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來(lái)自: 隱士的書屋 > 《炒炸爆烹煸煎滑熗灼熘》
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綿陽(yáng)又酥又香的酥肉該怎么做?
綿陽(yáng)又酥又香的酥肉該怎么做?小酥肉的做法步驟。1. 五花肉切掉肉皮后,改刀切成約1指寬的肉條。2. 碗中倒入生粉50g和面粉25g,混合抓勻...
炸小酥肉時(shí),掛糊用淀粉還是面粉,老弄錯(cuò),難怪在家做的不好吃
炸小酥肉時(shí),掛糊用淀粉還是面粉,老弄錯(cuò),難怪在家做的不好吃。所需食材:里脊肉400克、紅薯粉1碗、面粉半碗、姜1塊、生抽1勺、胡椒粉1...
炸酥肉有訣竅,牢記“3點(diǎn)”,酥肉外酥里嫩香味濃,涼了都吃得香
炸酥肉有訣竅,牢記“3點(diǎn)”,酥肉外酥里嫩香味濃,涼了都吃得香。炸酥肉有訣竅,牢記“3點(diǎn)”,酥肉外酥里嫩香味濃,涼了都吃得香!一,...
肉夾饃好吃有訣竅,配方比例全告訴你,又香又脆,不夾肉也好吃
肉夾饃好吃有訣竅,配方比例全告訴你,又香又脆,不夾肉也好吃。
椒鹽蘑菇,外酥里嫩有訣竅,當(dāng)零食又當(dāng)菜,比肉還好吃,做法簡(jiǎn)單
椒鹽蘑菇,外酥里嫩有訣竅,當(dāng)零食又當(dāng)菜,比肉還好吃,做法簡(jiǎn)單。平時(shí)蘑菇我們除了常做湯,還會(huì)把蘑菇直接素炒,或者做成椒鹽蘑菇來(lái)吃...
小酥肉好吃有訣竅,面糊千萬(wàn)別調(diào)錯(cuò),1種做法2種吃法,外酥里嫩
小酥肉好吃有訣竅,面糊千萬(wàn)別調(diào)錯(cuò),1種做法2種吃法,外酥里嫩。
福滿酥香肉 2014-04-19
主料:梅頭肉250克 煎餅適量。1.梅花肉切成手指粗細(xì)的長(zhǎng)條;起油鍋,燒至6、7成熱(用一滴面糊試油溫:面糊沉在鍋底浮起,則油溫不夠;面...
杏鮑菇學(xué)著這么做,拿肉來(lái)都不換,真的太贊了
杏鮑菇學(xué)著這么做,拿肉來(lái)都不換,真的太贊了?!瘛裾ㄐ吁U菇●●。今天這道顏色金黃的美食看著很像之前做過(guò)的小酥肉,其實(shí)是炸杏鮑菇,...
教你在家做正宗軟炸里脊 調(diào)面糊的比例技巧和椒鹽做法都在這里
教你在家做正宗軟炸里脊 調(diào)面糊的比例技巧和椒鹽做法都在這里。軟炸里脊做法主要有兩種,一種是掛面糊炸制,還有一種是掛蛋泡糊炸制,前...
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