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當(dāng)我們談?wù)撻}普的時(shí)候,我們?cè)谡務(wù)撌裁矗?/span>

 說咱閩南話App 2021-03-04

耶律楚材 / 文

福建人說的普通話,不僅僅外地人感興趣,福建人自己也十分感興趣。福建人到外省上大學(xué),不意外的話,和外地同學(xué)聊起的第一批話題必定關(guān)于口音和方言。想必也不用多說為什么,因?yàn)楦=ㄈ苏f的普通話確實(shí)和國(guó)內(nèi)其他地方有一定差異,當(dāng)然,要理清楚“福建普通話”這個(gè)概念我們需要明確幾個(gè)概念。

福建不大,但福建省內(nèi)部方言差異奇大,有閩、吳、客家、官話、贛五種,其中各種方言內(nèi)部又有差異,閩語(yǔ)內(nèi)部又分為閩東、閩南、閩北等等。這些不同大小的方言之間及其內(nèi)部都有不小的差異,這種差異體現(xiàn)在語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯上,這些不同的方言對(duì)學(xué)習(xí)普通話的影響是不同的,這也造成了閩省各地居民所說的普通話并不相同。

以福建省內(nèi)的閩語(yǔ)區(qū)為例,福州人和泉州人說的普通話就不一樣。福州市區(qū)話只有兩個(gè)輔音韻尾,這其中鼻音韻尾只有一個(gè),普通話的讀-n、-?韻尾的字在福州話里基本上都讀-?,一些福州人說普通話的時(shí)候可能也會(huì)把這個(gè)特點(diǎn)帶上,比如不分“干”、”剛“;但泉州因?yàn)槠胀ㄔ挼膬蓚€(gè)鼻音韻尾都有,甚至還有在普通話中早已消失的-m韻尾,是故不會(huì)出現(xiàn)這種混淆的情況。網(wǎng)上盛傳福建人自稱”胡建棱“,實(shí)際上并非完全如此,然老一輩泉州人發(fā)不出普通話的r而代之以l確是常有的事情。

所以我們可以知道,“閩普“其實(shí)是一個(gè)不太科學(xué)的叫法,福建省內(nèi)根本就沒有一種普適而同質(zhì)的普通話口音,如果要談?wù)搮^(qū)域性的普通話,還需要精確一點(diǎn),至少應(yīng)該精確到閩南、閩東這一級(jí),當(dāng)然這些區(qū)域內(nèi)部也非全無(wú)差別,今天我們?yōu)榉奖阌懻?,暫且就閩南普通話來做一個(gè)簡(jiǎn)要的探討。

福建省內(nèi)的閩南方言區(qū)的人說的普通話具備比較多的共同特點(diǎn),但其實(shí)也是存在個(gè)人差異的。因?yàn)?span style="color: rgb(115, 28, 14);box-sizing: border-box;">閩南人之掌握普通話大體上還是后天學(xué)習(xí)而非作為母語(yǔ),對(duì)普通話的學(xué)習(xí)是一個(gè)十分個(gè)人化的過程,且福建全省很少有被普通話完全覆蓋、生活中處處使用普通話的地方,對(duì)于大部分現(xiàn)在的閩南地區(qū)成年人人來說,不論使用頻率如何這是一種“需要的時(shí)候才會(huì)動(dòng)用的語(yǔ)言”,所以沒有形成一種統(tǒng)一的口音,每個(gè)人的口音都有些許差別,學(xué)得好的可能都能到京城的胡同里弄假成真,學(xué)得差的你可能壓根聽不出他說的是“普通話“。

