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濕氣重、脾虛?中藥師教您熬粥、煲湯放這幾樣?xùn)|西,輕松健脾祛濕

 悅乎學(xué)習(xí) 2021-05-24

為何談及濕氣就避不開(kāi)脾虛

脾臟最怕濕邪。脾位于人體中焦,在水液代謝中起著重要的樞紐作用。只有脾氣充足,運(yùn)化水液的功能才正常發(fā)揮,才能防止水濕、痰、飲等病理產(chǎn)物的產(chǎn)生。如果脾氣虛,運(yùn)化水液功能減退,水液代謝發(fā)生障礙,水液停滯于局部從而產(chǎn)生痰飲、濕濁、水腫等病變。

脾的陽(yáng)氣易衰,因?yàn)槠⒅鬟\(yùn)化水液,所以濕邪侵犯人體,最易傷害脾陽(yáng)。脾陽(yáng)虛衰,不僅可致濕濁內(nèi)困,還易引起外濕內(nèi)襲。

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茯苓

濕邪為何如此可怕

濕邪侵襲人體時(shí)多隱蔽而緩慢不易發(fā)覺(jué),并且難以去除導(dǎo)致病程較長(zhǎng)。濕邪傷人還會(huì)夾雜著其他邪(風(fēng)、暑、寒、熱等),分別成為風(fēng)濕、暑濕、寒濕、濕熱等病證。

濕邪有外濕和內(nèi)濕之分。外濕,指的是由外界環(huán)境侵襲人體,通常由于長(zhǎng)期陰雨連綿、氣候潮濕、居處環(huán)境潮濕、淋雨、水中勞作、出汗后濕衣未及時(shí)更換等造成;內(nèi)濕,多由脾失健運(yùn),水濕不化,停聚在體內(nèi)而形成。外濕、內(nèi)濕在發(fā)病過(guò)程中經(jīng)常相互影響。當(dāng)外濕侵襲人體后,濕邪困脾,影響脾運(yùn),水濕不化,從而繼發(fā)濕濁內(nèi)生,產(chǎn)生內(nèi)濕;而脾陽(yáng)虛損,水濕不化,也容易招致外濕內(nèi)襲人體。

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薏米、紅豆

濕邪的危害

濕邪對(duì)人體的危害很大,主要有如下幾點(diǎn):

一、濕邪傷于肌表,營(yíng)衛(wèi)失和導(dǎo)致惡寒、身熱不揚(yáng)等。

二、濕邪泛溢于肌膜,積于皮下導(dǎo)致足脛浮腫等。

三、濕邪阻滯清陽(yáng)導(dǎo)致頭重如裹。

四、濕邪傷及筋骨關(guān)節(jié),導(dǎo)致關(guān)節(jié)腫脹悶痛或屈伸不利等。

五、濕邪傷及脾陽(yáng),水谷不化導(dǎo)致大便溏瀉不爽、小便不利等;脾失健運(yùn),食欲不振導(dǎo)致氣血生化無(wú)源、口淡無(wú)味等。

六、痰多、結(jié)節(jié)、腫瘤等也多于濕邪有關(guān)。

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木香

大家好,我是蔡藥師。

濕邪那么可怕,要怎么祛濕呢,祛濕當(dāng)然要和健脾同時(shí)進(jìn)行。

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白術(shù)

健脾祛濕可用哪些藥食同源的中藥


茯苓:利水滲濕,健脾安神。


白術(shù):補(bǔ)氣健脾,燥濕利水,固表止汗,安胎。


薏苡仁(炒):健脾止瀉。


豬苓:利水滲濕。


澤瀉:利水滲濕,泄熱。


冬瓜皮:利水消腫。


玉米須:利水消腫,利濕退黃。


葫蘆:利水消腫。


蓮子:補(bǔ)脾止瀉,益腎固精,養(yǎng)心安神。


佩蘭:化濕,解暑。


蒼術(shù):燥濕健脾,祛風(fēng)濕。


砂仁:化濕行氣,溫中止嘔止瀉,安胎。


白豆蔻:化濕行氣,溫中止嘔。


木香:行氣健脾,醒脾。


紅豆:健脾益氣,養(yǎng)血。


赤小豆:利尿消腫,解毒排膿,通腸潤(rùn)便。


芡實(shí):補(bǔ)脾止瀉。


陳皮:健脾和胃,理氣燥濕。


山藥:健脾補(bǔ)肺,益胃補(bǔ)腎。

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芡實(shí)

推薦5個(gè)方便、易操作的吃法


健脾祛濕,養(yǎng)胃補(bǔ)血。

紅豆薏米芡實(shí)粥

紅豆、薏米(炒)、芡實(shí)、山藥、紅棗適量,和小米一起熬粥。


理氣化痰,健脾和胃。

二苓陳皮茶

茯苓、豬苓、蒼術(shù)、白術(shù)、薏米、芡實(shí)等量,微炒,加陳皮適量(可加澤瀉、佩蘭少許)。每次取適量裝入紗布袋,用開(kāi)水泡5分鐘即可。


健脾祛濕,養(yǎng)心安神。

薏米赤小豆糖水

薏米(炒)、赤小豆、蓮子、百合、芡實(shí)、銀耳各適量,少許冰糖一起燜燉。夏日冷藏后食用,口感更佳。


健脾祛濕,利尿散結(jié)。

海帶冬瓜湯

冬瓜(不去皮)、海帶、茯苓、薏米(炒)、玉米須(用紗布袋裝好)適量,少許排骨。


養(yǎng)胃健脾,燥濕化痰。

鹵味配料

砂仁、白豆蔻、丁香、香葉、小茴香、八角、桂皮、辛夷、陳皮適量,裝入紗布袋,豬肘、龍骨或牛肉等同鹵。非常美味,老少皆宜!

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陳皮

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