孔子喜歡《詩》，經(jīng)常與弟子談論《詩》，還讓自己的孩子多讀《詩》，說：《詩》，可以興，可以觀，可以群，可以怨；邇之事父，遠之事君；多識于鳥獸草木之名。

讀《詩》，最差還能多認識一些動植物。博物廣知，是古代知識分子的一種追求，

《詩經(jīng)·周南·芣苢》：

傳統(tǒng)一般認為芣苢為車前草。

車前草，為多年生草本植物。莖生於地下，葉片叢生，呈闊卵形?；ǘ浼伤霠罨ㄐ颍_白色小花。于荒地或路旁常見，分布幾遍全國。 嫩葉可食，有些地區(qū)用作飼料；全草與種子都可入藥。種子稱為「車前子」，可入藥，有利尿、止瀉、鎮(zhèn)咳、袪痰、明目等功效。

然而，《山海經(jīng)》及《周書·王會》皆云：“芣苡，木也，實似李，食之宜子，出於西戎。則芣苢當為木本植物，不為草本。

也有學者說，芣苢為薏苡，此為另一說。

《國風·周南·葛覃》：“葛之覃兮，施于中谷，維葉萋萋。”

葛為多年生藤本植物，葉子為三片小葉組成的復葉，小葉菱形或盾形，花紫紅色，莢果上有黃色細毛。

葛蔓生，枝葉相互纏繞，《楚辭·九歌·山鬼》云“石磊磊兮葛蔓蔓”，故有“糾葛”之說。

葛莖多纖維，故古人多用于編織或織布。如，葛莖可編制草鞋，云“葛屨”。

葛纖維織布，為古人夏日所服，粗者為“绤”，細者為“絺”。

所制衣物為“葛衣”，

葛根塊狀，多淀粉，可制“葛粉”，蘊含豐富的黃酮，對三高，胃病有治療功效。葛根，以為良藥，有升陽解肌，透疹止瀉、除煩止渴之功能。

《詩經(jīng)·周南·關(guān)雎》：“參差荇菜，左右流之。 窈窕淑女，寤寐求之?！?/p>

荇菜：莖細長柔軟而多分枝，匍匐生長，節(jié)上生根，漂浮于水面或生于泥土中。葉片形睡蓮，小巧別致，鮮黃色花朵挺出水面。

陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》： “荇，一名接余，白莖，葉紫赤色，正圓。徑寸余，浮在水上。根在水底，與水深淺等，大如釵股，上青下白，煮其白莖，以苦酒浸之，脆美，可案酒?！避舨嗽a(chǎn)中國，分布廣泛，從溫帶的歐洲到亞洲的印度、中國、日本、朝鮮、韓國等地區(qū)都有它的蹤跡。

荇菜全草均可入藥，能清熱利尿、消腫解毒?！短票静荨罚?quot;荇菜生水中，葉如青而莖澀，根甚長，江南人多食之?！?/p>