從現(xiàn)在開始，女人要堅持吃這碗甜湯，營養(yǎng)美味又簡單，越吃越水靈！

天氣越來越暖了，空氣也相對干燥起來，盡管會有雨水的滋潤，但是空氣大方向總是如此。尤其是北方，沒有南方的那些梅雨季，現(xiàn)在出門，就能感覺到空氣的干燥，所以，除了瘦身要做的之外，也要注意管理好皮膚。

很多小伙伴一說到護膚，就能列舉出一系列的化妝品來，各種各樣品牌的，各種作用的，如數(shù)家珍?；瘖y品固然是離不開，但是，內(nèi)調(diào)才是更重要的，想皮膚水嫩，必須先調(diào)理好五臟六腑，只靠化妝品是不行的。

這個季節(jié)，我們要防燥，要潤肺，要養(yǎng)肝等等，所有的都要兼顧，所以，每天給自己來一碗滋補湯才是最重要的，今日分享一到非常適合這個季節(jié)的甜湯，從現(xiàn)在開始，可以吃到整個夏季結(jié)束，絕對是高營養(yǎng)又滋補的，同時熱量也不高，還能祛濕！

今天的這一碗甜湯，看似簡單，材料很齊全，我用的材料有：銀耳，薏米，蓮子，百合，鵪鶉蛋，枸杞子。

這些材料，看看就知道營養(yǎng)絕對是豐富了。蓮子百合是絕配，經(jīng)常吃，效果絕對是看得見的。蓮子百合有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神等功效，能夠潤燥，能改善面容憔悴等情況?，F(xiàn)在不只是女人們注重外表，男人也都是一樣，所以，這兩樣食材日常里不要斷了。

銀耳更是廉價的滋補的食物，它含有豐富的膠質(zhì)，這種膠質(zhì)可以讓皮膚充滿彈性，增加皮膚的紅潤和光澤度；銀耳還含有多種礦物質(zhì)，可以補充營養(yǎng)，補脾開胃，讓身體更加健康。

鵪鶉蛋含有多種微量元素，調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚的功用，也能預防和緩解神經(jīng)衰弱。同時也能提高人的睡眠質(zhì)量，還能幫助促進腦細胞生長和發(fā)育可以幫助促進智力發(fā)育，是不可多得的食材，適合所有人群，曾經(jīng)有人說一個鵪鶉蛋的營養(yǎng)頂3個雞蛋，不管是否夸張，也能看得出它的作用。

體內(nèi)濕氣重會引起很多不健康的狀況，所以，祛濕是必行的，那么薏米就是首選，在同這些材料綜合起來，不會寒涼，屬于溫補，絕對是養(yǎng)生佳品！

好啦，來看看我的這碗美味甜湯的做法，小伙伴們有時間就做給自己吃，愿你們個個肌膚水嫩，面如桃花。

材料：薏米50克，蓮子50克，干百合15克，銀耳15克，枸杞子15克，鵪鶉蛋15個，冰糖適量。

做法：

1、把銀耳用清水浸泡起來，忘了把銀耳融入大家庭合照，單獨泡上了。

2、除銀耳之外，例外備好鵪鶉蛋、蓮子、百合、薏米和枸杞子。

3、把百合用冷水浸泡，和銀耳一樣一起浸泡2小時。

4、薏米和蓮子同樣浸泡起來，我把這兩樣食材泡在一起了，后面也一起下鍋。

5、浸泡2小時以上后，把蓮子芯摘掉，蓮子芯有點苦味，而且還是寒涼的，可以拿掉不要。

6、把泡好的銀耳也撕碎一點，或者用刀剁一剁都行。

7、砂鍋內(nèi)放足量的水，放入蓮子，銀耳，薏米和百合一起煮，大火燒開，小火煮1小時，這些食材都會軟爛，銀耳也會煮出膠。

8、放入熟的去皮鵪鶉蛋煮5分鐘。我用的是現(xiàn)成的熟鵪鶉蛋，如果是生的，要提前煮熟去皮。

9、最后放入洗干凈的枸杞子，再根據(jù)自己的口味適當放點冰糖，煮2分鐘就可以關火吃了，冷藏后更可口！

小貼士：

所用的都是曬干的食材，除了枸杞子之外，都需要提前浸泡然后熬煮。時間充裕，可以多泡一會兒，至少2小時以上。

鵪鶉蛋用生的自己煮最好，煮好的鵪鶉蛋可以放在鍋內(nèi)來回搖晃至皮碎，這樣比較好剝皮。

冰糖的量就根據(jù)自己的口味來放，也可以不放，隨意。