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身處第N次浪潮:柜臺、超市和網(wǎng)購

 行者啊行者 2021-03-04

前言:第一次農(nóng)業(yè)革命浪潮發(fā)生在八千到一萬年前,人類從原始漁獵時代進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會;第二次工業(yè)革命浪潮發(fā)生在二百多年前,人類進(jìn)入大工業(yè)時代;第三次信息革命浪潮,已經(jīng)展開。夾雜在這三大浪潮里的一次次涌動的小浪潮,將人類推向一個個新高度。讓我們用鍵盤記錄身這些處浪潮中,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,尤其是科技發(fā)展對普通人行為和心理的影響,以及由此產(chǎn)生的變化。

劉意守躺在沙發(fā)上,調(diào)整了一下姿勢,瞇縫著眼睛看著手機(jī),手不停地搓著屏幕,沒幾分鐘,又下了一單,買了雙拖鞋。最近買東西十有八九都是網(wǎng)購,太方便了。

劉意守和老婆去超市的機(jī)會越來越少,有時候在超市看上了一雙鞋,試好了感覺滿意,就記下品牌,回家到網(wǎng)上搜索,一般情況,都能找到比超市便宜得多的貨,這樣做節(jié)省了不少錢,而售貨員看著他們離開的背影喊:“要買還可以優(yōu)惠啊”,此時商場就變成了形象展示店面。商場叫苦不迭,很大一部分銷量轉(zhuǎn)移到網(wǎng)上,而對于廠家來說無所謂,他們的總銷量增加了。

70年代,小小劉不到6歲,那時候買東西要進(jìn)商店,這些商店都是國營的,多數(shù)是供銷社,顧名思義,供應(yīng)、銷售,有計劃的成分。一排不大的門面房里,燈光昏暗,擺放著一溜柜臺,柜臺和臺面都是木質(zhì)的,商品就擺在柜臺后面的貨架上,售貨員站在柜臺和貨架之間。小時候家里打醬油的任務(wù)是小小劉的,剛有柜臺高的時候就拎著籃子,里面放著幾個空瓶子,叮鈴哐啷地走到商店。售貨員阿姨用掛桶撈出缸里的醬油,再倒在放了漏斗的玻璃瓶里,醬油、醋都是小小劉這么打回家的,唯獨打油需要大人來,因為油比較貴。這油一般放在一個1米多高的軍綠色的油桶里,油桶上面有一個拳頭大的開口,開口上有螺紋,一般有個蓋子擰上,每天一大早,營業(yè)員就擰開蓋子,將一個抽油的裝置安裝好,等待著顧客。隨著營業(yè)員一下一下的壓著抽油器的把手,油順著一個管子出來,流到早已經(jīng)對準(zhǔn)的瓶口或者塑料桶口。

到了80年代左右,這小賣部升了級,漸漸地有了玻璃柜臺,前后和上面都是透明玻璃,商品也從后面的柜臺拿了一部分放到玻璃下,這下子,小劉的爸爸媽媽就可以看清楚里面的商品了,再也不用對著營業(yè)員指著后面的貨架,左面右面地說著位置。

商品短缺的時代,營業(yè)員是個有油水的職業(yè),一般都是板著臉,從進(jìn)門開始,你就感覺出已經(jīng)欠了他們的錢,所以不買東西一般很少去逛。去了商店就直奔柜臺,買了東西就走,以免被誘惑,對不起本來就空空如也的錢包和胃口,也成為小小劉一個和年齡不相符的習(xí)慣,以至于長大后,劉意守還是不愿意逛商場。

八十年代中,商店的規(guī)模越來越大,有些商場翻新后建成了樓,商品豐富得讓人眼花繚亂,售貨員的態(tài)度也有了180度大轉(zhuǎn)彎,對顧客,不笑不說話,但如果你看了不買,這臉也變得比翻書還快,和幾年前柜臺后面的面孔又一樣了。

突然有一天,劉意守發(fā)現(xiàn)了一個新鮮事,在路東面有個商場,沒有柜臺,一排排的貨架擺滿了商品,顧客竟然可以直接走進(jìn)去,從貨架上挑選商品,然后再到門口結(jié)賬。劉意守隨著看熱鬧的人群走進(jìn)去,這就是后來的超市,在國外叫“超級市場”,這也是此后二十多年主要的零售模式,以至于今天,也是最主流的線下零售模式。

2000年后,興起了網(wǎng)購,然而真正成為另一種零售模式是在2008年金融危機(jī)的兩年后,隨著淘寶的壯大,京東的興起,網(wǎng)購成為一種習(xí)慣,零售模式分為線上和線下兩種,極大地沖擊了超市的生意,也出現(xiàn)了文章開頭的那一幕,老劉的生活也在追趕著潮流。

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