科學(xué)無國(guó)界 我們是知識(shí)的搬運(yùn)工 認(rèn)真閱讀下面的文章,并思考文末互動(dòng)提出的問題,嚴(yán)格按照 互動(dòng):你的答案 格式在評(píng)論區(qū)留言,就有機(jī)會(huì)獲得由江蘇鳳凰文藝出版社提供的優(yōu)質(zhì)科普書籍《老爸評(píng)測(cè)》一本。 第一個(gè)電池,也就是伏打電堆,是通往電動(dòng)力學(xué)唯一而隱秘的入口。直到亞歷山德羅·伏打(Alessandro Volta)發(fā)現(xiàn)伏打電堆的20年后,人們才意識(shí)到它最關(guān)鍵的作用不是作為恒定的電壓源而是作為電流源。這是之前人們沒有預(yù)料到的,因此之前沒有人刻意去制造這樣一種裝置,它的出現(xiàn)很大程度上源于實(shí)驗(yàn)中的好運(yùn)氣和巧合。 1800年3月20日,伏打?qū)懶沤o皇家學(xué)會(huì)主席約瑟夫·班克斯爵士(Sir Joseph Banks),信中介紹了伏打電堆的制造方法,他將幾種金屬和鹽溶液通過合理的方式組合起來制造穩(wěn)恒電壓源。他還沒有意識(shí)到這個(gè)成果會(huì)推開科學(xué)技術(shù)新世界的大門。 伏打電堆 1800年,電流的概念還不為人所知。伏打電堆被發(fā)明后,人們談?wù)摰氖沁B接在伏打電堆上的導(dǎo)線中的“電氣沖突(electrical conflict)”,直到1820年安培才意識(shí)到電流就是電荷的流動(dòng)。大家之所以沒有試圖去建造電流源,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)還沒有人能預(yù)見到移動(dòng)電荷可以產(chǎn)生磁性。電動(dòng)力學(xué)的發(fā)現(xiàn)是建立在大量巧合之上的。 顫栗的青蛙腿 故事始于1756年,這一年卡爾達(dá)尼(Leopoldo Marc-Antonio Caldani)發(fā)現(xiàn)青蛙腿在接觸靜電發(fā)生器時(shí)會(huì)劇烈痙攣。1786年9月,伽伏尼(Luigi Aloisio Galvani)做出了令人震驚的發(fā)現(xiàn):即使沒有靜電發(fā)生器,青蛙腿也可能發(fā)生痙攣。 我們現(xiàn)在可以理解發(fā)生在伽伏尼面前的事:他偶然間讓青蛙腿接觸到兩種不同的金屬。因?yàn)榍嗤芡群袑?dǎo)電液體,伽伏尼制造了第一塊電池,又因?yàn)榍嗤芡壤镉猩窠?jīng),所以它既可以產(chǎn)生又可以探測(cè)這樣一種新現(xiàn)象。在這里,巧合起到了一定作用。伽伏尼相信他發(fā)現(xiàn)了神秘的“活力( life-force)”。而伏打則意識(shí)到,發(fā)生這些現(xiàn)象的原因并不是“活力”,而是不同金屬之間的接觸。 從我們現(xiàn)在的觀點(diǎn)來看,即便是偉大的伏打也弄錯(cuò)了。伏打的實(shí)驗(yàn)和反應(yīng)是“錯(cuò)誤理論也可以引導(dǎo)正確實(shí)驗(yàn)”的典型例子。我們將更仔細(xì)地研究這段歷史。 第一塊電池的誕生 伏打用于測(cè)量低電壓的靜電計(jì) 1792年之后,伏打研究了不同金屬之間的接觸電壓。1795年,他用可變電容制造了一臺(tái)靈敏的靜電計(jì)。事實(shí)上,他制造了非常復(fù)雜的測(cè)量工具,使得他對(duì)電壓的測(cè)量精度達(dá)到1伏特。1799年,他首次測(cè)量了不同金屬之間的接觸電壓,接觸電壓只有當(dāng)金屬的接觸斷開時(shí)才能被測(cè)量。伏打斷定在不同金屬組成的閉合回路中總接觸電壓為0。這時(shí)他意識(shí)到只用金屬是造不出穩(wěn)恒電源的。 伏打測(cè)量金屬之間的接觸電壓。上方的金屬(銀)通過和下方的金屬(鋅)接觸,獲得靜電荷,并通過靜電計(jì)被探測(cè)到 1799年,伏打開始研究液體和金屬之間的接觸電壓,此時(shí)他同樣是測(cè)量接觸斷開后的發(fā)生的現(xiàn)象。事實(shí)上,他的實(shí)驗(yàn)表明金屬和液體之間的接觸電壓也是0。在這里,伏打的論證存在一個(gè)漏洞,在他的實(shí)驗(yàn)中,有少量的液體覆蓋在金屬表面,因此,他并沒有將液體和金屬分離開,他只是斷開了液體與液體之間的接觸。 伏打測(cè)量金屬和鹽水之間的接觸電壓。接觸被切斷時(shí),金屬表面仍附有薄薄一層液體,此時(shí)靜電計(jì)探測(cè)不到電荷 之后伏打就發(fā)現(xiàn)了制造穩(wěn)恒電源的方法。他將鋅片和銀片疊在一起,并覆蓋上了一層液體,接下來再疊上一層鋅片和一層銀片。伏打直到1827年去世都認(rèn)為伏打電堆的工作原理時(shí)金屬之間的接觸,和他同時(shí)代的物理學(xué)家大多也都這樣認(rèn)為。直到1836年,拉里夫(de Larive)才找到解釋伏打電堆工作原理的現(xiàn)代理論:當(dāng)金屬電極浸沒在液體中,會(huì)在金屬原子中產(chǎn)生一種趨勢(shì),使其以離子的形式擴(kuò)散進(jìn)入液體,從而在電極和液體之間產(chǎn)生可測(cè)量的電壓。 