?? 撰文 | 葉知秋 ? 《地盤》特邀撰稿人

那秀色可餐的美景，豐富多彩的活動(dòng)，讓厭倦了工作快節(jié)奏、受夠了霧霾與尾氣侵?jǐn)_的地產(chǎn)人，逃出冷漠的水泥鋼筋世界，融入大自然，徹底地放松和娛樂，看時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)慢下來。

無疑，激起許多人對(duì)于詩(shī)向遠(yuǎn)方的無盡向往。

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蓬勃的民宿業(yè)

這幾年，隨著中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)的崛起，假期的延長(zhǎng)和打散，近郊游、特色旅游俘獲了不少城市人。時(shí)下，放棄酒店，轉(zhuǎn)而訂民宿，也變成了流行風(fēng)潮。

這樣的發(fā)展勢(shì)頭下，廈門的曾厝安、湖州的莫干山、杭州的千島湖、上海迪士尼等都在短時(shí)間內(nèi)形成了當(dāng)?shù)氐拿袼奁放菩?yīng)，吸引大量游客前來打卡。

?莫干山知名民宿裸心谷

特別是后疫情時(shí)代，民宿行業(yè)于今年5月率先回暖。國(guó)慶黃金周期間，國(guó)內(nèi)精品民宿更是一房難求，提前被搶訂一空。年末將至，民宿業(yè)反彈的腳步還在加速。

作為住宿行業(yè)的新入局者，這把火的燃燒，首當(dāng)其沖離不開國(guó)家的支持。

自2015年，國(guó)家特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略實(shí)施以來，群眾巧用天時(shí)地利布局民宿經(jīng)濟(jì)，由于業(yè)態(tài)靈活、成本低，民宿迅速紅遍大江南北，迎來前所未有的發(fā)展新機(jī)。

日前，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》中也明確提出：城鄉(xiāng)居民可以利用自有宅基地依法從事民宿等旅游經(jīng)營(yíng)。

?近年民宿市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快增趨勢(shì)

這一政策的出臺(tái)，為鄉(xiāng)村民宿打開了更廣闊的天地。

最早將民居變得有生產(chǎn)力的，是北京通州的宋莊，一群藝術(shù)家的悉心打理下，這片民居柳暗花明又一村，既可自住，也能用來經(jīng)營(yíng)。那充滿藝術(shù)氣息的民宿，引誘著更多人前往一探究竟。

大“風(fēng)口”下，開發(fā)商也撒下種子，做一輪驅(qū)動(dòng)器。

一如熟稔于城市更新，爆改老宅的萬科，歸園田居的藍(lán)城，近兩年傍著上海迪士尼的恒大與綠地，以及操持著海景民宿的碧桂園。

?小民宿何以大格局

近的來說，鄭州的建業(yè)足球小鎮(zhèn)、電影小鎮(zhèn)的民宿，都是開發(fā)商的資本驅(qū)動(dòng)。

一切都在向市場(chǎng)散發(fā)一個(gè)信號(hào)：房企與民宿的關(guān)聯(lián)正變得越來越緊密。

  2  

大浪淘沙

地產(chǎn)瞄上民宿，在情理之中。

當(dāng)房地產(chǎn)經(jīng)過迅猛發(fā)展，政策調(diào)整、民眾期望、城鎮(zhèn)用地飽和、人口紅利結(jié)束等，各類因素疊加讓房地產(chǎn)以維穩(wěn)為前提，漸漸進(jìn)入了瓶頸期，轉(zhuǎn)型或升級(jí)勢(shì)在必行。

恰逢旅游大熱，旅游地產(chǎn)成為一個(gè)不錯(cuò)的臺(tái)階。此時(shí)，民宿被推向風(fēng)口浪尖，并得到房企大佬們的青睞，確是天時(shí)地利人和。

?民宿市場(chǎng)前景可期

從杭州莫干山到安吉、麗水，再到桐廬、寧波、中衛(wèi)，還有蘇州，各式各樣的民宿太火爆了。

不止因?yàn)檫@些城市本身就有傳統(tǒng)文化的庇護(hù)，還在于它們怡人的氣候、環(huán)境，造就了不可復(fù)制的好山好水，讓鄭州人分外眼紅。

