|
全國豬肉價格連續(xù)回落，后市繼續(xù)下滑的可能性大，豬肉價格走勢基本確定，對于普通消費者來說，豬價越低越好，能回到10元/斤左右的價格最好。但是，對于養(yǎng)殖戶來說，豬價持續(xù)下滑，則不是一個好消息。先來看一個數(shù)據(jù)，2021年1月份全國豬肉批發(fā)價最高為46.69元/公斤，而3月17日的批發(fā)價為38.4元/公斤，下跌幅度8.29元/公斤，也就是說，基本上1月到3月，豬肉批發(fā)價下跌了8元/公斤，這個下跌幅度不小。再來看生豬價格的一個數(shù)據(jù)，生豬批發(fā)價在春節(jié)前的一段時間，最高為18元/斤，而到了3月份，部分地區(qū)的生豬批發(fā)價降到了13.8元/斤，每斤下降了4.2元，下跌幅度23%左右。從上述走勢來看，不論是生豬價格還是豬肉價格，下跌幅度都不小，至于下跌的原因，由多方面的因素共同來決定，并不是說某一個方面就能導(dǎo)致豬價大幅度的下跌。 
豬價下跌原因1、生豬存欄量持續(xù)增加，是豬價下跌很重要的一個因素。最近一兩年，豬價從10元時代，漲到30元的時代，生豬存欄大幅度降低是一個重點，比如環(huán)保因素、價格因素、禁養(yǎng)因素等等。隨著豬價越來越高，對于養(yǎng)豬的條件開始放寬，鼓勵大家養(yǎng)豬，不過這需要一個過程中，經(jīng)過一個時間段之后，養(yǎng)殖者逐漸增多，生豬存欄量恢復(fù)到往年正常年份的水平，豬價自然就會回落。2、受非洲豬瘟的影響，養(yǎng)殖戶的出欄意愿在增加，尤其是對于小養(yǎng)殖戶來說，為了減少風(fēng)險，加大出欄量。畢竟，防控措施和大養(yǎng)殖場不能相比，一旦遇到非洲豬瘟，后果不堪設(shè)想，所以，市場上的生豬供應(yīng)增加以后，豬價隨之下跌。3、仔豬價格下滑也是一個很重要的因素。從去年開始，仔豬價格開始下滑，不過，今年2月中旬時，一些地區(qū)的仔豬價格出現(xiàn)一定幅度的上漲，即使這樣，仔豬價格和前兩年高峰時相比，一頭仔豬的價格下跌還是比較明顯，高峰期時，一頭仔豬能賣到3000元左右，而目前，一頭仔豬可能1500元就能買到。4、儲備凍豬肉的不斷投放，也是豬價下跌的原因之一。據(jù)悉，2021年1月份以來累計投放21萬噸，3月份合計投放了2萬噸，儲備凍豬肉提高了市場豬肉的供應(yīng)，并且價格相對較低，雖然有些消費者感覺凍豬肉不如新鮮豬肉好，但是，也有一些消費者會優(yōu)先選擇購買凍豬肉。5、市場需求減少也是豬價大幅下滑的很重要的原因。根據(jù)往年的情況分析，每年的3-4月份，都是豬肉需求的淡季。另外，市場上雞肉、魚肉以及牛肉、羊肉的供應(yīng)也都比較充足，消費者可選擇種類多，也會減少豬肉的需求。后市豬價能降到多少？
豬價繼續(xù)下滑的走勢已經(jīng)確定，經(jīng)歷了2年左右的高價之后，也該到了下跌的時候，不可能一直處于高價，消費者也不愿意，市場也不會讓這種事情發(fā)生。目前大家的關(guān)注點，豬價到底能降到多少？15元/斤？10元/斤？還是什么價格？根據(jù)多方面的因素來判斷，個人認為，市場豬肉價格下跌到15元還是有很大可能的，多地生豬價格已經(jīng)降至15元/斤以下，部分地區(qū)的豬肉價格也已經(jīng)降至20元/斤以下，隨著后續(xù)生豬出欄的繼續(xù)增加，加上儲備凍豬肉的繼續(xù)投放，豬肉價格降至15元/斤左右希望還是很大的。不過，大家想回到的10元/斤的豬肉，存在一定的難度，最起碼短期內(nèi)難度較大，有網(wǎng)友說，豬價既然漲上去，就很難再回到原來的價格，畢竟養(yǎng)殖成本、人工成本在增高，只是希望能盡量上漲幅度別那么大。這句話仔細想想，也有一定的道理，大家覺得呢？【點一下右下方的【在看】和【贊】，可以查看更多相關(guān)內(nèi)容！】
|
