃棕色,栓皮易剝落,切面皮部較薄,斷面黃白色或淺黃棕色,黃色木部與淺黃色射線相間排列呈輻射狀。 根據(jù)以上性狀或飲片整理發(fā)現(xiàn),在描述中有一些特別明顯的鑒別特點(diǎn)往往被忽略,總結(jié)如下: 山豆根:斷面邊緣月餅狀縱皺紋,放射狀紋理,皮部約為木部半徑至半徑的1/2。 北豆根:木部放射狀,呈蜂窩狀,有髓。 木藍(lán)根:斷面有明顯多個(gè)同心環(huán)紋。 小編根據(jù)市場山豆根的情況,對(duì)常見的山豆根偽品做了簡單介紹,目的是為規(guī)范市場情況做自己微薄的力量,也希望中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展也來越好。 來源:廣州市藥學(xué)會(huì) 作者:夏偉 |
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