谷雨前后,天氣變暖,我國(guó)除了青藏高原和黑龍江最北部氣溫較低外,大部分地區(qū)的氣溫已在15℃以上。在這暖季的第三個(gè)節(jié)氣上,天氣越發(fā)暖和,而且已經(jīng)開始透出熱的感覺了。
到了谷雨時(shí)節(jié),人們戶外活動(dòng)量會(huì)增大,所以應(yīng)該及時(shí)地調(diào)整自己的飲食。特別是體力勞動(dòng)者和運(yùn)動(dòng)量大的人,應(yīng)該多攝入一些糧谷類的食物和肉、蛋類的食物,以增加自身的能量,保證自己的體力。到了谷雨時(shí)節(jié),在過去,南方可以吃到多種青菜,而北方的青菜還是很有限的??墒乾F(xiàn)在不同了,一年四季,南北方的人都是一樣的,菜籃子是豐富的。所以,人們?cè)诠扔陼r(shí)節(jié),還應(yīng)該適量食用瓜類、海鮮類、祛火排濕類的食物等。
受春季季風(fēng)的影響,谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,人體感受濕邪更甚,易引發(fā)肌肉酸痛及神經(jīng)痛,需要針對(duì)氣候特點(diǎn)有選擇地進(jìn)行調(diào)養(yǎng),以保持機(jī)體的正常生理功能。部分人群的脾胃功能會(huì)逐漸變好,食欲大開。在日常生活中,多吃一些祛濕利水的食物,如:白扁豆、薏苡仁、冬瓜、紅小豆、荷葉、山藥、陳皮、白蘿卜、蓮藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。
動(dòng)物、植物和人生長(zhǎng)的最佳時(shí)機(jī)在我國(guó),到了谷雨時(shí)節(jié),白天與夜間的時(shí)長(zhǎng)相比越來越長(zhǎng),無論南北,氣溫都在快速升高。在長(zhǎng)江以南,實(shí)際已經(jīng)進(jìn)入雨季。在北方,正常的年景里,雨水也快速增多,空氣逐漸潮濕,氣壓也開始走低。無論是南方還是北方,到了谷雨時(shí)節(jié),環(huán)境都顯得很有生機(jī),是人類、動(dòng)物、植物生長(zhǎng)的最佳時(shí)機(jī)。
到了谷雨時(shí)節(jié),人體的新陳代謝會(huì)不斷地加快。所以,人們應(yīng)該適當(dāng)?shù)卦黾舆\(yùn)動(dòng)量,更應(yīng)該適當(dāng)、適量地出出汗,還要適量地補(bǔ)充水分,更好地促進(jìn)新陳代謝。到了谷雨時(shí)節(jié),人們白天的活動(dòng)增多,夜里需要更好地休息。因此,保證睡眠的質(zhì)量是很重要的,特別是在生長(zhǎng)發(fā)育中的未成年人。