不像這些地方一樣擁有豐富的旅游資源，鄭州這類題材匱乏，純粹針對(duì)旅游做民宿，難度不小。

人們常說，幸福是比較級(jí)。在民宿上，鄭州能拿出手的作品寥寥無幾，家喻戶曉的幾家名宿，大多出自于云臺(tái)山、登封、新密。

?建業(yè)電影小鎮(zhèn)“江湖一夜”民宿

不過，鄭州人也大可不必一到周末，就將黃河大堤堵得水泄不通了。這些大受追捧的民宿聊勝于無，也漸漸成為鄭州人尋找生活拾趣的絕佳目的地。

從內(nèi)心訴求上來說，民宿是人們對(duì)詩(shī)意人居生活的向往。無論是為孩子童年留下美好印記，還是成人去尋找兒時(shí)的天真，每次擦出這些心靈深處的火花時(shí)，民宿的需求就會(huì)浮出水面。

這背后，其實(shí)與二砂、三廠的重新激活異曲同工，是人們回歸生活本真的渴望，對(duì)城市記憶的復(fù)原。

?鄭州缺少能夠喚起城市記憶的歸宿

住民宿的精髓，在于體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣罘绞?，尊重傳統(tǒng)。民宿設(shè)計(jì)并不需要追求規(guī)?；蛏萑A，能夠保留原有的建筑風(fēng)貌，體現(xiàn)民宿的特色最為重要。

那貼近自然返樸歸真的白云山森林木屋度假酒店；以村民遺留下來的數(shù)十孔窯洞為依托而改造的鞏義石居部落；還有復(fù)原了破敗村莊之美的禪心居，都令人心馳神往。

當(dāng)越來越多小鎮(zhèn)、民宿嶄露頭角，人們才恍然大悟，這些“戶庭無塵雜，虛室有余閑”的日子，本該屬于城市不可分割的一部分。

?背后有著瑞貝卡集團(tuán)加持的森林木屋酒店

一座城市的更新，不應(yīng)是反復(fù)拆拆建建，而要保留文化的根脈，居住的原始生態(tài)是有生命力和價(jià)值驅(qū)動(dòng)力的。

人們對(duì)于民宿的渴望，或許是貪戀庭前的花開花落，或許是向往那份難得的閑適。但可惜，遍地開花的民宿，真正有靈魂的卻鳳毛麟角。

當(dāng)我們剝開民宿風(fēng)光的這層糖紙，會(huì)發(fā)現(xiàn)，民宿不能只是提供一個(gè)鄉(xiāng)間住宿的場(chǎng)所，如若它失去了土地、建筑的依托，不懂落地，再有創(chuàng)意的民宿還是會(huì)成為空中樓閣。

?慢下去生活才是真正的奢侈

民宿需要更多資本，來增添人文和文化內(nèi)涵，不僅在設(shè)計(jì)上下功夫，還需提升品質(zhì)和服務(wù)，讓民宿有更多值得一住的理由。

這時(shí)候，也許與房地產(chǎn)的深度結(jié)合才是民宿的好出路。

  3  

與地產(chǎn)聯(lián)姻

2020年，民宿洗牌激烈。

疫情的不確定性，讓正在經(jīng)歷升級(jí)和淘汰的民宿業(yè)，巨浪暗涌。

一些民宿通過各項(xiàng)舉措撐過寒冬、增速回正，一些卻撐不到春暖花開，就已經(jīng)風(fēng)雨飄搖，甚至黯然離場(chǎng)，許多準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)的新資本也舉棋不定。

?民宿行業(yè)正面臨加速洗牌

短短幾年的民宿發(fā)展史，算不上多么恢弘的歷史。只是有人從中發(fā)跡，有人黯然離開，有人躊躇滿志，有人徘徊仿徨。

與此同時(shí)，那些得到資本加持的品牌高歌猛進(jìn)，硬件逐步升級(jí)，市場(chǎng)定位開始走向中高端，有了大品牌才能贏取大市場(chǎng)。

民宿業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)在資本的刺激下愈發(fā)激烈，兩極分化日漸凸顯。

