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喃們村里話說:谷雨前后,種瓜點豆

 修籬種菊 2021-03-18

  “清明斷雪,谷雨斷霜”,今日谷雨。

   谷雨是春季的最后一個節(jié)氣,也是唯一將物候、時令與農(nóng)事緊密對應(yīng)的節(jié)氣。谷雨的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,正是萬物生長的最佳時節(jié)。喃們村里說:谷雨前后,種瓜點豆。

     種瓜點豆。

   種什么瓜呢?甜瓜西瓜都是可有可無的東西,一個零嘴,吃或者不吃都過得去。如果不是打算以賣瓜為生,還是不種那行子,倒么滴勾引些個饞嘴的孩子來發(fā)廢。不過是在菜園子里種幾顆西葫蘆吧,瓜的樣子,確是菜。西葫蘆摘嫩了好吃,但是正經(jīng)老農(nóng)人是舍不得早早摘小的,太糟蹋菜,等長老棒點再摘吧。若種得晚了,正好趕上麥收下來,那時候街上或者正便宜,有一年在街上買西葫蘆,賣者說:你怎么來的?一塊錢管裝。

   長豆角也該種了,夏天用來吃面條,調(diào)一碗麻醬,天天吃也吃不膩。豆角長多了,還可以用煮面條的湯水燙煮一下,掛在外面晾衣繩上曬干,冬天燉魚燉肉蒸大餃子。

   春長果也該種了,剝了長果種子得用農(nóng)藥拌拌,不然蒼老鼠會盜走。如果沒有留白的春地,還可以在麥收時節(jié)套種在將要收割的麥子地里。再晚,只怕就不能成熟了。

    這個季節(jié),發(fā)芽最晚的棗樹也該發(fā)芽了吧,星星簇簇的棗樹芽芽最好看。谷雨過了,花褪殘紅青杏小,棗樹開花卻是在谷雨之后,棗花如米小,卻甜卻香更喜人。

  棗芽發(fā),種棉花。棉花也是在這個季節(jié)該種了吧。秋耕過的田,又落了幾場春雨,泡發(fā)了棉籽,一溝一捋耩下去,或者一坑一窩地埋進去,過幾天,滿地幼苗的之后,開始間苗、修理、打藥、除蟲……陸續(xù)的。

    暮春回望,你可曾辜負春光?快抓住春天的尾巴,再賞一回春天的美景;請繼續(xù)加油,以更好的自己迎接夏天!

    哦,對了,牡丹花又稱作“谷雨花”,谷雨時節(jié),牡丹始放。別忘了,咱肅寧城西西莊就有一個牡丹園,可就近去賞花。


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