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浙江首個美食名鎮(zhèn) 歷經(jīng)千年仍保留原生態(tài)

 青松he 2021-02-11

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  在江南,最知名的六大古鎮(zhèn)里面,有三座都在盛產(chǎn)古鎮(zhèn)的杭嘉湖平原。文藝的烏鎮(zhèn)、秀美的西塘都坐落在嘉興這座相對冷門的小城里。而這座相對冷門的小城里,還藏著許多絕對冷門的古鎮(zhèn),今天我們要說的新塍古鎮(zhèn),就是其中之一。

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  如果你覺得烏鎮(zhèn)太擁擠,游客熙熙攘攘,難以感受江南古鎮(zhèn)真正的韻味;那么距離烏鎮(zhèn)僅15公里的新塍古鎮(zhèn),卻依舊保持著原汁原味的江南風(fēng)情,養(yǎng)在深閨人未識。新塍的“塍”字,讓人頗感好奇,因為這不是一個常用字,有些人不知道該怎么讀;塍讀chéng,讀音和新塍的古稱“新城”一致,歷來為嘉興西部重鎮(zhèn)。

  古鎮(zhèn)形成于唐代會昌元年(841年),到現(xiàn)在已經(jīng)快1200年了。明清時,新塍已成為秀水縣四大鎮(zhèn)之冠。從明清至民國,新塍和嘉興湖州一帶的古鎮(zhèn)一樣,商貿(mào)開始空前繁盛;到了民國初年,新塍已經(jīng)是嘉興府的首鎮(zhèn),也是絲業(yè)、米業(yè)的集散地。而如今,周邊的古鎮(zhèn)相繼火起來,沒有系統(tǒng)開發(fā)和宣傳的新塍古鎮(zhèn),雖然免費卻依舊默默無聞。

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  古鎮(zhèn)枕河而建,市河自西向東貫穿古鎮(zhèn);歷史街區(qū)主要沿著市河兩岸分布,河邊的民居鱗次櫛比,街巷組成的江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)格局。如今的老街稍顯破舊,部分房屋看著也疏于維護;幾條街走下來,會感知到江南古鎮(zhèn)罕見的冷清。街上留守的老人們在墻角邊曬著太陽閑聊著家長里短,白墻黛瓦之下是柴米油鹽,讓人覺得這里的生活氣息遠遠超過商業(yè)氣息。

  新塍古鎮(zhèn)還有不少值得一看的小景點,比如吳潤昭私院、朱氏老宅、吳振泉微楷展示區(qū)、屠氏祠堂等一系列各具特色的人文景點。吳潤昭私院現(xiàn)在辟為黨史紀念館,走進展館可看到建筑精雕細琢,其中南北窗頁還有《西廂記》的劇情浮雕。新民主主義革命時期共產(chǎn)黨在嘉興的重要活動及嘉興地方組織領(lǐng)導(dǎo)人民的斗爭歷史,悉數(shù)存于此院內(nèi)。

  值得一提的是,新塍古鎮(zhèn)是浙江首個美食名鎮(zhèn),新塍旅游口號就是“暢游古鎮(zhèn)名勝、嘗遍新塍美食”。許多人第一次聽說新塍的名字,應(yīng)該也是從美食節(jié)目中。古鎮(zhèn)處理保留未改建的原始建筑,無過度商業(yè)化的氛圍,就連美食也具有自身特色而不是千篇一律的商業(yè)性美食。比如味德豐醬鵝、阿毛糕點、同興湯圓、徐珍齋、洛東羊肉、新塍月餅、吳貝燒鵝等等。最著名的還要屬已經(jīng)入選非遺的楊阿六蒸缸羊肉。

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  古鎮(zhèn)雖然不大,但是周邊的景點也能幫忙豐富行程。比如小蓬萊公園,始建于1400多年前,原為能仁寺的環(huán)清房,鄰水而建,景色旖旎,樓閣亭無不清幽。能仁寺為“南朝四百八十寺”之一,飛檐翹角,梵音陣陣,聆聽著僧人們的誦經(jīng)聲,心也跟著靜了下來。而新塍電影院,民國影視基地,帶著截然不同的民國風(fēng)情,像是被匆匆而過的光陰遺落,都是人少景美的寶藏景點。

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  新塍古鎮(zhèn),并不是傳統(tǒng)意義上精雕細琢無死角的江南水鄉(xiāng)??墒侨绻阆塍w驗真正的小橋流水,江南最純正的人間煙火,這里絕對是你的不二選擇。初到這里,你或許會因為它太不像旅游景點而疑惑是否來了個假古鎮(zhèn),可如果你愿意,花點時間繞著它轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),再品嘗一些當?shù)氐拿朗?,你絕對會感嘆,這才真“古鎮(zhèn)”最初的樣子,悠閑,輕松。

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  那么,你有聽說過新塍古鎮(zhèn)嗎?經(jīng)過嘉興時會想去看看嗎?去過的朋友對那里印象又如何呢?歡迎在下方評論區(qū)與大家分享。

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