現(xiàn)在我們的生活變好了，健康養(yǎng)生的意識也隨之提高，上了一定歲數(shù)的人，每年都會到醫(yī)院進行一次或幾次的定期體檢，也因此發(fā)現(xiàn)了諸多健康問題。而其中大部分人遇到的健康問題就是血脂偏高的問題，據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國大約有四分之一的人存在著高血脂的問題。

不管你是不是一名高血脂患者，你都應該認識到高血脂的危害性。血脂偏高如果不加以控制，就有可能會導致血管擁堵，形成動脈粥樣硬化，容易造成冠心病、中風等嚴重的心腦血管疾病。所以，我們不要被高血脂是“富貴病”的這一種說法所迷惑，得了高血脂，一定要及時地把它降下來。

什么樣的人應該警惕高血脂的出現(xiàn)？

現(xiàn)年91歲的陳可冀院士，長期研究心血管相關的疾病，對于高血脂也有非常深入的研究。在他看來以下人群應該警惕高血脂的發(fā)生。

1、老年人

身體的代謝能力下降，脂質得不到及時的代謝消耗，高血脂發(fā)生的概率大。

2、運動不足的人

長期運動不足，脂肪容易堆積，血脂也容易升高。

3、長期飲食油膩，飲食不健康人群

俗話說“病從口入”，高血脂與不良的飲食習慣有很深的聯(lián)系。

所以在日常生活中，我們一定要注意飲食的健康和均衡。那么高血脂到底能不能吃雞蛋呢？

雞蛋無疑是一種營養(yǎng)價值非常高的一個食物，但是膽固醇的含量是有些偏高的，每100克的蛋黃當中，有1510毫克的膽固醇，因此也被一些高血脂患者列入了禁食名單。

但是我們不能忽略，雞蛋中含有的不飽和脂肪酸、磷脂等物質，能夠提供營養(yǎng)的同時，還可以起到一定的保護血管的作用。只要不食用過量，血脂高的人每天一個或者隔天一個水煮蛋還是非常推薦的。

想要在生活中控制好血脂，還可以吃一點蕎麥、桑葉、沙棘、槐米做成的，可以給身體提供一些蘆丁、黃酮、亞油酸、維生素等幫助降血脂的營養(yǎng)物質，另外保護我們的血管，延緩動脈粥樣硬化的進程，預防心血管疾病的發(fā)生。

91歲院士提醒，想要血管健康，真正該遠離的是這3種食物

1、油炸食品

不管是葷的還是素的，只要經過油炸，營養(yǎng)的價值都會下降一半以上，也變得非常不健康。食物中都吸飽了油分，容易升高血脂，不利于身體的健康。

2、動物內臟

這類食物因為價格便宜，成為了許多家庭餐桌上最常見的食材。但是它們的脂肪和膽固醇的含量都是非常高的，甚至比某些肉類還要高。血脂高的人最好還是不要吃了。

3、高糖食物

高糖食物在我們的生活中非常常見，各種甜品、飲料、零食都含有非常多的糖分。糖分在我們的體內是會轉化成脂肪的，也容易使人肥胖，不利于血脂的控制。