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棗花香

 文藝眾家 2021-06-04

本文作者:靈筠

瞧,這五六年間,李叔將樓前草坪換成了花園,果園,種類(lèi)也頗多。我喜歡花,喜歡那玫瑰的香,月季的艷,菖蒲的紫嫣,石榴花的火紅,蟠桃花的素雅,黃百合的燦爛,還有小時(shí)候染指甲的花也能見(jiàn)著,更高大一些的是棗樹(shù),如今棗花正香,每每回來(lái)都要在樹(shù)下停留一會(huì),讓這甜美的芬芳消去一些疲憊,雖不如蜜蜂日日在花間,也算是知足的了。

記得小學(xué)寄讀在舅舅家,他家在全國(guó)有名的棗園高山寺。到了春天,桃花開(kāi)了,杏花開(kāi)了,梨花開(kāi)了,棗樹(shù)只是瘦著枝丫,微微露著些紫氣。直到夏天,我都能穿上花裙子了,棗樹(shù)的葉子才漸漸翠亮起來(lái),棗花像一個(gè)個(gè)小五角星悄悄開(kāi)了,金燦燦的不怎么起眼,然而花香遠(yuǎn)遠(yuǎn)就沁人心脾,最開(kāi)心的是看見(jiàn)養(yǎng)蜂的人來(lái),因?yàn)檫^(guò)不了幾天,就能吃上他們釀的蜂蜜,甜滋滋的誘人,而且覺(jué)得養(yǎng)蜂人很勇敢,手來(lái)回整理蜂箱,也不怕被蜂蟄,我是嘗過(guò)被蟄的痛苦了,有一回眼睛都腫的快瞇嚴(yán)實(shí)了,回去外婆忙拿了蒜抹上,也少不得被教訓(xùn)一番。

每年到八月十五前棗子變得有點(diǎn)紅眼圈就開(kāi)始吃,直到全紅了,顆顆像瑪瑙似的閃爍著,太多了就拿長(zhǎng)桿子打下來(lái),讓我們挑揀一點(diǎn)傷都沒(méi)有的,外婆又檢查一遍,才洗干凈了撒些白酒,再熬一鍋甘草水,泡到大壇子里,封了口,等到冬天過(guò)年,親戚來(lái)了,就盛出幾碗來(lái),水清涼清涼,酒香棗甜,味道美極了。剩下的留些曬了,來(lái)年到端午節(jié)包粽子,大部分都去賣(mài)了,那時(shí)價(jià)格很便宜,依稀記得舅媽說(shuō)過(guò)買(mǎi)的人壓低價(jià)的牢騷話(huà)。如今外婆早已不在了,那酒棗味道仿佛還在,無(wú)論如何,與我們而言那是一段多么甜美的時(shí)光啊。

后來(lái),父親自己去舅舅家園里挖些小樹(shù)苗,栽到自己開(kāi)發(fā)的山頭地里,沒(méi)幾年也有了規(guī)模,還帶動(dòng)了隊(duì)里的一些人都栽種起來(lái),一時(shí)那荒涼的山灘變成了綠洲。連兒子小時(shí)候也沒(méi)少去玩,棗子紅的時(shí)候孩子們?cè)跇?shù)下笑著鬧著,如今兒子十八歲了,還是喜歡吃母親親手包的粽子,沒(méi)到端午呢,就惦記著要吃粽子,母親也忙著準(zhǔn)備起來(lái),這幾日粽葉也有賣(mài)的了,再買(mǎi)些糯米,買(mǎi)些蜜豆,將三媽從老家送來(lái)的棗,一一泡個(gè)一天,就可以包了。明天周六,父親今個(gè)早早打電話(huà)喊我?guī)讉€(gè)去吃,一家再分幾個(gè)回來(lái),有父親母親在,真的是好,愛(ài)給我們多少都覺(jué)不夠,我們?nèi)杖彰β抵?,卻沒(méi)能耐下心來(lái)將這手藝學(xué)會(huì),傳承下去,是我自己把最好的滋味丟了,現(xiàn)實(shí)是,多少人已然匆忙到不會(huì)做飯,想著覺(jué)得有些惆悵。

不過(guò),好在寧夏的生活節(jié)奏還沒(méi)有現(xiàn)代化城市那么快,有花開(kāi)的日子總是這么美好,蹉跎的歲月里,棗花兒香著,端午節(jié)到了,萬(wàn)水千山粽是情,且又能吃到母親的粽子,是兒女最幸福的啊。

             
責(zé)任編輯:白廬 祁國(guó)平

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