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當(dāng)歸補(bǔ)血湯

 知足常樂zbip2j 2021-04-07

用料

  • 當(dāng)歸 15克
  • 黃芪 10克
  • 紅棗 4個(gè)
  • 鵪鶉蛋 8個(gè)
  • 紅糖 小塊

做法

  • 1.材料、當(dāng)歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、紅糖

  • 2.鵪鶉蛋下鍋煮熟

  • 3.清洗干凈、當(dāng)歸、黃芪、紅棗去核、鵪鶉蛋去殼

  • 4.把所有材料放入鍋內(nèi)、加入適量清水

  • 5.大火燒開、小火慢煮30分鐘

  • 6.放紅糖、煮至紅糖溶化即可

  • 7.成品

- 小貼士 -

1、紅棗去核沒這么燥熱。 2、鵪鶉蛋也可用雞蛋替代。 3、當(dāng)歸屬于中藥、不要放太多、不然當(dāng)歸味過濃、湯也會苦的。

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