水是生命之源,我們可以三天不吃飯,但是做不到三天不喝水,可見水對于生命是多么的重要! 但是細(xì)心的朋友就會發(fā)現(xiàn),生活中到處充滿著水垢,比如燒水壺、熱水壺、水杯杯底、水龍頭的內(nèi)部....,可能因為水垢無處不在,所以關(guān)于水垢的,一些“負(fù)面”新聞也就多了起來。 水垢是什么?為什么會形成水垢?飲用帶水垢的水,會得結(jié)石嗎?水垢一般出現(xiàn)在電水壺、保溫杯等容器內(nèi)壁,呈黃白色、塊狀或粉末狀的物質(zhì)。有人擔(dān)心這是水里重金屬的沉淀物;有人擔(dān)心這是水壺里析出的有害物質(zhì)。實際上,這些水垢是燒水時沉淀下來的化合物,主要成分為碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鎂等不溶于水的化合物。水中有水垢存在,說明水質(zhì)偏硬,專家也把含有鈣離子和鎂離子的水,稱為硬水。大自然中,含有鈣、鎂、鹽類等礦物質(zhì)的水被稱為“硬水”。像我們?nèi)粘:鹊淖詠硭际蔷?、河水等?jīng)過沉降,除去泥沙,消毒殺菌之后得到的,屬于硬水的一種。而水在燒開的過程中,蒸發(fā)掉了一部分,剩下沉淀下來了的是不可溶解的硫酸鈣。另一方面,水在沸騰時,原本可以溶解的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂在其中分解,釋放二氧化碳后變成難以溶解的碳酸鈣和碳酸鎂,沉淀下來就形成了水垢。我國北方的水質(zhì)比南方更硬一些,所以這些物質(zhì)的含量也會更高。水垢在胃酸的作用下會被分解成鈣鎂離子,一部分被排出體外,一部分作為從外界獲取鈣鎂的來源被人體吸收,不會對健康造成直接影響,也沒有什么機會形成腎結(jié)石、胃結(jié)石、膽結(jié)石。而且,水垢中鈣和鎂離子的含量是有限的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到形成結(jié)石的濃度,大家不必過分擔(dān)憂。要想預(yù)防結(jié)石,平時一定要注意多飲水、不要憋尿,足量的飲水,可以促進(jìn)細(xì)菌毒素等隨著尿液及時排出體外,從而減少腎臟、膀胱等器官受到的損害。注意:腎結(jié)石成因復(fù)雜,不是簡簡單單“喝了有水垢的水”就會得腎結(jié)石,了解結(jié)石形成的危險因素,從生活習(xí)慣入手,注意飲食和生活調(diào)節(jié),定期體檢,做好預(yù)防才是正道~水垢也是有壞處的,它會給生活帶來很多麻煩,比如水垢導(dǎo)熱性很差,水壺上附著大量水垢會導(dǎo)致受熱面?zhèn)鳠崆闆r惡化,從而浪費燃料或電力,有什么辦法能去掉這些水垢呢?小蘇打除水垢: 在用水壺?zé)畷r,放一小匙小蘇打(比例為1:50),燒沸幾分鐘,水垢即除。醋除水垢: 如燒水壺有了水垢,可將幾勺醋放入水中,燒一段時間后水垢即除。水對于人體來說至關(guān)重要,我們每天需要補充1500-2000毫升的水。以純凈水和白開水為例,雖說都能喝,但長期飲用得到的反饋卻是決然不同。有些人認(rèn)為水中礦物質(zhì)含量微乎其微,可以忽略不計;認(rèn)為從食物中攝取的礦物質(zhì)就可以滿足人體需要,其實這些觀點有失片面。現(xiàn)代科學(xué)理論及其研究成果證明:水中礦物質(zhì)對人體生命與健康來說是不能缺少的,不能用食物中的礦物質(zhì)完全取代水中礦物質(zhì)作用的。
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