食管癌是一種常見的消化道腫瘤，在我國有很高的發(fā)病率。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界的食管癌患者中，約有半數(shù)都在我國。

之所以如此，與國人的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系，如“趁熱吃”這一習(xí)慣就會(huì)導(dǎo)致食管黏膜反復(fù)受到刺激、損傷，誘發(fā)食管癌。

食管癌不僅發(fā)病率高，死亡率也很高。

這是因食管癌早期癥狀出現(xiàn)時(shí)，容易被誤認(rèn)為是咽炎等疾病而被忽略，導(dǎo)致病情迅速進(jìn)展，最終造成死亡。

因此，了解食管癌早期的癥狀十分關(guān)鍵。

1、吞咽時(shí)有異物感

食管癌早期，患者在吞咽食物時(shí)，喉嚨可出現(xiàn)異物、不適感。

起初這種不適感比較輕微，但隨著腫瘤的增大，在吞咽食物時(shí)，由于腫瘤與食物發(fā)生摩擦，可引起明顯的疼痛，甚至還會(huì)伴隨劇烈咳嗽的癥狀。

2、吞咽困難

患有食管癌，患者在進(jìn)食過程中會(huì)出現(xiàn)吞咽困難的癥狀，尤其是一些比較干、硬的食物，更是難以下咽。

隨著疾病的進(jìn)展，后期即使是一些半流質(zhì)的食物，都很難下咽，這因腫瘤的存在導(dǎo)致食管變得狹窄而造成。

出現(xiàn)以上兩個(gè)癥狀，要小心食管癌來臨，不要想當(dāng)然地認(rèn)為是咽炎而忽略了。

除此之外，食管癌早期還會(huì)有胸骨、心窩處的疼痛感，表現(xiàn)為燒灼樣、針刺樣疼痛，這也是要注意的。

許多人早餐時(shí)喜歡用咸菜搭配稀飯，咸菜、咸蛋、臘肉等腌制的食物中含有大量亞硝酸鹽。

這一物質(zhì)攝入過多，對食道健康不利，平時(shí)要盡量少吃?？啥喑砸恍┬迈r的蔬菜、水果等食物，更有利于健康。

中國人一向有“趁熱吃”的飲食傳統(tǒng)，但如果食物過燙，卻會(huì)損傷到食道黏膜。

食道黏膜正常中以承受的溫度在40~50度之間，一旦食物的溫度超過65度，就會(huì)燙傷食道黏膜，長期如此，會(huì)誘發(fā)食管癌，建議平時(shí)吃溫?zé)岬氖澄?，不能過燙。

偶爾一次趕時(shí)間吃飯速度太快其實(shí)問題不大。

但如果長期吃飯速度過快，會(huì)增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。吃飯過快，食物未經(jīng)充分咀嚼就被吞下，其中一些比較堅(jiān)硬的物質(zhì)可刺激、損傷食道黏膜，長期如此，發(fā)生食管癌并不奇怪。

因此，吃飯一定要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅可以預(yù)防食管癌，還可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

煙酒過量可增加食管癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。煙草中含有的有害物質(zhì)以及酒精都會(huì)刺激食管黏膜，導(dǎo)致其受損，尤其是烈性白酒，對食道的傷害更是明顯。

而且煙酒還可增加患上肺癌、肝癌等癌癥的幾率，為了健康著想，一定要及時(shí)戒除。

任何疾病的發(fā)生都是有一些蛛絲馬跡的，食管癌也是如此。

患有食管癌，可出現(xiàn)吞咽困難、有異物感、胸痛等表現(xiàn)，出現(xiàn)這些癥狀，不能將其當(dāng)作是小毛病而忽略了。

要及時(shí)就診，明確病因，尤其是平時(shí)喜歡吃燙食、長期抽煙喝酒的人，更要注意這些癥狀，避免錯(cuò)過疾病最佳的治療時(shí)機(jī)。