“六大古茶山”:“六大茶山”的說法最早始于公元1799年檀萃所撰的《滇海虞衡志》:“普茶,名重于天下,此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也。出普洱所屬六茶山,一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻端,六曰曼撒,周八百里,入山作茶者數(shù)十萬人。茶客收買,運于各處,每盈路,可謂大錢糧矣。”六大古茶山從此名揚天下。 之后,越來越多的著述介紹了“普洱所屬六茶山”,但因茶山稱謂都是少數(shù)民族語的音譯,著述者又大多是聽販茶者的口述,各大茶山又綿延相連“八百里”,于是不同古籍中出現(xiàn)多種版本的六大茶山說法。 主要有“曼撒、倚邦、莽枝、蠻磚、革登、攸樂”之說和“倚邦、架布、習崆、曼磚、革登、易武”之說。 隨著當代越來越多的茶人實地研究六大茶山后,兩種觀點漸漸占據(jù)了主流:一種觀點認為當時說的曼撒茶山已經(jīng)包括了易武茶山,而“架布”和“習崆”位于倚邦與蠻磚之間的架布河旁和習崆河旁,產(chǎn)量不大,可以把這兩座茶山歸入倚邦古茶山; 另一種觀點卻認為曼撒茶山和易武茶山應分列二山,而區(qū)域較小的莽枝茶山應并入革登茶山。今天,人們一般以“易武”、“曼撒”、“依邦”、“革登”、“蠻磚”、“攸樂”為六大古茶山。 六大古茶山在今西雙版納州勐臘縣易武鄉(xiāng)、象民鄉(xiāng)、景洪市基諾鄉(xiāng)一帶,古屬普洱府,地域靠近今普洱市思茅區(qū)、寧洱縣。 這個地區(qū)是清代普洱茶的主產(chǎn)區(qū),也是普洱茶的傳統(tǒng)茶產(chǎn)區(qū)。至今,這個地區(qū)仍舊保留著大量零星散落或者成片的混生古茶樹。 南糯古茶山
民國初年,瀾滄江以南的車(里)佛(海)南(嶠)茶區(qū)逐漸成為普洱茶中心產(chǎn)地,南糯古茶山與佛海(勐海前稱)茶廠一道迅速享譽天下。 20世紀50年代,南糯山發(fā)現(xiàn)樹齡達800年的栽培型古茶樹。南糯山的古茶樹既有布朗族先民種植的,也有哈尼族先民種植的,現(xiàn)在,南糯山的主人主要是哈尼族。
景邁古茶山
生活在這里的傣族和布朗族人民,他們世代以茶葉為生,靠這茶山繁衍生息。
勐宋古茶山
勐宋古茶山分布于茂盛的森林中,是小喬木的古茶樹,所產(chǎn)竹筒茶聲名遠揚。 布朗古茶山
布朗山古茶山包括老曼峨、老班章、新班章、曼新龍、帕點、曼糯等古茶園,其中,香氣高、茶氣重而著稱的老班章普洱茶至今仍是市場上的名品。 賀開古茶山 賀開古茶山包括今天勐混鎮(zhèn)的賀開、曼蚌兩個村委會的曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、廣別老寨等7個村寨,是西雙版納迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一,茶農(nóng)主要是拉祜族和哈尼族。 巴達古茶山
困鹿古茶山
困鹿山古茶園是目前已發(fā)現(xiàn)的保存較好、仍有栽培價值的古茶園之一,目前仍在采摘、加工、銷售,產(chǎn)品優(yōu)質,供不應求。 大雪山曼來古茶山
茶樹第一層分枝較高,約4—7米。樹冠半開無規(guī)則,老葉子暗綠色且光亮,芽孢紅綠鑲嵌,無絨毛,芽肥大。 永德大雪山曼來古茶山為云南大葉喬木型古茶,該茶園地分布在海拔2100米高山中,年平均降水量為1700毫米,氣溫15.7度,雨季為5—9月。 班卡鄉(xiāng)放牛場古茶山
該茶山地處海拔約有2000米,年平均降水量為1600毫米,氣溫16.3度,雨季5-9月。在國家級自然保護區(qū)大雪山保護區(qū)旁邊,距今大約有100多年的歷史。 |
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