很多人認(rèn)為減肥時避免主食，其中含有的碳水化合物容易發(fā)胖。但是，如果不吃含碳水化合物豐富的食物，身體的能量就會不足，會威脅到身體的健康。

因此，大家可以選擇升糖系數(shù)低的主食?？梢匝a(bǔ)充身體所需的碳水化合物。同時，滿足對這樣的營養(yǎng)素的自身需求。

主食的選擇上可以少吃米面這種食物，以粗糧為替代品，因為他們填飽了肚子能力強(qiáng)，同時也富含多種維生素，礦物質(zhì)既能補(bǔ)充身體能量又能不易轉(zhuǎn)化脂肪來，適合減肥中的人食用。以大米和面條為代表的簡單的碳水可以代替日常的簡單主食。。

紅薯

紅薯是一種雜糧食品，可以幫助潤腸通便，還能補(bǔ)充營養(yǎng)，因為其熱量低于米飯的熱量，同時含有豐富的纖維素和果膠，吃后會使人增加飽腹感，因此可以代替食用，對減肥也有很好的效果。

玉米

相信很多懶得做飯的上班族都會靠吃玉米來代替主食吧。

玉米的烹飪方法十分簡單，烹飪后的味道又容易被人們接受，同時具有很強(qiáng)飽腹感，很適合“三高”人士食用。

1. 土豆

很多人都認(rèn)為土豆中含有淀粉容易導(dǎo)致身體熱量堆積，其實這種想法是不正確的，因為土豆的熱量比米飯要低，而且其中的淀粉不容易被身體消耗。

當(dāng)然土豆的做法是很重要的，如果吃炸薯條之類的食物，當(dāng)然會使人增胖，但如果選擇清蒸或者水煮的方法熱量是很低的，還會有很強(qiáng)的飽腹感。