左側(cè)是伏打的理論,伏打認(rèn)為金屬之間的接觸電壓是電池能夠工作的關(guān)鍵。右側(cè)是拉里夫的現(xiàn)代理論 統(tǒng)一磁與電 伏打電堆的發(fā)明意味著人們打開了通往電動(dòng)力學(xué)的大門。二十年后,奧斯特(Hans Christian Oersted)做出了突破性進(jìn)展。1820年7月20日,奧斯特發(fā)表了一篇論文,稱電流可以影響小磁針的轉(zhuǎn)動(dòng)——電和磁于是被統(tǒng)一在了一起。直到20世紀(jì)初,愛因斯坦才正確的提出磁場(chǎng)可以看作是經(jīng)過洛倫茲變換后的電場(chǎng),因此電和磁具有同一性。 回到奧斯特所處的時(shí)代:自從1600年吉爾伯特(William Gilbert)發(fā)表了《論磁》以后,人們一直在尋找電和磁之間的聯(lián)系。吉爾伯特說,和磁性相似,經(jīng)過摩擦的琥珀、蠟、玻璃、硫磺和寶石也會(huì)表現(xiàn)出奇妙的遠(yuǎn)距效應(yīng),它們都會(huì)因摩擦而帶電。因此,吉爾伯特發(fā)現(xiàn)的這一孤立現(xiàn)象導(dǎo)致了一門新學(xué)科的誕生。他打開了靜電學(xué)的大門。 奧斯特試圖尋找靜電和磁之間的橋梁。他將磁針在伏打電堆的一個(gè)電極附近移動(dòng),然而完全沒有發(fā)現(xiàn)任何效應(yīng)。1820年,奧斯特在課堂上講述導(dǎo)線中的“電氣沖突”:通過伏打電堆加熱一根導(dǎo)線。偶然擺在桌子上的磁針微微轉(zhuǎn)動(dòng)了一下。這次也一樣,偶然因素在科學(xué)發(fā)展史上起到了重要作用。在奧斯特發(fā)現(xiàn)了電流的磁效應(yīng)之后,各種各樣的實(shí)驗(yàn)就可以開展起來了。接下來安培(André-Marie Ampère)又向前走出了一大步。 1820年9月11日-18日,這一周是安培創(chuàng)造力迸發(fā)的一周,他做出了四項(xiàng)極其重要的發(fā)現(xiàn)。安培首次發(fā)現(xiàn)電流就是電荷的流動(dòng)。他發(fā)現(xiàn)了電流與電流之間的相互作用并且假設(shè)所有的磁性都源于電流,永磁體的磁性來自于此體內(nèi)永恒流動(dòng)的電流,這一論斷直到100年后才被愛因斯坦和德·哈斯(Johannes Wander de Haas)所證明。 愛因斯坦和德·哈斯發(fā)表了《安培分子電流假說的實(shí)驗(yàn)證明》。他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)期差了2倍,這時(shí)因?yàn)樗麄冎豢紤]了環(huán)形電流而對(duì)自旋的存在一無所知。 安培的第四個(gè)發(fā)現(xiàn)是一個(gè)實(shí)驗(yàn)技巧,在今天看來已經(jīng)沒有什么特殊之處,以至于很多人不能認(rèn)識(shí)到它的精妙:安培發(fā)明了線圈。從那以后,在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域制造強(qiáng)磁場(chǎng)成為可能。 電動(dòng)力學(xué)中下一個(gè)決定性的一步是法拉第(Michael Faraday)走出的。如果電流可以影響磁針的轉(zhuǎn)動(dòng),那么磁場(chǎng)一定可以影響電流。1821年9月4日,法拉第制造了第一臺(tái)電動(dòng)機(jī),盡管它轉(zhuǎn)的非常慢。根據(jù)他的妻子的說法,當(dāng)時(shí)他的眼中閃耀著快樂的光芒。 法拉第(1791-1867) 正如奧斯特和安培所說,電流可以產(chǎn)生磁性,那么反過來磁場(chǎng)可以產(chǎn)生電流嗎。法拉第花費(fèi)了11年來制造這樣一種裝置,并且記錄了詳細(xì)的研究日記。1831年8月29日,這是值得紀(jì)念的一天,他發(fā)現(xiàn)了電磁感應(yīng)現(xiàn)象,當(dāng)變壓器環(huán)形線圈中的電流導(dǎo)通和斷開時(shí),次級(jí)線圈中就會(huì)誘導(dǎo)出電流,這一切可以被小磁針探測(cè)到。當(dāng)時(shí)對(duì)法拉第來說,這是一種幾乎無法被觀測(cè)的微弱效應(yīng),但如今已成為技術(shù)上不可或缺的原理。從自行車發(fā)電機(jī)到核電站,我們要做的總是讓線圈在磁場(chǎng)中運(yùn)動(dòng)起來。 看來,鑒于巧合在實(shí)驗(yàn)中的重大歷史意義,也許我們現(xiàn)在應(yīng)該資助更多的基于巧合的實(shí)驗(yàn)。 作者:Piero Cotti 翻譯:Nothing 審校:Dannis 原文鏈接: |
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