近年來，一些嗅覺靈敏的開發(fā)商也紛紛瞄準(zhǔn)民宿。既有恒大、碧桂園、萬科等這些實(shí)力雄厚的開發(fā)商，也不乏本地開發(fā)商的緊隨。

在這一領(lǐng)域中，地產(chǎn)轉(zhuǎn)型者本就有許多得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

?民宿市場(chǎng)短板亟待改觀

作為旅游地產(chǎn)的典型，民宿集中了度假、休閑、生活、娛樂多個(gè)場(chǎng)景，且對(duì)物業(yè)依賴性極強(qiáng)，成熟的地產(chǎn)行業(yè)不僅擁有穩(wěn)定的客流、高水平的物業(yè)，能很好地彌補(bǔ)民宿行業(yè)目前的短板。

對(duì)于房企們來說，小到農(nóng)家樂的簡(jiǎn)單開發(fā)，大到整體建造文旅地產(chǎn)皆有市場(chǎng)空間，做民宿可進(jìn)可退，可攻可守。

精明的房企也不難盤算出，足夠的資金支持、一定的管理經(jīng)驗(yàn)，做幾個(gè)漂亮的房子，2-3年回本。相較于酒店，民宿對(duì)于房企資源與能力的挑戰(zhàn)相對(duì)輕松，靈活性更大。

可見，“民宿+地產(chǎn)”的“聯(lián)姻”，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，進(jìn)一步優(yōu)化資源配置，皆大歡喜。

?民宿或?qū)⒊蔀榉康禺a(chǎn)的下一個(gè)投資風(fēng)口

對(duì)地產(chǎn)而言，民宿是另一束光、一扇門。甚至有人說，民宿是 2017 年之后地產(chǎn)市場(chǎng)的一匹黑馬。

然而，對(duì)于這些轉(zhuǎn)戰(zhàn)民宿的房企來說，這個(gè)市場(chǎng)未必是黑馬，它更可能作為試驗(yàn)品，考驗(yàn)著從業(yè)者們提升服務(wù)價(jià)值、建筑、審美理念等多種能力，更考驗(yàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力。

雖然，地產(chǎn)與民宿的需求吻合，但面對(duì)新興產(chǎn)品與年輕消費(fèi)者，對(duì)于傳統(tǒng)房企來說，民宿的挑戰(zhàn)不小。

開發(fā)商一旦入局，將要面對(duì)的不僅是正在踴躍入局的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也有大大小小或?qū)I(yè)、或跨界的集團(tuán)力量，挑戰(zhàn)重重。

?小鎮(zhèn)或?qū)⑹欠科笊孀忝袼奘袌?chǎng)的承載

游客對(duì)民宿的要求也越來越高，不僅要滿足其住宿的基本需求，從鮮明特色的外觀、多元文化交流，甚至社交互動(dòng)，才能打動(dòng)旅客。

就像最近，霸屏鄭州的CROSSING此拾酒店，作為永威首家原創(chuàng)設(shè)計(jì)師酒店，精致的公區(qū)、有品位的設(shè)計(jì)，處處皆藝術(shù)，處處顯匠心，這小而美的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”，惹得行業(yè)人都想去試睡。

房企對(duì)于民宿市場(chǎng)，興趣總是有的，但也需要更多有眼光、有情懷、有實(shí)力、有建筑美學(xué)和生活設(shè)計(jì)美學(xué)的開發(fā)商參與。

?永威旗下CROSSING酒店實(shí)景

可以預(yù)見，在“未來已來”的所謂房地產(chǎn)下半場(chǎng)，當(dāng)越來越多的資本與資源涌入民宿行業(yè)，越來越多的房企躬身入局，激烈的廝殺一定難免。

未來的大浪淘沙中，地產(chǎn)大佬們能否打好手中這副牌，是否可以保持熱情，打造亮點(diǎn)，將更多力量集中在運(yùn)營(yíng)和提升產(chǎn)品服務(wù)上，這一切還仍待商榷。

想入局又要玩得專業(yè)，除了建設(shè)或改造漂亮的房屋，房企還有更多功夫要做，步子要邁得更大，開發(fā)商們準(zhǔn)備好了么？