中國茶文化內涵深厚。陸羽在《茶經》里說，泡茶一定要好水。好水那里來？山泉水第一，江湖水第二，井底水第三。古人也有窮講究的，比如，《紅樓夢》里妙玉，就把冬天梅花上的雪，夏天玫瑰花瓣上露水，秋天芍藥花瓣上的霜，積存起來，尊貴的客人來了，拿出來煮開，泡茶給客人品嘗。

   我們通過品茶，休息休息，放松放松，回味人生，總結悟道，交流信息，看書讀報，下棋彈琴，介紹對象，情人幽會，或者茶醉臥塌，呼嚕震天，等等，應該隨心所欲，如同吃飯，看各人的口味和胃口。把品茶弄得很神圣，你有本事，象陸羽那樣，也寫一篇現(xiàn)代《茶經》，那也是一種茶文化茶現(xiàn)象的總結。當然，也看到許多企業(yè)借助茶道表演，悄悄推銷茶葉，把一般100元/斤的茶葉賣出10000元，那也可以理解，不過，那不叫“茶道”，而是茶葉推銷“術”。比如：前幾年瘋狂抄作的“普洱茶”，據(jù)內行披露，臺灣人前些年大量收購普洱茶餅，收購價格據(jù)說是10元一個餅，然后抄作到500元-20000元一個餅，等臺灣人把庫存的餅拋給愛湊熱鬧的大陸廣大“凱子”后，當你傻呼呼沉醉在吹得神乎其神的普洱茶的“文化與藥用”深厚的內在價值虛幻里，賺得腦滿腸肥的商人們又去開發(fā)新的品種，等待他們“重大的科學發(fā)現(xiàn)”后，低成本收購，貼上類似“茶文化”“新科學發(fā)現(xiàn)”的標簽，超高價賣給你。茶文化變成“忽悠文化”，茶農把自己超廉價賣了，還在幫茶商和起哄者數(shù)錢，難怪臺灣商人發(fā)了財，還在嘲笑大陸人：傻得可愛。

   品茶，只是借助一種載體、一種環(huán)境，更多的是撫慰心理創(chuàng)傷、舒緩生活的壓力。品茶，突出一個“品”字。品什么，各有各的品法。

    《紅樓夢》里黛玉告訴寶玉什么叫做品茶：“一杯為品，二杯為喝，三杯就是驢飲了?！逼芬槐?，感覺舌下茶味的等級、品種、年份、厚輕，這是“茶匠”；灌一肚子茶水，胃里就空蕩蕩，不好受，就吃點點心，這叫“喝茶”，喝茶要有點心，于是茶點就伴隨而生，這是“茶客”；不耐煩吹散熱氣、吹去茶葉，干脆掏涼水咕咚咕咚仰著脖子直灌肚中，這叫“茶桶”，談不上品字。

    能經常靜心品好茶的茶客，要具備三個“閑字”：一是“錢閑”；二是“人閑”；三是“心閑”。其中，心閑最難的。人與人之間七情六欲，誰都不能免俗。沒有永恒的友誼，只有永恒的利益。你比別人過得好，別人妒忌你、討厭你甚至心里恨你，很正常的。同樣，別人比你過得好，你會妒忌別人嗎？

   心閑，可貴的地方，就是超脫了這些。心閑，前提是有點閑錢，有點空閑，沒有麻煩事找你，你也不麻煩別人。這樣的閑，時間不會久。為什么？假如小輩混得不好，就要打你的主意，要挖你的棺材本，讓你把錢拿出來，你不同意，就要鬧矛盾。你把最后養(yǎng)老的錢給了小輩，等待你的后果會非常嚴重，天下混得不好的小輩，能考慮你感受的，能為你著想的，自古沒有一個人。

    品茶，品到這個份上，茶味早忘了，這就是品茶的境界。還是品茶吧：好茶，好水，好心情，缺一不可矣！