A: What do you have for breakfast?

你早餐吃什么？

B: Bread and butter.

面包抹黃油。

以上這個(gè)對(duì)話對(duì)于西方人來(lái)非常常見(jiàn)，面包上涂上黃油，這是他們很多時(shí)候的早餐選擇，屬于“日常必需品”。所以，“bread and butter”有個(gè)引申的含義，就是指“生存之道；生計(jì)；收入來(lái)源”。

Gardening is my bread and butter right now.

園藝現(xiàn)在成了我的謀生之道了。

I do a lot of writing, but being a tutor
is my bread and butter.

我寫(xiě)很多文章，但做導(dǎo)師才是我的收入來(lái)源。

I can’t miss another day of work.
That's my bread and butter.

我可不能再不上班了。
那可是我的生計(jì)。

除此之外，“bread and butter”還可以指“根本的或主要的業(yè)務(wù)；主打產(chǎn)品”：

The mobile phone business
is actually our bread and butter.

手機(jī)業(yè)務(wù)事實(shí)上是我們的主要業(yè)務(wù)。

這個(gè)習(xí)語(yǔ)可用作形容詞，這時(shí)一般加連字符，也有不加的。

You can’t live on the money you inherited.
You need to find a bread-and-butter job.

你不能靠你繼承的錢維生。
你得找份能謀生的工作。

學(xué)完這個(gè)習(xí)語(yǔ)，來(lái)用英文表述一下：What is your bread and butter?

Now it's your time to open your mouth and practice!

張開(kāi)嘴巴練起來(lái)！

Have fun learning English!