文/坡度(蘇州) 小姑燒了一桌菜,卻沒能讓我吃出小時候的味道,因為表哥不在,表妹也沒來。還有,我也沒有看見我的奶奶。一共六個人,獨我是小輩,二姑夫婦也被請來,加上我爸和我。 這張桌子名曰“八仙”,顧名思義,坐滿的話是個吉利的數(shù)字。對這張桌子的回憶真的好滿好滿,我敢吹牛,倘你有緣被邀來一嘗小姑的手藝真是你口福匪淺,相當(dāng)相當(dāng)有造化,我真的敢說沒有一種蘇幫菜是我小姑燒不出來的,且味道非常正宗。 落座的時候有點搞笑,小姑父指示二姑兩口子居?xùn)|,他和小姑坐南,我爸在北,我居西,突然被這樣的安排搞的有點懵,于是望了望姑父,姑父立刻咧開腮幫對我笑了,并馬上予我以合理的解釋,他對我說,假如形成兩兩對坐我和我爸也面對面的話就會出現(xiàn)“烏龜桌”,此處省略一百字……看官自己想吧。嘻嘻。 小姑做的菜陸續(xù)端于桌面,未及上齊她囑我們先吃,早就盼著伸筷了,此時不聽話更待何時?自然,當(dāng)我們才咽下第一口菜,小姑也落座了。她的第一句話立刻就讓我猜到,好像先假裝咳嗽了一聲吧?于是才聽她問我們今天的菜燒得好不好吃。當(dāng)然贊不絕口,此時方見小姑自己也舉起了筷子。見她先夾了塊皮蛋,送進(jìn)嘴里,突然便哇了一聲,小姑驚呼道:“皮蛋忘放醬油了?!崩^而又說馬上去廚房重新拌了再上。可是直到大家紛紛吃完這盤皮蛋還是未被重拌。眾人皆醉我獨醒。 重點菜是一條黃魚,蒸制而成。鮮就一個字。只是上的有點晚,不然的話我一個人就可以吃掉半條。 小姑視我如己出,予我關(guān)懷真比親媽還多。到家后跟父親又談起眼前人物,我對他說,此生遇見這樣的姑媽可謂確幸。 回憶一點點變得模糊,有句話卻清晰于此刻: 晚安,親愛的姑媽。 |
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