甚至一個(gè)人在不同場(chǎng)景說的普通話都有差異:筆者常年混跡華北和東北,在這些地區(qū),尤其是北京官話和東北官話分布的地方(北京·、內(nèi)蒙東部和河北及東北三省的大部分地區(qū)),有時(shí)候?yàn)榱朔奖憬涣?,我的口音可能就?huì)調(diào)整得接近普通話一些,并且會(huì)使用一些北京-東北官話常用的口語(yǔ):比如“好嘞”、“行”(但語(yǔ)音系統(tǒng)其實(shí)沒有受到當(dāng)?shù)赜绊?,而是更往普通話靠近),而在閩粵等地說普通話則會(huì)比較放飛自我,夾用大量閩粵方言及來自方言的語(yǔ)氣詞,語(yǔ)音上平翹舌不分,甚至經(jīng)常把上聲(第三聲)并入陽(yáng)平(第二聲),比如把“好”說成“蠔”,有些普通話讀陽(yáng)平的古入聲字甚至還有喉塞音韻尾。

不同年齡層的閩南人說的普通話有不同的特點(diǎn)??傮w來說,青少年說的普通話更接近標(biāo)準(zhǔn)普通話,中年人次之,老年人平均來看普通話水平可能會(huì)更不好一些。這些具體的差異我們會(huì)在下一段進(jìn)行描述。當(dāng)然我們需要明白的是:考慮到個(gè)人差異在不同年齡層都存在,年齡層之間的差異也僅是“總的來說”。

因?yàn)槟贻p人和中老年人所說的普通話存在較為明顯的差異,我們把閩南普通話分為新派和老派進(jìn)行討論,簡(jiǎn)要介紹兩派各自比較普遍的特點(diǎn)。在這里以泉州市區(qū)及晉江、石獅的現(xiàn)狀為例。

老派的閩南普通話在聲母上發(fā)出普通話的f及翹舌聲母有困難,一般代之以h及聽感相近的舌尖前音。如把”福建“說成”胡建“,把”市區(qū)“說成”四妻“等等。

老派閩南普通話在韻母上存在些許差異,但也不太多。如“資呲斯“,泉州市區(qū)及南安、永春、德化、晉江西部的中老年群體中一般來說能模仿得比較到位,而在廈門、漳州就有可能被讀成“租粗蘇”,晉江東部及石獅、惠安的一些地方則會(huì)說成“雞七西”,閩南話普遍沒有普通話的撮口呼(即普通話“魚虞”的韻母),帶有[y]的韻母,老一輩閩南人一般都會(huì)把其中的[y]替換成[i],一樣地,很多普通話中有但閩南話沒有的韻母都會(huì)被替換成閩南話中存在的、聽感相近的韻母。

老派閩南普通話一般是發(fā)不好普通話的上聲的,因?yàn)楹芏嚅}南話缺少普通話上聲那種降升調(diào),老派閩南普通話一般把上聲處理為21或者24。很多老派還會(huì)保留有一個(gè)入聲調(diào),韻尾一般是個(gè)喉塞音,同時(shí),老派閩南普通話也缺少輕聲。

此外,一些老年人甚至可能夾雜閩南話的語(yǔ)氣詞和虛詞。

下面聽一段錄音,我們可以借此有比較直觀的認(rèn)識(shí)。但應(yīng)該注意的是,這不是閩南地區(qū)所有中老年人說普通話的樣子,只是把中老年人普通話存在的一些特點(diǎn)糅合在一起,僅供參考。

新派的音系會(huì)比老派更接近普通話,能發(fā)出大部分老派發(fā)不出的音素。發(fā)出f和翹舌聲母都不是問題。但翹舌聲母部分新派在口語(yǔ)中會(huì)讀成舌葉音,或者還是平翹舌不分,但讀課文的時(shí)候,大部分人是可以分的。

韻母上新派沒有很顯著的特點(diǎn),但新派的聲調(diào)中存在細(xì)小的調(diào)值問題,那就是上聲不是214,大多處理為21,處理為24的也有,但比老派少很多。此外,陰平的調(diào)值可能比普通話低一些,普通話是55,閩南新派很多人是44。

新派雖然音系向普通話大幅度靠攏,但實(shí)際上仍然存有大量閩南話語(yǔ)氣詞。比如下面兩句。

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廣東人有“廣普“ ?閩南人也有“閩普” | Pohling Tan

文稿:耶律楚材

圖片:百度 覓元素

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