早在今年4月份，云南100萬斤紫皮大蒜銷售遇困刷遍了朋友圈，9.9元兩斤包郵扶貧獻(xiàn)愛心，當(dāng)時(shí)是真心覺得農(nóng)民種地不易。

然而，進(jìn)入5月，隨著我國傳統(tǒng)大蒜主產(chǎn)區(qū)河南、山東的新鮮大蒜收獲之后，才知道云南的9.9元是多么的奢侈。

近日，河南中牟1000萬斤紫皮大蒜全部收獲，往年1塊多一斤的鮮蒜，今年幾毛錢都沒人來收，無奈又是扶貧電商，打出的價(jià)格是9.9元五斤還包郵。

只不過主人公從往年業(yè)務(wù)繁忙的滯銷大爺換成了各式各樣的家庭苦難戶：我們看到這樣的幫農(nóng)信息，直到這是假的，但也清楚這是真的。

每日糧油曾經(jīng)做過一段時(shí)間的生鮮電商，對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品而言，最大的特點(diǎn)一是量大，二是保質(zhì)期短，需要盡快銷售，否則只能放進(jìn)冷庫中。

因此嗎，一旦出現(xiàn)滯銷，農(nóng)戶們就需要想方設(shè)法盡快脫手，如果不脫手，就只能爛到手里了。有人會(huì)問，不是還有冷庫嗎？是有冷庫不假，一是冷庫費(fèi)用高，二是很多蒜農(nóng)都是單干，一兩萬斤大蒜來回倒騰著放進(jìn)冷庫實(shí)在是成本有點(diǎn)高。

所以，這時(shí)候新媒體扶貧反而成了解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品滯銷的最佳手段。而新媒體運(yùn)營為了在短期取得最大的營銷效果，肯定的將文案做的越慘越好，這就形成了原本真的事情做成了假的事情，但假的事情又確實(shí)給真的事情帶來了轉(zhuǎn)機(jī)。

不信你看：

就一個(gè)大蒜滯銷你看報(bào)道了多少年，改善了嗎？沒有，農(nóng)產(chǎn)品滯銷目前除了這種扶貧帶貨，好像真的找不到更好的辦法。

像大蒜這樣農(nóng)產(chǎn)品滯銷不斷循環(huán)，也是我國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下特有一種市場現(xiàn)象。

鄭州保山蒜業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人校三保在接受媒體采訪時(shí)說，中牟這塊雖然是大蒜主產(chǎn)區(qū)之一，但一直都是散戶種植為主，種植都是靠感覺，今年價(jià)格高了趕緊多種點(diǎn)，結(jié)果來年必跌，價(jià)格一跌就不種，下年又大漲，大蒜的這種價(jià)格循環(huán)是一個(gè)老問題。

如果能統(tǒng)一組織大家種植，由政府主導(dǎo)分區(qū)建立冷庫，價(jià)格低時(shí)統(tǒng)一安排放入冷庫，來年減少種植，以市場化的手段來調(diào)控產(chǎn)需關(guān)系，可能會(huì)對大蒜價(jià)格的滯銷問題有所解決。

那么，國外有沒有農(nóng)產(chǎn)品滯銷呢？國外對于滯銷農(nóng)產(chǎn)品又是采取怎樣的措施？

其實(shí)國外也有農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象，大部分國家也是解決不好的，目前可借鑒的是日本和美國的模式。

日本是通過農(nóng)協(xié)，完全服務(wù)農(nóng)民的一個(gè)組織，包括指導(dǎo)農(nóng)民每年種什么，選品種，怎么種，到了收獲的季節(jié)，農(nóng)協(xié)又對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一收購、加工、分揀、包裝、銷售。所以，日本的農(nóng)民小日子過的很舒服。

特別是日本提出的“一村一品”，成為解決農(nóng)業(yè)種植規(guī)?；囊环N重要經(jīng)驗(yàn)，目前我國也在學(xué)習(xí)這方面的操作。

其次是美國的各類糧食協(xié)會(huì)，包括大豆協(xié)會(huì)、谷物協(xié)會(huì)等，與日本農(nóng)協(xié)不同，美國的農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)最大的作用就是賣賣賣！把美國的糧食推向全球各地，這其中最成功的莫過于美國大豆對華出口業(yè)務(wù)。

真心希望，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有關(guān)部門能給農(nóng)產(chǎn)品滯銷帶來更好的解決方案。

這里是每日糧油，關(guān)注你說了解不到的產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)。