常州，簡稱“?！保瑒e稱龍城，地處江蘇省南部，東與無錫相鄰，西與南京、鎮(zhèn)江接壤，南與無錫、安徽宣城交界，與上海、南京兩大都市等距相望。常州是一座有著3200多年歷史的文化古城。

“天下名士有部落，東南無與常匹儔”、“三吳重鎮(zhèn)、八邑名都”......今天我們來感受中華龍城，江南常州的別樣魅力。

常州

是長江文明和吳文化的發(fā)源地之一

滄桑厚重的老城墻

穿城而過的古運(yùn)河

雨絲風(fēng)片，枕河人家

天目湖旅游度假區(qū)位于溧陽市境內(nèi)，是國家首批5A級(jí)景區(qū)。天目湖山清水秀、環(huán)境優(yōu)美，是個(gè)度假的好地方。

南山竹海生態(tài)旅游區(qū)位于江蘇溧陽市南部山區(qū)，距溧陽市區(qū)30公里，是國家5A級(jí)旅游區(qū)。

淹城位于常州市武進(jìn)區(qū)，是目前西周到春秋時(shí)期保存下來的最古老的城市區(qū)，這也是世界上僅有的三城三河形制的古城。迄今已有將近3000年的歷史。 

紅梅公園位于常州市東北面，因園內(nèi)的著名古建筑-紅梅閣而得名，是常州最知名、最經(jīng)典的公園之一。在公園的南部是文物古跡區(qū)，有紅梅閣和文筆塔。

已有1300余年歷史，是常州現(xiàn)存規(guī)模最大，保存最完整的千年古剎，前俯舉世聞名的京杭大運(yùn)河，后倚常州第一大公園紅梅公園。

青楓公園是個(gè)集“生態(tài)、科普、活力”三大主題于一身的城市森林公園，國家4A級(jí)景區(qū)，也是是常州市區(qū)目前面積最大的免費(fèi)敞開式公園，總面積達(dá)45公頃。

瓦屋山屬溧陽的北山地區(qū)，因與九華山有著歷史淵源關(guān)系，故有“小九華”之稱。與句容交界，旅游開發(fā)程度不高，保留了森林大部分的原始風(fēng)貌，吸引了一些喜歡探幽的游客。

篦箕巷位于城西古運(yùn)河北岸,由于篦箕巷古時(shí)候一到晚上家家店里掛著宮燈，個(gè)個(gè)工場懸著照燈，常常徹夜不滅。這被稱為常州西郊八景之一“篦梁燈火”。

砂鍋魚頭采用砂鍋?zhàn)鳛榇毒?，原料就是天目湖野生灰鰱的魚頭和天目湖水以文火久煨而成的。最大的特色就是：鮮而不腥，肥而不膩，湯汁乳白，原汁原味。被譽(yù)為'天然綠色食品'。

蘿卜干炒飯選用顆粒飽滿、軟糯筋道的本地大米，色澤紅亮、古法釀造的本地醬油，其中最獨(dú)特的食材是本地蘿卜干。一口下去，米飯彈牙，蘿卜干脆爽。

常州民間春節(jié)前有殺豬、釀米酒的習(xí)俗。酒釀剩下來的“糟粕”變廢為寶，與五花肉完美結(jié)合，形成了一道本地特色名菜：散發(fā)著酒香與肉香的香糟扣肉。

常州銀絲面，其面色白如玉、條細(xì)似弦、柔滑軟爽、韌勁十足；其湯濃厚清澈、唇齒留香、回味無窮；并配以二三十種澆頭，可謂是“面以澆變，澆以碗襯”。

網(wǎng)油卷只在常州有。老常州吃它，吃的是家鄉(xiāng)的味道；游客吃它，說明你真正來過常州。

早餐時(shí)分，來一碗輕盈清淡的豆腐湯，搭一塊常州大麻糕，全方位烘烤到位的大麻糕，香味濃郁撲鼻，色澤金黃而不焦。

桂花糖芋頭可算得上“常州十大美味”中較為親民的一道了。從食材上看，取材家常；從做法上看，工藝簡單，是家家戶戶都能做的菜。光潔的芋頭口感潤滑爽口、香甜酥軟，湯汁呈醬紅色鮮亮誘人，散發(fā)著濃郁的桂花香。

一道家常菜，能夠在常州流傳甚廣且經(jīng)久不衰，使其成為餐桌上最受歡迎也最親民的菜品之一，這便是紅湯百葉的魅力。